時間：2023-07-04 15:06:37 點擊：次
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近期，有消息稱盒馬正在與中金、摩根士丹利等投資方合作籌備上市事宜，估值60億美元（約合人民幣420億元）。

阿里分拆后沒多久，就傳出獨立業(yè)務企業(yè)“盒馬鮮生”正加緊籌備上市，預計11月IPO的消息。作為馬云提出的“新零售”概念的具象體，盒馬一直是資本眼中的香餑餑。值得一提的是，該金額是每日優(yōu)鮮上市前30億美元估值的兩倍，更是叮咚買菜上市前100億人民幣估值的四倍之多。

商業(yè)業(yè)態(tài)解讀盒馬

從商業(yè)業(yè)態(tài)來看，盒馬具有的通過數(shù)據(jù)驅動，線上、線下與現(xiàn)代物流完全融合的體系構建模式足以媲美具有深厚發(fā)展底蘊的外資超市。換句話說，盒馬是國內(nèi)為數(shù)不多能對標山姆、開市客等洋超市的新零售超市。作為國內(nèi)首家新零售商超，通過線下多元零售業(yè)態(tài)自產(chǎn)穩(wěn)定流量，線上靠盒馬App的流量來拓展充滿想象的互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)，加上傾力打造的物流供應鏈網(wǎng)絡，盒馬形成了一個生態(tài)閉環(huán)。反觀菜鳥，作為快遞物流運輸，其極其依賴阿里體系。目前，菜鳥有大約70%的業(yè)務仍依賴阿里體系。無法像盒馬業(yè)務一樣，能夠“自力更生”，形成商業(yè)閉環(huán)。

自身發(fā)展解讀盒馬

從自身發(fā)展來看，盒馬商業(yè)模式成熟、盈利模式跑通，已經(jīng)擁有了獨自立足于資本市場的實力和底氣。在2021年6月，盒馬升級為了獨立事業(yè)群，率先實現(xiàn)了獨立。盒馬獨立意味著阿里不再向盒馬輸血，盒馬需要自負盈虧。而獨立后的盒馬也表現(xiàn)出了極強的韌性，其主力業(yè)態(tài)盒馬鮮生甚至已經(jīng)實現(xiàn)了盈利。東方證券就在研報中指出，2022年盒馬鮮生銷售額同比增長超25%，盒馬X會員店增長超247%。盒馬用實際行動證明了新零售模式的可行性。

從生鮮新零售到零售

不論是解讀盒馬鮮生的商業(yè)業(yè)態(tài)還是自身發(fā)展，我們都不難發(fā)現(xiàn)盒馬鮮生始終圍繞線上線下消費融合進行商業(yè)布局，這也為盒馬鮮生從生鮮新零售進軍品類眾多的零售市場打好了基礎。

相比起開一家店動輒數(shù)千萬成本的盒馬鮮生、盒馬X會員店，或是相對輕量級的盒馬奧萊，盒馬云超更輕盈的線上布局，可以在同等成本下覆蓋更大面積的市場范圍。截至目前，全國絕大多數(shù)城市已經(jīng)開通盒馬云超服務，并實現(xiàn)次日達服務。

盒馬上市離不開預制菜

云超商城

除云超商城以外，盒馬鮮生也不在不斷發(fā)力預制菜市場。此前，盒馬曾提出要做“鮮食預制菜第一渠道品牌”。盒馬門店中雖主推生鮮食材，但預制菜領域同樣是其發(fā)力的方向之一。

自2017年入局半成品菜領域后，阿里巴巴旗下品牌盒馬在預制菜領域持續(xù)發(fā)力，不斷深耕。今年年初，盒馬調(diào)整采購部，將自有品牌、預制菜及大進口部門新增為一級部門；5月，盒馬的上海央廚也正式投產(chǎn)。

盒馬一直都對預制菜市場有著不小的期待，而眼下，它又有了大動作。預制菜洞察了解到，其將在今年10月開出一家“5000平方米以預制菜為核心的全新品類結構的門店”。

盒馬的布局也意味著預制菜的發(fā)展不可逆，將快速成為生鮮購物的主要品類。只要把預制菜做強做大，商超結構將發(fā)生革命性變化。

在門店布局之外，盒馬同時布局產(chǎn)品及渠道，以當季時令食材為主要原材料，開發(fā)了短保冷藏的鮮食預制菜商品，覆蓋了冷凍、冷藏、常溫三個溫層，目前已經(jīng)建立起300多條鮮食供應鏈，其在武漢、成都、上海等地自建的中央廚房也相繼投產(chǎn)。

而盒馬之所以大力布局預制菜，一方面是為了沖擊IPO，另一方面則是為了跑通新的盈利增長曲線。

侯毅曾經(jīng)說過：“我認為上市僅僅是一個過程，我的夢想是盒馬實現(xiàn)1萬億銷售”，現(xiàn)下，盒馬上市在即，這一萬億銷售的目標需要預制菜來承擔相應份額。