時間：2019-04-03 15:10:07 點擊：次
來源：中工商業(yè)聯(lián)合會去 作者：顧 陽

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 作為零售行業(yè)的“老大”,，百貨業(yè)曾風光無限，也一度跌落谷底,。如今,，業(yè)內(nèi)專家判斷，歷經(jīng)漫長冬季的百貨業(yè),，已整體表現(xiàn)出觸底回升現(xiàn)象,。通過線上線下加速融合，痛定思痛加速提升自營能力,，積極“自救”的百貨業(yè)是否已告別“至暗時刻”,？

百貨業(yè)曾是零售行業(yè)中的“老大”，一度風光無限。近年來,，在零售新業(yè)態(tài)的沖擊下,，這個曾經(jīng)的“王者”不得不面對增速放緩、負增長甚至閉店潮帶來的陣痛,。一方面,，電商、超市,、購物中心等來勢洶洶,，不斷壓縮著傳統(tǒng)百貨業(yè)的生存空間；另一方面,，傳統(tǒng)百貨業(yè)自身轉(zhuǎn)型升級乏力,，重壓之下的百貨業(yè)亟需找到突圍之路。

“但最壞的時候已經(jīng)過去,，百貨業(yè)整體表現(xiàn)出觸底回升現(xiàn)象,。”在日前舉辦的第17屆中國百貨零售業(yè)年會暨商業(yè)創(chuàng)新峰會上，中國百貨商業(yè)協(xié)會會長楚修齊作出上述判斷,。

種種跡象表明,，在歷經(jīng)漫長的冬季后，百貨業(yè)正迎來春天,。楚修齊表示,，百貨業(yè)是消費升級的核心渠道,，也是服務(wù)消費的重要載體,，百貨業(yè)在經(jīng)過轉(zhuǎn)型提振、數(shù)字化升級之后,，未來前景仍將是光明的,。

“曙光”之下痛點猶存

來自《2018—2019年中國百貨零售業(yè)發(fā)展報告》的數(shù)據(jù)顯示，2018年限額以上零售業(yè)單位中的超市,、百貨店,、專業(yè)店和專賣店零售額比上年分別增長6.8%、3.2%,、6.2%和1.8%,。

中國百貨商業(yè)協(xié)會在對90家企業(yè)調(diào)研后發(fā)現(xiàn)，上述樣本企業(yè)銷售總額增長4.2%,，主營業(yè)務(wù)利潤增長5.7%,，利潤總額增長6.4%，凈資產(chǎn)增長7.5%,，從業(yè)人員下降3.1%,。

“從主營業(yè)務(wù)利潤等關(guān)鍵指標看，整體情況還是回暖向好的,。”楚修齊舉例道,，SKP在2017年銷售125億元的基礎(chǔ)上,，2018年以135億元的銷售額再創(chuàng)新高；銀泰百貨年度同店比大幅增長37%,；老牌百貨企業(yè)王府井集團凈利潤創(chuàng)下了近5年的新高,；遠東百貨在大陸業(yè)務(wù)10年來首度實現(xiàn)盈利；百盛集團2017年扭虧為盈,，去年繼續(xù)保持向好態(tài)勢,。

與此同時，從2018年銷售增長情況來看,，百貨業(yè)整體消費升級的趨勢也較為明顯,，以智慧消費、綠色消費,、健康消費,、服務(wù)消費等為代表的新消費業(yè)態(tài)正成為消費增長的新亮點。

不過,，“曙光”之下痛點猶存,。在楚修齊看來，當前百貨業(yè)仍面臨著不少問題,，首先就是轉(zhuǎn)型的瓶頸與阻力,，“比如傳統(tǒng)百貨店的體量有限，不可能吸引更多體驗類的服務(wù)項目,，有些企業(yè)受體制機制掣肘,，歷史包袱沉重……這些在短期內(nèi)無法解決”。

此外,，運營的成本壓力持續(xù)攀升,、商品價格缺乏競爭力、核心能力有待提升等陣痛,，同樣讓百貨企業(yè)倍感壓力,。

上海一家百貨企業(yè)負責人向記者坦言，這幾年商業(yè)地產(chǎn)租金,、人力成本都在上漲,，諸如大數(shù)據(jù)、營銷引流工具等新技術(shù)的引入和運用也需要不菲的投入,，這些都增加了企業(yè)的運營成本,。而與天貓、京東等電商相比,，百貨店缺乏對商品的定價權(quán),，市場話語權(quán)式微，價格競爭上處于劣勢。

線上能力強者將占優(yōu)

“線上線下融合是零售業(yè)發(fā)展的趨勢,，也是行業(yè)的共識,。”楚修齊表示，百貨行業(yè)線上線下融合發(fā)展,，經(jīng)歷了從PC電商到O2O,，再從移動電商到社交電商的階段。目前,，百貨業(yè)融合的手段更多樣化,，做法更務(wù)實、接地氣,。

早在2014年,，銀泰百貨就與阿里聯(lián)手探索“線上線下融合”。2017年阿里以198億港元私有化銀泰后,，銀泰百貨在業(yè)內(nèi)嘗試成為首個付費會員制百貨店,，開啟利用大數(shù)據(jù)去重構(gòu)百貨業(yè)的人、貨,、場,。

在銀泰商業(yè)（集團）有限公司執(zhí)行董事兼CEO陳曉東看來，客流下降不是生意下降的原因,，客流下降是生意下降的結(jié)果,，“現(xiàn)在在銀泰店里逛店的人，有90%是通過手機最后完成所有交易鏈路的,?；ヂ?lián)網(wǎng)和實體商業(yè)之間巨大的區(qū)別就是，以前每單交易的付款就是結(jié)束,，但互聯(lián)網(wǎng)每單交易恰是下一單交易的開始”,。

“物美對商業(yè)數(shù)字化的態(tài)度是兩句話：一是全面擁抱數(shù)字化,，二是徹底回歸零售本質(zhì),。”物美商業(yè)集團執(zhí)行董事兼CEO于劍波表示，會員電子化和數(shù)字化是一切數(shù)字化的前提,，只有帶來內(nèi)部效率提升,、改善外部顧客體驗的數(shù)字化才是真正的數(shù)字化。

作為零售業(yè)百強企業(yè)之一,，天虹商場從2015年開始探索商業(yè)模式的轉(zhuǎn)型升級,。

“我們認為，百貨轉(zhuǎn)型的根基是基于這一輪消費升級,。”天虹商場股份有限公司副總經(jīng)理侯毅說,，天虹轉(zhuǎn)型提出了“數(shù)字化、供應(yīng)鏈、體驗式”三大戰(zhàn)略主題詞,，即通過數(shù)字化構(gòu)建新的購物場景,，通過供應(yīng)鏈為消費者提供更好的品質(zhì)消費，圍繞家庭購物,、顧客親密和生活美好提升體驗,。

值得關(guān)注的是，去年以來,，與百貨業(yè)相關(guān)的并購重組占據(jù)了零售業(yè)的一半以上,，諸如銀泰百貨全資收購西安開元、蘇寧易購收購萬達百貨等,，引發(fā)業(yè)內(nèi)外廣泛關(guān)注,。專家表示，未來百貨業(yè)發(fā)展中,，真正具備線上能力的實體企業(yè)將越來越占據(jù)優(yōu)勢,，也將在后續(xù)的并購與整合中發(fā)揮更加重要的作用。

提升自營能力是關(guān)鍵

對于百貨業(yè)未來的出路,，不同領(lǐng)域?qū)＜覐母髯砸暯情_出了“藥方”,，但無論是數(shù)字化改造，還是供應(yīng)鏈重塑,，都離不開自營能力提升這一關(guān)鍵環(huán)節(jié),。

“商品經(jīng)營能力的喪失，是多年來中國百貨業(yè)最受詬病的地方,。”楚修齊坦言,，長期以來百貨業(yè)主要采用聯(lián)營出租的經(jīng)營模式，百貨企業(yè)自主的商品采購能力和經(jīng)營能力幾乎喪失,，自營占比在全行業(yè)中不超過5%,。

事實上，正是由于大量采用聯(lián)營出租方式,，國內(nèi)百貨企業(yè)幾乎沒有采購部門,，失去了對品牌商的控制，也導(dǎo)致了對商品和市場理解的弱化,。從這個意義上看,，提升自營能力、增加自采比重,，將從根本上變革百貨業(yè)固有的聯(lián)營商業(yè)模式,。

對于百貨企業(yè)來說，擴大自營是民心所向,，但重啟這一模式也并非易事,，它們將面臨資金占壓,、買手人才缺乏、分銷體系重構(gòu)以及利益再分配等諸多困難,。但挑戰(zhàn)與機遇并存,，此舉不僅能有效提高企業(yè)對商品、價格,、服務(wù)等要素的把控能力,，還將帶來顧客體驗的提升，從而增強企業(yè)的市場競爭力,。

近年來,，百貨企業(yè)一直在進行積極探索，除了傳統(tǒng)自營較為突出的信譽樓,、安德利等百貨公司外,，百盛的自營業(yè)務(wù)銷售額占比達到20%左右，王府井推出了“夢工廠”內(nèi)部創(chuàng)業(yè)項目,、新世界開發(fā)了N+系列自有品牌體系,、漢光百貨的化妝品絕大部分為自營，取得了顯著成效,。

“沒有一種商業(yè)模式能長盛不衰,，唯有不斷適應(yīng)市場變化才是長久之道。”楚修齊強調(diào)指出,，當前百貨業(yè)已步入創(chuàng)新變革的關(guān)鍵時期,，要抓住消費升級、進口關(guān)稅下調(diào),、《電商法》實施等一系列政策利好,，進一步加快轉(zhuǎn)型升級步伐。