中國商業(yè)聯(lián)合會商貿(mào)物流與供應(yīng)鏈分會
一、關(guān)于我們
中國商業(yè)聯(lián)合會（以下簡稱中國商聯(lián)）是1994年經(jīng)中華人民共和國民政部注冊登記的具有社團法人資格的全國性、行業(yè)性社會團體，是非營利性社會組織，由從事商品生產(chǎn)、商品流通業(yè)、生活服務(wù)業(yè)的企業(yè)事業(yè)單位、社會組織及個人自愿結(jié)成，上級黨建領(lǐng)導(dǎo)機關(guān)是國務(wù)院國有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會黨委，登記管理機關(guān)是民政部。現(xiàn)有工作機構(gòu)13個，分支機構(gòu)31個，二級事業(yè)單位1個，投資公司2個；直接會員4500多家，間接會員8萬多家；接受政府委托，管理14個企事業(yè)單位，代管40個全國性專業(yè)協(xié)會、學(xué)會、研究會和促進會，主管33家國內(nèi)外公開發(fā)行的報刊社。本會分別是亞太零售商協(xié)會聯(lián)盟和國際零售業(yè)協(xié)會聯(lián)盟的成員。
中國商業(yè)聯(lián)合會商貿(mào)物流與供應(yīng)鏈分會（簡稱“中國商聯(lián)商貿(mào)物流分會”）是中國商業(yè)聯(lián)合會直屬分支機構(gòu)，業(yè)務(wù)上接受商務(wù)部、工信部和國家郵政局等部委有關(guān)司局政策指導(dǎo)，面向中國商貿(mào)物流領(lǐng)域廣泛吸納會員。分會以“服務(wù)政府、服務(wù)企業(yè)、服務(wù)企業(yè)家”為宗旨，立足于商貿(mào)物流產(chǎn)業(yè)，圍繞商貿(mào)物流上下游合作、協(xié)同創(chuàng)新，聯(lián)合重點企業(yè)、重點機構(gòu)、專家團隊，建立協(xié)同互惠機制，打造資源共享服務(wù)平臺，是推進我國商貿(mào)物流持續(xù)健康發(fā)展的中堅力量。通過合作全面提升行業(yè)發(fā)展水平，提供規(guī)劃、標準、咨詢、認證、培訓(xùn)、金融、會議會展、企業(yè)市場宣傳與推廣、人力資源、商務(wù)合作等相關(guān)服務(wù)，是數(shù)字物流、綠色供應(yīng)鏈、數(shù)字商務(wù)、綠色發(fā)展等領(lǐng)域優(yōu)秀領(lǐng)軍人物與行業(yè)精英的聯(lián)誼之家。
中企盟（北京）電商物流技術(shù)研究院與中國商業(yè)聯(lián)合會商貿(mào)物流與供應(yīng)鏈分會聯(lián)合辦公開展行業(yè)工作。經(jīng)過十多年的發(fā)展，我們以電子商務(wù)、商貿(mào)物流為基礎(chǔ)，與國家商務(wù)部、工信部、發(fā)改委、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、科技部、國家郵政局等國家有關(guān)部委密切聯(lián)系，合作和會員企業(yè)包括傳統(tǒng)商貿(mào)企業(yè)、電商平臺、倉儲、物流、配送等相關(guān)供應(yīng)鏈企業(yè)三萬余家，專家智庫凝聚了一大批行業(yè)頂級專家。
二、平臺成立的背景
2023年2月13日,《中共中央國務(wù)院關(guān)于做好2023年全面推進鄉(xiāng)村振興重點工作的意見》發(fā)布,文件中首次提出“培育發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)”,將預(yù)制菜作為促進鄉(xiāng)村振興高質(zhì)量發(fā)展的新模式新業(yè)態(tài)，給正在飛速發(fā)展的預(yù)制菜行業(yè)注入新動力。國內(nèi)多地出臺加碼扶持政策，助力中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)加速發(fā)展。廣東、河南、云南、福建、山東和北京等省市也陸續(xù)推出預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策，發(fā)揮產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)優(yōu)勢，建設(shè)預(yù)制菜創(chuàng)新平臺，建設(shè)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園，壯大預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)集群，支持當?shù)仡A(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。多重利好之下，預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展迎來全面提速，2022年中國預(yù)制菜市場規(guī)模達4196億元，同比增長21.3%；預(yù)計2026年預(yù)制菜市場規(guī)模將超萬億元規(guī)模。
預(yù)制菜飛速發(fā)展需要強大供應(yīng)鏈體系做支撐，面向B端和C端兩大消費場景，滿足不同消費場景的需求，預(yù)制菜供應(yīng)鏈需要不斷創(chuàng)新和突破。特別是冷鏈物流供應(yīng)鏈體系建設(shè)，預(yù)制菜所需的畜牧、水產(chǎn)等原材料或半成品多需要冷凍、冷藏存儲；預(yù)制菜生產(chǎn)需要急速冷凍，以及冷凍、冷藏存儲；預(yù)制菜進入銷售渠道，在流通環(huán)節(jié)更需要冷鏈運輸和冷藏技術(shù)的保存，才能最大限度地保證產(chǎn)品新鮮度，減少營養(yǎng)成分流失，保證產(chǎn)品口感。預(yù)制菜供應(yīng)鏈體系建設(shè)已經(jīng)成為預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展重要支撐。但從調(diào)研來看，預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)、商貿(mào)流通企業(yè)、物流供應(yīng)鏈企業(yè)等產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈上下游企業(yè)存在小散弱現(xiàn)象比較突出，成本高、效率低，業(yè)務(wù)協(xié)同性比較弱等問題，預(yù)制菜相關(guān)聯(lián)供應(yīng)鏈服務(wù)嚴重不足，只是單純提供倉儲、配送等單一環(huán)節(jié)服務(wù)，全鏈條服務(wù)能力不足，直接制約預(yù)制菜企業(yè)發(fā)展和行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
為落實黨中央國務(wù)院一號文關(guān)于發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)精神，促進行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，增強預(yù)制菜供應(yīng)鏈服務(wù)能力建設(shè)，推動行業(yè)發(fā)展遇到共性問題解決，及時向行業(yè)主管部門反映企業(yè)訴求，經(jīng)中國商業(yè)聯(lián)合會研究決定由中國商業(yè)聯(lián)合會商貿(mào)物流與供應(yīng)鏈分會會長單位中企盟（北京）電商物流技術(shù)研究院發(fā)起成立由預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)、流通企業(yè)、加工、倉儲物流配送企業(yè)等組成全國預(yù)制菜供應(yīng)鏈服務(wù)平臺。
三、工作任務(wù)
1.行業(yè)研究。組織預(yù)制菜供應(yīng)鏈、冷鏈物流、預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)與生態(tài)建設(shè)等相關(guān)實踐與研究；匯集典型案例，組織經(jīng)驗交流，開展預(yù)制菜行業(yè)示范試點宣貫工作；組織編撰預(yù)制菜供應(yīng)鏈發(fā)展報告；
2.開展考察交流，組織國內(nèi)外企業(yè)參觀考察、開展國際國內(nèi)合作與交流，指導(dǎo)企業(yè)發(fā)展；
3.引導(dǎo)行業(yè)自律，引領(lǐng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)規(guī)范發(fā)展，接受政府部門批準或授權(quán)委托，參與制定預(yù)制菜標準、規(guī)范、信用評價體系等相關(guān)工作；
4.采取多種形式，面向行業(yè)組織開展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)相關(guān)人才培訓(xùn)活動，提升預(yù)制菜領(lǐng)域從業(yè)人員職業(yè)素質(zhì)；
5.組織會議會展活動，開展國際交流，推進預(yù)制菜關(guān)聯(lián)合作洽談，鼓勵預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)模式創(chuàng)新，促成預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展；
6.履行社會責任，發(fā)展預(yù)制菜行業(yè)的公益事業(yè)，參與和開展有益于行業(yè)品牌影響力的各種社會活動；
7.承擔政府有關(guān)部門和企業(yè)委托的其他工作任務(wù)。為國家相關(guān)部委、為行業(yè)內(nèi)相關(guān)企業(yè)提供行業(yè)發(fā)展政策等相關(guān)材料，針對行業(yè)發(fā)展痛點、難點，邀請行業(yè)專家、知名學(xué)者分享可落地的針對性意見。
四、近期開展工作
中國商業(yè)聯(lián)合會商貿(mào)物流與供應(yīng)鏈分會、中企盟（北京）電商物流技術(shù)研究院目前承載河北省商務(wù)廳與中國商業(yè)聯(lián)合會聯(lián)合舉辦的全國預(yù)制菜展覽交易會，為辦好交易會，團結(jié)全國資源，分會專門成立了相關(guān)團隊，目前計劃開展的工作如下：
1.2023年11月在長三角、2024年1月在粵港澳大灣區(qū)、2024年3月在京津冀、2024年5月在成渝等區(qū)域舉辦預(yù)制菜供應(yīng)鏈大會等系列活動；
2.編寫年度全國預(yù)制菜與冷鏈物流發(fā)展報告；
3.開展預(yù)制菜大講堂活動；
4.開展《預(yù)制菜綠色包裝規(guī)范》《預(yù)制菜供應(yīng)鏈管理規(guī)范》《預(yù)制菜冷鏈技術(shù)要求》制定工作；
5.定期組織形式多樣的預(yù)制菜企業(yè)家沙龍聯(lián)誼活動；
6.開展預(yù)制菜出國考察活動等。