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 中國商業(yè)聯(lián)合會商貿(mào)物流與供應(yīng)鏈分會

中國商業(yè)聯(lián)合會商貿(mào)物流與供應(yīng)鏈分會
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【解讀】干為:全面規(guī)劃,,重點(diǎn)突出,,引領(lǐng)冷鏈物流高質(zhì)量發(fā)展

時間:2022-01-07 16:09:51 點(diǎn)擊:
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 ——《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》有感

 

  (干為,,中國商業(yè)聯(lián)合會商貿(mào)物流與供應(yīng)鏈分會會長,、中國商業(yè)聯(lián)合會商貿(mào)物流與供應(yīng)鏈智庫常務(wù)副主任、中企盟(北京)電商物流技術(shù)研究院院長)

近日,,國務(wù)院辦公廳對外印發(fā)《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》(簡稱《規(guī)劃》),在2021年即將收官之際中國冷鏈物流再迎重大利好,。我們欣喜地看到,,這不僅是一張指引冷鏈物流今后發(fā)展方向的宏偉藍(lán)圖,更是目標(biāo)清晰,、任務(wù)明確,、點(diǎn)面結(jié)合、緊貼實(shí)際,、可落地和可執(zhí)行的“施工圖”,。對于“十四五”時期冷鏈物流的高質(zhì)量發(fā)展,冷鏈物流骨干通道網(wǎng)絡(luò)的構(gòu)建,,以及冷鏈物流的運(yùn)行體系,、服務(wù)體系、監(jiān)管體系和支撐體系的建設(shè),,《規(guī)劃》都具有十分重要的指導(dǎo)意義,。

一、意義重大,,引領(lǐng)發(fā)展

冷鏈物流行業(yè)貫通第一,、第二和第三產(chǎn)業(yè),是鞏固脫貧攻堅工作成果,,有效銜接鄉(xiāng)村振興,,促進(jìn)消費(fèi)升級的重要基礎(chǔ)性、戰(zhàn)略性,、先導(dǎo)性產(chǎn)業(yè),。隨著城市化進(jìn)程加快和農(nóng)村加大現(xiàn)代化發(fā)展,人們對冷鏈產(chǎn)品的需求快速增長,,冷鏈物流已成為社會發(fā)展的基礎(chǔ)設(shè)施和剛性需求,,也是實(shí)現(xiàn)“十四五”規(guī)劃和2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)的重要基礎(chǔ)支撐。

作為我國冷鏈物流領(lǐng)域第一份五年規(guī)劃,,此次以國務(wù)院文件形式印發(fā),,國家層面對于冷鏈物流的重視程度可見一斑?!兑?guī)劃》在開篇就明確指出,,推動冷鏈物流高質(zhì)量發(fā)展,,對于更好地滿足人民日益增長美好生活、助力鄉(xiāng)村振興,、深入實(shí)施擴(kuò)大內(nèi)需戰(zhàn)略和促進(jìn)形成強(qiáng)大國內(nèi)市場,,以及健全生鮮農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系,支撐實(shí)施食品安全戰(zhàn)略和建設(shè)健康中國等等,,都具有不可忽視的作用,。

從具體內(nèi)容來看,《規(guī)劃》在全面分析現(xiàn)狀形勢的基礎(chǔ)上,,從“現(xiàn)代冷鏈物流體系總體布局”,、“夯實(shí)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈物流基礎(chǔ)”、“提高冷鏈運(yùn)輸服務(wù)質(zhì)量”,、“完善銷地冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)”,、“優(yōu)化冷鏈物流全品類服務(wù)”、“推進(jìn)冷鏈物流全流程創(chuàng)新”,、“強(qiáng)化冷鏈物流全方位支撐”等多方面進(jìn)行了詳細(xì)規(guī)劃與部署,,特別是對冷鏈物流“最先一公里”和“最后一公里”等瓶頸問題提出科學(xué)可行的方案??梢灶A(yù)見,,隨著《規(guī)劃》的出臺和落地實(shí)施,將進(jìn)一步優(yōu)化政策環(huán)境,,加快冷鏈物流轉(zhuǎn)型發(fā)展步伐,,改善城鄉(xiāng)居民生活質(zhì)量,為構(gòu)建以國內(nèi)大循環(huán)為主體,、國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進(jìn)的新發(fā)展格局提供有力支撐,,我國冷鏈物流行業(yè)正步入新的發(fā)展階段。

二,、聚焦行業(yè),,助力轉(zhuǎn)型

黨的十九大作出了“我國經(jīng)濟(jì)已由高速增長階段轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展階段”的科學(xué)判斷,冷鏈物流行業(yè)目前也正處于轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵期,,《規(guī)劃》的出臺可謂恰逢其時,。

正如《規(guī)劃》中所提到的,我國冷鏈物流仍面臨不少突出瓶頸和痛點(diǎn)難點(diǎn)卡點(diǎn)問題,,難以有效滿足市場需求,。例如,發(fā)展不平衡,、不充分,,跨季節(jié)、跨區(qū)域調(diào)節(jié)農(nóng)產(chǎn)品供需的能力不足,,農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后損失和食品流通浪費(fèi)較多,;缺少統(tǒng)籌規(guī)劃,,東中西部、南北方和城鄉(xiāng)間冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施分布不均,;冷鏈物流企業(yè)用地難,、融資難、車輛通行難問題較為突出,;冷鏈物流監(jiān)管制度不全,、有效監(jiān)管不足。此外,,產(chǎn)地預(yù)冷,、冷藏和配套分揀加工等設(shè)施建設(shè)滯后,大中城市冷鏈物流體系不健全,,冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)體系有待完善等都是客觀存在的短板。我們也看到,,冷鏈物流企業(yè)普遍綜合能力不強(qiáng),、投資布局不足、科技化程度不高,、服務(wù)能力單一,,急需相關(guān)政策的扶持與引導(dǎo),進(jìn)一步改善營商環(huán)境,。

《規(guī)劃》是促進(jìn)冷鏈物流高質(zhì)量發(fā)展的頂層設(shè)計和系統(tǒng)指引,,很好地回答了以上緊迫課題,并結(jié)合我國國情和冷鏈產(chǎn)品生產(chǎn),、流通,、消費(fèi)實(shí)際情況,圍繞肉類,、果蔬以及醫(yī)藥產(chǎn)品等“6+1”重點(diǎn)品類,,聚焦制約冷鏈物流發(fā)展的各種問題,推出一系列針對性舉措,,對于冷鏈物流由傳統(tǒng)模式向高質(zhì)量發(fā)展模式轉(zhuǎn)型,,必將發(fā)揮重要作用。

三,、亮點(diǎn)突出,,全面推進(jìn)

《規(guī)劃》全文近2萬字,共11章,、43條,,大致分為五個部分,第一部分主要分析現(xiàn)狀形勢,,提出指導(dǎo)思想,、基本原則和發(fā)展目標(biāo),;第二部分對構(gòu)建現(xiàn)代冷鏈物流體系總體布局作出系統(tǒng)安排;第三部分從產(chǎn)地,、運(yùn)輸,、銷地三方面對冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)完善和服務(wù)能力提升進(jìn)行部署;第四部分針對重點(diǎn)品類,、創(chuàng)新發(fā)展,、基礎(chǔ)支撐、行業(yè)監(jiān)管等方面存在的突出問題提出重點(diǎn)工作任務(wù),;第五部分提出加強(qiáng)組織協(xié)調(diào),、優(yōu)化營商環(huán)境、發(fā)揮協(xié)會作用等保障措施,。

總體來看,,《規(guī)劃》內(nèi)容涵蓋冷鏈物流的方方面面,同時對于核心問題重點(diǎn)聚焦,,是一份貼近實(shí)際,、思想明確的綱領(lǐng)性文件,其核心亮點(diǎn)包括:

1.目標(biāo)清晰,,有明確時間表,。按照《規(guī)劃》,到2025年,,初步形成銜接產(chǎn)地銷地,、覆蓋城市鄉(xiāng)村、聯(lián)通國內(nèi)國際的冷鏈物流網(wǎng)絡(luò),,基本建成符合我國國情和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)特點(diǎn),、適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展需要的冷鏈物流體系,調(diào)節(jié)農(nóng)產(chǎn)品跨季節(jié)供需,、支撐冷鏈產(chǎn)品跨區(qū)域流通的能力和效率顯著提高,,對國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展的支撐保障作用顯著增強(qiáng)。更具體的目標(biāo)包括基礎(chǔ)設(shè)施更加完善,、發(fā)展質(zhì)量顯著提高,、監(jiān)管水平明顯提升等幾方面,并對發(fā)展目標(biāo)進(jìn)行數(shù)字量化,,如提出“布局建設(shè)100個左右國家骨干冷鏈物流基地”,、“肉類、果蔬,、水產(chǎn)品產(chǎn)地低溫處理率分別達(dá)到85%,、30%、85%”等等。這些目標(biāo)的提出,,既符合國家重大發(fā)展戰(zhàn)略和整體規(guī)劃,,又緊密結(jié)合冷鏈物流行業(yè)實(shí)際,具有極強(qiáng)的可行性,。

更重要的是,,《規(guī)劃》不僅著眼于“十四五”,還考慮到更長期的未來——展望2035年,,全面建成現(xiàn)代冷鏈物流體系,,設(shè)施網(wǎng)絡(luò)、技術(shù)裝備,、服務(wù)質(zhì)量達(dá)到世界先進(jìn)水平,,行業(yè)監(jiān)管和治理能力基本實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化,有力支撐現(xiàn)代化經(jīng)濟(jì)體系建設(shè),,有效滿足人民日益增長的美好生活需要,。

2.統(tǒng)籌安排,推進(jìn)系統(tǒng)建設(shè),。從構(gòu)建新發(fā)展格局的戰(zhàn)略層面,,《規(guī)劃》對建設(shè)現(xiàn)代冷鏈物流體系作出全方位、系統(tǒng)性部署,,如針對現(xiàn)代冷鏈物流體系總體布局,提出“三級節(jié)點(diǎn),、兩大系統(tǒng),、一體化網(wǎng)絡(luò)”融合聯(lián)動,形成“321”冷鏈物流運(yùn)行體系,,并且還提出構(gòu)建冷鏈物流骨干通道網(wǎng)絡(luò)和冷鏈物流運(yùn)行體系,、服務(wù)體系、監(jiān)管體系,、支撐體系等四個體系建設(shè),。

為補(bǔ)齊冷鏈物流短板,提升全鏈條冷鏈物流綜合服務(wù)能力,,《規(guī)劃》按照“分類指導(dǎo),、統(tǒng)籌推進(jìn)”的思路,聚焦農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地,、運(yùn)輸,、銷地等三個主要環(huán)節(jié)存在的問題,提出要加強(qiáng)產(chǎn)地冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),,提高冷鏈運(yùn)輸服務(wù)質(zhì)量,,完善銷地冷鏈物流網(wǎng),著力健全冷鏈物流服務(wù)鏈條,;此外,,圍繞肉類,、果蔬、水產(chǎn)品,、醫(yī)藥產(chǎn)品等“6+1”重點(diǎn)品類,,進(jìn)一步提出優(yōu)化冷鏈物流服務(wù),促進(jìn)技術(shù)裝備和發(fā)展模式創(chuàng)新,,培育骨干企業(yè),,完善標(biāo)準(zhǔn)體系,加強(qiáng)人才培養(yǎng),,夯實(shí)冷鏈物流發(fā)展的基礎(chǔ)支撐,,加強(qiáng)冷鏈物流全鏈條監(jiān)管。盡管冷鏈物流涉及面廣,,業(yè)態(tài)復(fù)雜,,但《規(guī)劃》通過系統(tǒng)梳理,使層次更加分明,,從而有利于各項工作協(xié)調(diào)統(tǒng)籌開展,。

3.強(qiáng)化執(zhí)行,打造重點(diǎn)工程,。為助推各項工作任務(wù)能夠切實(shí)落地執(zhí)行,,《規(guī)劃》特別設(shè)置12個專欄并提出21項重點(diǎn)工程。如,,為支撐打造“321”冷鏈物流運(yùn)行體系,,提出“三級冷鏈物流節(jié)點(diǎn)建設(shè)工程”,又細(xì)分為國家骨干冷鏈物流基地工程,、產(chǎn)銷冷鏈集配中心建設(shè)工程和兩端冷鏈物流設(shè)施補(bǔ)短板工程,;圍繞農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地和銷地的冷鏈物流設(shè)施不足的現(xiàn)狀,進(jìn)一步提出“產(chǎn)地保鮮設(shè)施建設(shè)工程”和“移動冷庫應(yīng)用推廣工程”,,以及“城市冷鏈物流設(shè)施升級工程”和“城市末端配送提效工程”,。此外,骨干冷鏈物流企業(yè)培育工程,、冷鏈物流創(chuàng)新低碳發(fā)展工程,、冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)工程等等也被納入重點(diǎn)任務(wù)之中。各項工程都針對具體弱項和短板而設(shè)立,,可操作性強(qiáng),,且環(huán)環(huán)相扣,各地在落實(shí)《規(guī)劃》的過程中可將其作為“施工圖”來參照建設(shè),。

四,、部署謀劃,服務(wù)民生

在果蔬、肉蛋,、水產(chǎn)品等農(nóng)產(chǎn)品以及速凍加工類食品的流通過程中,,為保證質(zhì)量、減少損耗,、防止污染,,大多都離不開冷鏈物流,而農(nóng)產(chǎn)品“最先一公里”和“最后一公里”長期存在發(fā)展瓶頸和難點(diǎn)問題,,尤其是隨著生鮮電商和社區(qū)團(tuán)購等新型零售發(fā)展,,城市內(nèi)的生鮮冷鏈末端配送面臨著更大考驗。為此,,在8月10日商務(wù)部等9部門聯(lián)合印發(fā)的《商貿(mào)物流質(zhì)量發(fā)展專項行動計劃(2021-2025年)》中,,明確提出要加快推進(jìn)冷鏈物流發(fā)展,支持鼓勵批發(fā)市場及進(jìn)出口岸建設(shè)改造冷凍倉儲設(shè)施,、推廣新型冷鏈設(shè)施設(shè)備,,建立健全全程冷鏈配送系統(tǒng)。

展望“十四五”,,為充分發(fā)揮冷鏈物流對促進(jìn)消費(fèi),、改善社會民生的重要作用,本次出臺的《規(guī)劃》對于農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷環(huán)節(jié)的冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)拓展,、通道建設(shè),、模式創(chuàng)新等作出更詳細(xì)地謀劃與部署。

首先,,從宏觀層面進(jìn)行整體規(guī)劃,。《規(guī)劃》提出建設(shè)“四橫四縱”8條國家冷鏈物流骨干通道,打造“三級節(jié)點(diǎn),、兩大系統(tǒng)、一體化網(wǎng)絡(luò)”的“321”冷鏈物流運(yùn)行體系,,加強(qiáng)產(chǎn)地“最先一公里”和城市“最后一公里”的冷鏈物流設(shè)施建設(shè)是其中的重點(diǎn)之一,。

其次,提高冷鏈物流規(guī)?;l(fā)展和網(wǎng)絡(luò)化運(yùn)作水平,。如在產(chǎn)地建設(shè)一批產(chǎn)地冷鏈集配中心,推廣“移動冷庫+集配中心(物流園區(qū))”等新模式,;在城市建設(shè)一批銷地冷鏈集配中心,,集成整合流通加工、區(qū)域分撥,、城市配送等功能,,優(yōu)化城市冷鏈設(shè)施布局。通過產(chǎn)銷兩端的集配中心建設(shè),有效擴(kuò)大冷鏈物流服務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋面,。

再者,,打造消費(fèi)品雙向冷鏈物流新通道。在生產(chǎn)環(huán)節(jié),,通過發(fā)展“生鮮電商+產(chǎn)地直發(fā)”等新業(yè)態(tài)和新模式,,暢通高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品上行新通道,促進(jìn)冷鏈惠農(nóng),、品牌興農(nóng),、特色富農(nóng)。在消費(fèi)環(huán)節(jié),,推動冷鏈物流服務(wù)網(wǎng)絡(luò)向中小城鎮(zhèn)和具備條件的農(nóng)村地區(qū)下沉,,鼓勵供銷合作、郵政快遞,、交通運(yùn)輸,、電商等企業(yè)共建共用冷鏈物流設(shè)施,打通高品質(zhì)生鮮消費(fèi)品下鄉(xiāng)進(jìn)村新通道,,擴(kuò)大生鮮等高品質(zhì)消費(fèi)品供給,。鼓勵大型生鮮電商、連鎖商超等企業(yè)統(tǒng)籌建設(shè)城鄉(xiāng)一體冷鏈物流網(wǎng)絡(luò),,加強(qiáng)城鄉(xiāng)冷鏈設(shè)施對接,,推動城鄉(xiāng)冷鏈網(wǎng)絡(luò)雙向融合,促進(jìn)城鄉(xiāng)冷鏈物流雙向均衡發(fā)展,。

此外,,強(qiáng)化末端冷鏈設(shè)施水平和服務(wù)能力。因末端冷鏈直接面向消費(fèi)者,,《規(guī)劃》中也將其作為重點(diǎn)內(nèi)容之一,。在“完善末端冷鏈設(shè)施功能”部分提出,要加大城市冷鏈前置倉等“最后一公里”設(shè)施建設(shè)力度,,鼓勵移動冷庫,、智慧冷鏈自動售賣機(jī)、冷鏈自提柜等在城市末端配送領(lǐng)域廣泛應(yīng)用,,推動末端冷鏈配送服務(wù)站點(diǎn)建設(shè)改造,。在“提升末端配送效能”部分提出,鼓勵銷地冷鏈集配中心,、中央廚房等整合“最后一公里”配送資源,,面向商超、生鮮連鎖店,、酒店餐飲,、學(xué)校,、機(jī)關(guān)團(tuán)體等開展農(nóng)產(chǎn)品集中采購、流通加工,、多溫共配,,并且鼓勵城市群、都市圈建立統(tǒng)一規(guī)劃,、統(tǒng)一平臺,、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一管理的同城化冷鏈配送體系,。

五,、落實(shí)規(guī)劃,合力推進(jìn)

作為“十四五”時期冷鏈物流行業(yè)發(fā)展的頂層設(shè)計和建設(shè)指南,,《規(guī)劃》的出臺意義重大,,影響深遠(yuǎn)。然而,,目前只是剛剛起步,,如何全面落實(shí)則更為重要。為此,,《規(guī)劃》提出五方面保障措施,,包括加強(qiáng)組織協(xié)調(diào)、強(qiáng)化政策支持,、優(yōu)化營商環(huán)境,、發(fā)揮協(xié)會作用、營造輿論環(huán)境,??梢哉f,《規(guī)劃》的推行與落實(shí)是擺在全行業(yè)面前的一項重點(diǎn)任務(wù),,需要政府,、企業(yè)和協(xié)會組織等各方形成合力,共同推進(jìn),。

1.政府相關(guān)部門主導(dǎo)落實(shí)推行

本次出臺的《規(guī)劃》,,由國家發(fā)改委會同交通運(yùn)輸部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部,、商務(wù)部、供銷總社等25個部門和單位共同起草和編制,,相關(guān)部門及各級地方政府是推動《規(guī)劃》落實(shí)的主體,,在推進(jìn)重點(diǎn)工程落地、完善支撐政策等方面需要發(fā)揮主導(dǎo)作用,,積極協(xié)調(diào)解決跨部門,、跨區(qū)域問題,。同時,在資金支持,、稅收優(yōu)惠,、用地保障、鮮活農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸“綠色通道”和城市配送冷藏車便利通行等方面,,各部門也要加強(qiáng)支持力度,,優(yōu)化營商環(huán)境,促使各項政策全面落實(shí),。

2.企業(yè)應(yīng)緊跟趨勢并積極行動

作為市場主體,,冷鏈物流企業(yè)要全面而深入地理解《規(guī)劃》內(nèi)容,把握政策方向,,緊跟行業(yè)發(fā)展趨勢并積極行動,,如構(gòu)建干支倉配一體的冷鏈物流服務(wù)網(wǎng)絡(luò),擴(kuò)大業(yè)務(wù)覆蓋范圍,,提升運(yùn)行效率,;提高精益化管理、精細(xì)化服務(wù)能力,,滿足不同冷鏈產(chǎn)品個性化,、多元化冷鏈物流需求;有實(shí)力的企業(yè)需加大在冷鏈領(lǐng)域的基礎(chǔ)設(shè)施投入,,提升從“最先一公里”到“最后一公里”全鏈條的冷鏈流通率,,從而在市場中建立起領(lǐng)先優(yōu)勢。此外,,要主動引入新型技術(shù)裝備和組織模式,,注重數(shù)字化、智慧化,、綠色化發(fā)展,,提升冷鏈物流創(chuàng)新發(fā)展水平。

3.行業(yè)協(xié)會發(fā)揮橋梁紐帶作用

《規(guī)劃》鼓勵冷鏈物流相關(guān)行業(yè)協(xié)會發(fā)揮橋梁紐帶作用,,中國商業(yè)聯(lián)合會商貿(mào)物流與供應(yīng)鏈分會將按照政府部門統(tǒng)一部署,,在落實(shí)《規(guī)劃》的過程中貢獻(xiàn)自身力量。近年來,,中國商業(yè)聯(lián)合會商貿(mào)物流與供應(yīng)鏈分會深入開展調(diào)查研究,,積極反映企業(yè)訴求,主動協(xié)助政府決策,,得到政府,、企業(yè)和行業(yè)認(rèn)可,并通過組織召開全國生鮮電商供應(yīng)鏈與冷鏈物流領(lǐng)導(dǎo)高層峰會,、全國生鮮食材供應(yīng)鏈大會暨保鮮技術(shù)應(yīng)用合作洽談會等論壇活動,,使冷鏈物流相關(guān)企業(yè),、機(jī)構(gòu)和專家團(tuán)隊建立起協(xié)同互惠機(jī)制,努力打造資源共享服務(wù)平臺,。作為行業(yè)社團(tuán)組織,,未來將一如既往開展冷鏈物流發(fā)展調(diào)查研究和政策宣貫,就冷鏈物流企業(yè)遇到的難點(diǎn)卡點(diǎn)問題將及時向有關(guān)政府部門進(jìn)行反饋,,使利好政策能夠得到切實(shí)施行,,并且面向行業(yè)組織開展冷鏈物流人才培訓(xùn)活動,建立行業(yè)信息系統(tǒng)平臺,,推動行業(yè)誠信體系建設(shè),。“十四五”時期,希望繼續(xù)得到相關(guān)部門,、組織機(jī)構(gòu)和企業(yè)的大力支持,,與各方一起深入推進(jìn)冷鏈物流高質(zhì)量發(fā)展的各項工作。

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