盒馬X會員店走出京滬 再下一城!
盒馬X會員店拓店速度再次加快。
據(jù)了解,盒馬X會員店簽約蘇州環(huán)球港,江蘇將迎來盒馬X會員店的首家門店。
這是繼盒馬X會員店上海森蘭商都首店,上海紅點新城的二店和北京世界之花的首店之后,簽約和落地的第四個門店。
01
江蘇首店,預計10月份開業(yè)
7月9日,蘇州商業(yè)薈官微發(fā)布消息稱,江蘇首家盒馬X會員店落戶蘇州環(huán)球港,預計今年10月份迎來開業(yè)。
據(jù)悉,此前,在蘇州相城區(qū)“五五同城 滬相嗨購”促銷費活動啟動儀式上,月星集團副總裁、環(huán)球港商業(yè)集團執(zhí)行總裁賈耀勇,盒馬X會員店事業(yè)部總經(jīng)理蔡榮鴻分別代表蘇州環(huán)球港和盒馬X會員店進行了簽約儀式。
目前盒馬鮮生在蘇州有7家門店,加上已經(jīng)簽約的盒馬X會員店,盒馬在蘇州門店將達到8家。蘇州同時也是盒馬在江蘇區(qū)域總部。
此前,盒馬總裁侯毅表示,要與COSTCO,山姆同臺競技,本次入駐的蘇州,就有3家山姆會員店,盒馬X會員店單刀匹馬迎戰(zhàn)沃爾瑪山姆會員店,也顯示了其信心與野心。感覺完全做好了很和山姆同城競爭的準備。
02
從0到1,從1到10
2020年10月1日,位于浦東森蘭商都的盒馬x會員店開業(yè),成為倉儲式會員制賽道里的首個中國品牌,也是全球首個線上線下完全一體化的會員店。
亮眼的數(shù)據(jù)讓本已信心滿滿的盒馬X會員店加快了拓店腳步。據(jù)悉,第一家盒馬X會員店在上海浦東開業(yè)后的兩個月實現(xiàn)盈利,平均客單價超過1000元,日最高營收超千萬。
這時的盒馬已經(jīng)做好了從0-1的突破,而在0之前,盒馬其實也做了很多準備工作。那就盒馬會員體系的成功。盒馬在開始盒馬X會員店項目之前,先是試行了盒馬X會員,在普通門店進行實驗。作為最先發(fā)售X會員卡的上海,同時也是盒馬X會員店第一個門店所在地。京滬兩地100萬X會員,使盒馬會員店一開業(yè)就擁有了其他競爭對手數(shù)年甚至上十年的會員積累。也為盒馬X會員店大膽開設(shè)上海首店,自信北上開設(shè)北京首店,奠定了基礎(chǔ)。
數(shù)據(jù)顯示,在盒馬X會員店上海首店開業(yè)3個月內(nèi),有12萬的盒馬鮮生X會員來在這進行了消費,同樣在這12萬的會員中,有80%的會員依然在盒馬鮮生進行了消費,而整個月客單提升了45%,在整個盒馬的消費額提升了45%,但盒馬鮮生并沒有明顯的下降。盒馬X會員店與盒馬鮮生不是競爭關(guān)系,而是互補關(guān)系,是兩種不同的消費場景。
盒馬總裁侯毅在4月份的時候就明確表示,會員店的模式將“打造盒馬第二增長曲線”,同時近期的重點工作是持續(xù)增加會員店的數(shù)量,2021年將新開10家X會員店。
如今時間過半,盒馬從0-1用了9個月,從1-10可能需要1年左右,從10-n可能也是時間問題。
03
倉儲式會員店火了
供應鏈是核心
自2020年中國首家本土倉儲式會員店-盒馬X會員店開業(yè),引發(fā)了本土零售企業(yè)試水這個業(yè)態(tài)的高潮。塵封已久的外資零售業(yè)開始活動筋骨,煥發(fā)出大干一場的陣勢。
老牌傳統(tǒng)零售永輝超市推出“非收費,平民式”的倉儲式會員店,北京華聯(lián)試水下沉市場二三線城市的倉儲式會員店。北京農(nóng)業(yè)巨頭堯地農(nóng)業(yè),生鮮超市菜鮮果美作為倉儲式會員店新秀試水此種業(yè)態(tài)。沃爾瑪在全國各地加快了傳統(tǒng)門店的關(guān)店步調(diào),而山姆會員店卻開始煥發(fā),開始接觸西部城市,準備開疆拓土。麥德龍聯(lián)手物美,爆改友商和自有傳統(tǒng)大賣場,推出麥德龍PLUS,升級倉儲式會員店。COSTCO中國首店開業(yè)后在華南和華東地區(qū)紛紛拿地簽約,勢頭正猛。家樂福則宣布要做獨一無二的社區(qū)會員店。
這一火爆的業(yè)態(tài)也受到央視的關(guān)注。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2020年連鎖百強銷售規(guī)模2.4萬億元,同比下降了7.2%,是1997年統(tǒng)計以來首次出現(xiàn)下降。多家零售企業(yè)門店數(shù)量下滑,凈利潤也出現(xiàn)下滑。業(yè)內(nèi)人士分析,除了疫情影響,人們購物方式的轉(zhuǎn)變也是主要原因之一。
然而,倉儲式會員店看似簡單的“會員費+大包裝+倉儲貨架”模式,其背后則有很深的零售功底。供應鏈、會員權(quán)益、運營能力,線上能力依然是倉儲式會員店競爭的核心。
擁有全球供應鏈體系的COSTCO和山姆,為何一直聚焦于華南和華東,在長三角與珠三角活動。這可能是外資零售在本土的短板之一。當然也有一個原因也是消費力的問題。而作為本土的盒馬已經(jīng)完成了全國24個城市近300家門店的網(wǎng)點布局,全國擁有5個產(chǎn)地倉,17個銷地倉,未來再建更多的產(chǎn)地倉與銷地倉,通過重投入的自營方式,來保障農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)、供、銷全鏈路數(shù)字化,可視化和品質(zhì)化。
盒馬首個自建供應鏈中心月底將在武漢封頂,年底之前將完成內(nèi)部裝修,明年初投入使用。這只是盒馬供應鏈在全國布局的落子之一。成都、上海、杭州、西安等地的自建供應鏈中心也在建設(shè)中。這種供應鏈除了倉儲、包裝、配送分布式作業(yè)外,還增加了暫養(yǎng)、生鮮加工、中央廚房等功能。
除了供應鏈,運營力是基礎(chǔ)內(nèi)功,要想復制擴張,這是必須修煉的。會員權(quán)益則是差異化服務(wù)的主要工具,當然能夠結(jié)合線上能力,會員權(quán)益可能更一步發(fā)揮其作用。在線上數(shù)字化方面,一直以線上+線上一體化見長的盒馬可能略勝一籌。
倉儲式會員店不是對傳統(tǒng)大賣場和超市的升級與代替,而是針對不同消費群體,打造了不同消費場景,提供不同消費服務(wù)的零售新模式。
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