快遞公司如何在冷鏈物流領(lǐng)域深耕
2008年以來我國冷鏈行業(yè)的崛起為許多企業(yè)帶來了新的發(fā)展機遇,,不斷有企業(yè)進(jìn)入冷鏈行業(yè),,有中外運這樣的綜合型企業(yè),阿里、京東這樣的電商型企業(yè),,也有雙匯物流,、榮慶物流這樣的運輸型企業(yè),??爝f公司也不甘落后,紛紛介入冷鏈?zhǔn)袌?。在眾多快遞公司中,,順豐是第一個吃螃蟹的,已率先在冷鏈領(lǐng)域布局和發(fā)力,。無論是順豐還是其他快遞公司,,冷鏈業(yè)務(wù)既是一個新的利潤版塊,也是一塊難啃的硬骨頭,。這是由于當(dāng)前我國消費端結(jié)構(gòu)升級,,生鮮電商市場規(guī)模日漸擴大,尤其在一二線城市生鮮消費群體規(guī)模不斷壯大,,并且有政府政策的保駕護航,。但在冷鏈物流市場規(guī)模日益擴大的同時,仍有諸多問題存在,,如倉儲規(guī)模無法滿足實際需求,,落后于國際水平,冷鏈流通率低,、損耗率高,,城市末端配送企業(yè)集中度低,、資源浪費嚴(yán)重等。在這種利弊雙存的處境下,,對快遞公司而言,,如何把握機會,克服現(xiàn)有問題,,借勢為自己切得一塊冷鏈蛋糕成為進(jìn)入冷鏈?zhǔn)袌龅氖滓紤]因素,。
1、我國冷鏈物流市場問題剖析
冷鏈倉儲規(guī)模嚴(yán)重滯后于行業(yè)需求,,落后于國際水平,。冷鏈倉儲作為現(xiàn)代倉儲的一部分,當(dāng)前我國冷鏈倉庫投入建設(shè)規(guī)模嚴(yán)重滯后于行業(yè)需求,。從供給端來看,,2008年北京奧運會后,冷庫如雨后春筍般遍地開花,,由850萬噸驟增至2017年的4775萬噸,,年均增長率達(dá)21%。根據(jù)中物聯(lián)冷鏈委的預(yù)測,,2019-2020年,,我國冷庫容量將會繼續(xù)保持增長的態(tài)勢,,并且增速較前幾年會有所上升,。預(yù)計到2020年,我國冷庫容量有望達(dá)到2億立方米左右,。
附圖 2008-2020年我國冷庫容量變化
雖然從供給端來看,,我國冷庫容量增長態(tài)勢良好,但受各種因素的制約,,冷鏈?zhǔn)袌鰝}庫的有效供給量仍然較低,,標(biāo)準(zhǔn)冷庫則更是少之又少,我國冷庫需求缺口巨大,。
由于我國人口基數(shù)大,,與發(fā)達(dá)國家相比,人均冷庫容量仍處于較低水平,。雖然目前我國冷庫容量已經(jīng)位居全球第三,,接近于美國水平,但人均擁有量卻只占美國的1/4,,日本的1/3,,德國的2/5,法國的1/2,,荷蘭的2/3,。
附圖 國內(nèi)外人均冷庫容量對比
冷鏈流通率低,、損耗率高。由于我國冷鏈物流的規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化不足,投入成本高,,目前生鮮產(chǎn)品在流通的過程中,,冷鏈流通率低、損耗率高,。我國冷鏈流通率僅為15%,,國外發(fā)達(dá)國家冷鏈流通率已達(dá)90%以上,發(fā)達(dá)國家農(nóng)產(chǎn)品平均腐損率不到5%,,而我國果蔬,、肉類、水產(chǎn)品腐損率卻分別為25%,、12%,、15%。流通率,、損耗率成為制約我國冷鏈物流發(fā)展的重要因素之一,。
表1 國內(nèi)外冷鏈指標(biāo)比較
身冷鏈行業(yè)的快遞企業(yè)如何加速領(lǐng)跑城市末端冷鏈配送企業(yè)集中度低、資源浪費嚴(yán)重,。受經(jīng)濟持續(xù)快速發(fā)展,、居民生活水平不斷提高等因素的帶動,以北京,、上海,、深圳等一線城市為代表的城市冷鏈配送需求正在不斷增加,近幾年北京,、上海兩地城市冷鏈配送需求年均復(fù)合增速分別達(dá)到10.1%和12.9%,。受需求推動,越來越多的企業(yè)進(jìn)入城市末端冷鏈配送領(lǐng)域,,如順豐冷運,、菜鳥冷鏈、京東到家等,。但物流資源無法共享,、終端客戶資源嚴(yán)重分散,且冷鏈城市配送小批量,、多品種,、高頻率的特點,導(dǎo)致城市末端冷鏈配送企業(yè)集中度低,物流資源浪費嚴(yán)重,。
2,、躋身冷鏈行業(yè)的快遞企業(yè)如何加速領(lǐng)跑
順豐+中通+圓通+申通紛紛發(fā)力冷鏈業(yè)務(wù)。近年來,,快遞公司競爭日益激烈,,各大快遞公司正在謀求更多的發(fā)展和細(xì)分化經(jīng)營,在冷鏈物流日益受到關(guān)注和快速發(fā)展的風(fēng)口,,越來越多快遞公司投身冷鏈物流行業(yè),。2014年9月,順豐集團正式推出“冷運”新品牌,,瞄準(zhǔn)食品生鮮配送市場,。2016年7月中通推出“優(yōu)鮮送”服務(wù),發(fā)力冷鏈配送,。2016年10月,,圓通正式啟動“2016大閘蟹項目”,進(jìn)軍冷鏈?zhǔn)袌觥?017年4月,,申通快遞投資成立上海申雪供應(yīng)鏈管理有限公司,,快速拓展冷鏈業(yè)務(wù)。冷鏈正在逐漸成為快遞企業(yè)重要的戰(zhàn)略發(fā)展布局之一,。
表2 快遞企業(yè)冷鏈物流現(xiàn)狀
順豐冷運借助背后順豐集團的現(xiàn)有物流,、門店等豐厚資源的支持,利用自身的航空,、陸運,、倉儲等資源優(yōu)勢,整合現(xiàn)有門店,、網(wǎng)點及末端配送資源,,為食品和醫(yī)藥行業(yè)客戶提供冷運服務(wù),,提供一站式解決方案,。
中通雖然沒有順豐那樣強大的運力和技術(shù)的支持,但是在“優(yōu)鮮送”服務(wù)上,,通過與其他企業(yè)合作來完成運輸,,充分發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢和加盟模式的靈活機制,壓縮收派端的時間,,實現(xiàn)全網(wǎng)一體,,在運輸過程中提高中轉(zhuǎn)效率。
圓通冷運在鮮配,、鮮運,、鮮倉、冷鏈包裝解決方案上,,滿足客戶的不同需求,,以自身的三大核心科技為依托,,為生鮮物流提供一站式配送服務(wù)體系,實現(xiàn)成本與品質(zhì)的最優(yōu)組合,。
以順豐為代表的快遞企業(yè)雖然已在冷鏈物流領(lǐng)域有所行動,,但仍然會受冷鏈?zhǔn)袌霈F(xiàn)有問題的影響而阻礙其冷鏈業(yè)務(wù)的快速發(fā)展。雙壹認(rèn)為,,對內(nèi)快遞企業(yè)首先應(yīng)將焦點放在自身定位上,,根據(jù)自身情況,選擇適合自己的細(xì)分領(lǐng)域,,針對特定的消費群體制定配套的服務(wù),,并在設(shè)施設(shè)備上注入新的力量。對外需與其他企業(yè)相互合作,,取長補短,,學(xué)會適當(dāng)借助政府力量為自身的冷鏈業(yè)務(wù)助力。
深耕細(xì)分領(lǐng)域,,打造極致化的服務(wù),。冷鏈快遞需求正處于上升階段,尚未形成整體需求,,市場需求仍在培育,。消費終端需求的多樣化,新零售,、無界零售等消費場景的多元化,,為快遞企業(yè)的冷鏈業(yè)務(wù)帶來了新的深耕領(lǐng)域。何以而言呢,?“體驗+服務(wù)”齊發(fā)力已成為吸引消費者,,提高客戶黏性的重要方式,冷鏈?zhǔn)袌龈侨绱???爝f企業(yè)需從消費端著手,根據(jù)自身的實際情況,,準(zhǔn)確定位消費群體,,利用大數(shù)據(jù)等技術(shù)分析該類消費群體的具體畫像,反向規(guī)劃可提供的冷鏈服務(wù),。
加大末端冷藏車投放力度,。雖然冷鏈快遞基礎(chǔ)設(shè)施投資金額高、周期長,、回報率低,,造成冷鏈成本居高不下,但從服務(wù)能力上可直接看出為保證服務(wù)質(zhì)量,各家快遞企業(yè)愈發(fā)注重對冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施的投資和建設(shè),。雖然干線冷藏車發(fā)力較多,,但末端配送的冷藏車尚處于起步階段,購置較少,,難以滿足大規(guī)模末端冷鏈的配送要求,。作為冷鏈物流的最后一個環(huán)節(jié),未來末端配送能力和質(zhì)量將是檢驗快遞企業(yè)冷鏈能力的重要指標(biāo),,加大對末端冷藏車的投放是必然趨勢,。
借助政府力量實現(xiàn)固定資產(chǎn)資源共享。對快遞企業(yè)而言,,對冷鏈領(lǐng)域的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入和維護成本十分巨大,,僅僅依靠自身的力量是無法實現(xiàn)冷鏈業(yè)務(wù)的良好發(fā)展的。最佳的方式便是和其他快遞,、電商企業(yè)之間合作,,有效引導(dǎo)資源共建和資本介入,實現(xiàn)固定資產(chǎn)資源共享,,設(shè)施共用的模式,,以減少重復(fù)投資和不必要的資源浪費。同時可適當(dāng)借助政府的力量,,與政府合作,,使政府承擔(dān)部分基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),從而推動冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施共建共享,,實現(xiàn)資源合理調(diào)配,。
發(fā)展“聯(lián)合+協(xié)作”的合作模式??爝f企業(yè)若想在冷鏈?zhǔn)袌龈偁幹忻摲f而出,,擴大市場份額,在目前以及未來相當(dāng)長的一段時間內(nèi)僅靠自身單打獨斗是不可行的,,應(yīng)該同其他快遞,、電商企業(yè)之間發(fā)展一種“聯(lián)合+寫作”的業(yè)務(wù)模式,在充分發(fā)揮自身優(yōu)勢的基礎(chǔ)上,,輔以其他企業(yè)具有的特長,,優(yōu)勢互補,、共同合作,,才能在冷鏈?zhǔn)袌鲋姓紦?jù)一席之地。
多家快遞企業(yè)搶灘冷鏈物流,,引發(fā)了新的競爭格局,。未來,我國冷庫產(chǎn)業(yè)及冷鏈行業(yè),將步入新的整合,、并購,、重組快車道。面對國內(nèi)冷鏈物流小而散的市場現(xiàn)狀,,今后一定會是一個淘汰小企業(yè),、資源整合的過程。如何細(xì)分化經(jīng)營,,尋找新的業(yè)務(wù)模式投身于冷鏈物流行業(yè),,將成為快遞公司的一大挑戰(zhàn)。
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