時間：2017-10-19 09:52:50 點擊：次
來源：中證網(wǎng) 作者：龔進(jìn)輝

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如果盤點今年零售業(yè)的關(guān)鍵詞，“無人超市”入選可能性極大。在狂熱資本的助推下，創(chuàng)業(yè)者、傳統(tǒng)賣場、品牌商爭相布局無人超市，典型代表分別為繽果盒子、居然之家、娃哈哈，直到阿里淘咖啡的入局，徹底引爆這一新興零售業(yè)態(tài)。

今年6、7月，無人超市玩家融資喜訊頻傳，并瘋狂秀肌肉、定小目標(biāo)，京東則表現(xiàn)“反常”，沒有任何動靜。8月初，京東內(nèi)部透露也在布局無人超市，令各界充滿期待。在雙11全球好物節(jié)啟動儀式上，京東首家無人超市、無人便利店終于揭開神秘面紗，并將在雙11期間投入運營。

隨著京東這一重量級選手入場，原本競爭激烈的無人超市業(yè)態(tài)將掀起新一輪的較量。與是否會加速行業(yè)洗牌相比，我更關(guān)心京東加入戰(zhàn)局能否為無人超市正名，消除高成本、難以落地等種種質(zhì)疑，使行業(yè)前景明朗化。那么問題來了，京東能否肩負(fù)這一使命？

成本成無人超市普及的最大阻礙

或許你會好奇，無人超市怎么突然就火了，一點征兆都沒有。其實不然，無人超市走紅并非空穴來風(fēng)，而是三大因素綜合作用的產(chǎn)物：

一是純線上或線下模式已經(jīng)消亡，線上線下融合大勢所趨，實現(xiàn)消費閉環(huán)和數(shù)據(jù)沉淀，主打高頻、低價快消品的超市是塊價值洼地，成為零售創(chuàng)新的試驗田；二是不斷上漲的人力成本和離譜的房租，使超市盈利成為老大難，尤其是地處商業(yè)區(qū)的超市，盈利更是難上加難；三是不斷迭代的物聯(lián)網(wǎng)、人臉識別、移動支付技術(shù)，為無人超市提供技術(shù)保障。

因此，無人超市成為香餑餑，彈藥充足的玩家開啟瘋狂擴(kuò)張模式，它們產(chǎn)品形態(tài)不一，主要分為三個類別：盒子型、店鋪型、銷售柜型，典型代表分別為繽果盒子、Amazon Go、Citybox。不同類別背后站著不同勢力，自然有截然不同的訴求。

重點說下前兩大流派，盒子型背后站著資本熱錢，其核心訴求是低成本快速復(fù)制，比如繽果盒子宣稱15平米盒子造價是40平米傳統(tǒng)超市的1/4。店鋪型背后則站著技術(shù)巨頭，其想要的是無人零售解決方案，比如Amazon Go對搶奪傳統(tǒng)超市地盤興趣不大，而是以此為試點，找到融入線下零售的路徑，從而突破自身業(yè)務(wù)邊界。

不可否認(rèn)，繽果盒子、Amazon Go是“無人超市”概念爆紅的重要推手，但并不代表其擴(kuò)張之路一帆風(fēng)順，相反面臨不小的尷尬。前者怎么也想不到，自己沒有被乞丐、城管格外“關(guān)照”，反而被高溫打敗；后者技術(shù)應(yīng)用不成熟，難以準(zhǔn)確跟蹤到消費者購買的商品，不得不推遲開業(yè)計劃。

繽果盒子、Amazon Go出師不利，使無人超市短期內(nèi)難以普及一說甚囂塵上，技術(shù)復(fù)雜度高且商用成本高成最大阻礙。當(dāng)前無人超市在因應(yīng)消費者隨機(jī)無序購物時表現(xiàn)不盡如人意，為了使整個體系更通暢，技術(shù)還需要做更多準(zhǔn)備，當(dāng)技術(shù)達(dá)到應(yīng)用水平后，成本再下降到商家可以接受的范圍，可能需要1—2年。

換言之，只要技術(shù)達(dá)到“高穩(wěn)定”的水準(zhǔn)且商用成本降到合理范圍，無人超市才具備實現(xiàn)規(guī)模化運營的成熟條件，進(jìn)入復(fù)制推廣的高速擴(kuò)張期。

值得注意的是，有人說，為了使無人超市早日步入正軌，超市可以配合技術(shù)的無人化做出讓步，比如減少面積、商品數(shù)量。這一觀點看似合理，實則站不住腳，超市核心宗旨是為消費者提供便利，一定量級的SKU必不可少，而且消費者進(jìn)店往往有品牌忠誠度和明確嗜好，如果不能提供其所需的品牌或特定商品，便利無從談起。

因此，無人超市需要在無人化與便利程度之間尋求平衡。技術(shù)服務(wù)商業(yè)，通過技術(shù)化手段解決排隊問題只是訴求之一，解決便利問題才是初衷，既讓消費者感知到購物體驗升級，又幫助商家提升運營效率，經(jīng)過不斷迭代和進(jìn)化后，無人超市才有望走向成熟。

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