潘巖:物流規(guī)劃設(shè)計(jì)的那些事
順豐速運(yùn)有限公司電商物流事業(yè)部副總裁潘巖與眾嘉賓分享的精彩內(nèi)容——
話題一:物流項(xiàng)目的規(guī)劃設(shè)計(jì)
規(guī)劃設(shè)計(jì)要有前瞻性
如何做好物流項(xiàng)目的規(guī)劃設(shè)計(jì)?首先要清楚:物流項(xiàng)目的規(guī)劃設(shè)計(jì)前題,。每個(gè)方案都有它有具體的需求,,這些需求數(shù)據(jù),通過分析,、認(rèn)證,,找到對自身有用的數(shù)據(jù)。但是規(guī)劃設(shè)計(jì)的前題要求規(guī)劃設(shè)計(jì)人員,,更應(yīng)具有前瞻性,,能夠預(yù)測商業(yè)模式的發(fā)展趨勢。
如果規(guī)劃設(shè)計(jì)人員預(yù)測不到這些變化,,那這個(gè)設(shè)計(jì)就是死路一條,,雖然設(shè)備非常強(qiáng)大,但是它的強(qiáng)大只是針對你設(shè)定的場景而已,,絕不會根據(jù)業(yè)務(wù)的變化而變化,,而且一旦流程固化以后,想改變是很難的,。
在做物流項(xiàng)目規(guī)劃過程當(dāng)中我自己總結(jié)了一個(gè)順口溜:需求決定工藝,,工藝決定設(shè)備,設(shè)備決定質(zhì)量,。
其次,,要了解訂單的結(jié)構(gòu)。最后,,才是物流技術(shù)的應(yīng)用,。
還有一點(diǎn),在規(guī)劃的過程當(dāng)中鼓勵(lì)多出去走一走,,看一看,,去學(xué)習(xí)。有時(shí)看了國外的實(shí)際應(yīng)用后才會茅塞頓開,。
話題二:物流中心的評效
撥云見日 辨明需求
怎么樣能夠從紛繁的被動需求當(dāng)中辨認(rèn)出真正的需求,?有很多需求是假需求,不是真正的需求,。因?yàn)檫\(yùn)營人員遇到了困難,,就覺得是一個(gè)真需求,但往往這只是一個(gè)過程,,或者是一個(gè)暫時(shí)性的東西,。規(guī)劃人員不要把精力放在這個(gè)上面,如果是放在上面就是本末倒置了。
所以一個(gè)物流中心的總設(shè)計(jì)師必須有清醒的頭腦,,明白設(shè)計(jì)的東西至少能夠覆蓋未來5到8年的發(fā)展需求,。
慧眼識珠 辨別能效
整個(gè)規(guī)劃設(shè)計(jì)要以平面為主,而不是設(shè)備為主,。辨別一個(gè)物流中心的好與壞,,不是自動化程度越高越好,而是在相同投資的前提之下,,能效高的是最好的,。這就牽涉到一個(gè)拋磚引玉的話題:對物流中心的評價(jià)。這個(gè)評價(jià)應(yīng)該什么時(shí)候做,?不是建成后做,,那時(shí)很難知道物流中心到底是優(yōu)秀的,還是不好的,。
企業(yè)需要把訂單成本拆分成人效和評效,,即:每平方產(chǎn)生多少訂單,每個(gè)人,、每天能夠完成多少訂單,。不管你用什么樣的設(shè)備,只要你單均成本是最低的,,才是高效的,。這里還包含評價(jià)的客觀性的問題,如:所講的人效,,其實(shí)是編制人效,,包括保安、保潔,、經(jīng)理在內(nèi),。一個(gè)物流中心應(yīng)該是全流程的,只要是人員對物流中心構(gòu)成了影響就應(yīng)該算進(jìn)來,。
話題三:貨物的存儲
我們在追求一個(gè)物流中心的效率時(shí)候,,有兩個(gè)維度:第一,能存多少貨,;第二,,能發(fā)多少貨。從表面上看這兩點(diǎn)沒有多少聯(lián)系,,如果一個(gè)物流中心連貨都存不進(jìn)去,,怎么可能發(fā)得出來呢?存貨和發(fā)貨之間的關(guān)系實(shí)際上就是庫存的周轉(zhuǎn)率的問題,。
提高庫存周轉(zhuǎn)率將庫存
第三方平臺更多是追求庫存周轉(zhuǎn)率,,實(shí)際上是資金周轉(zhuǎn)率,。像服裝企業(yè)最主要問題是供應(yīng)鏈的反應(yīng)程度的問題。為什么會反應(yīng)比較慢,?是因?yàn)閹齑婧托蕸]有計(jì)算過,。如何在店鋪、倉庫之間能夠建立一個(gè)高效的反應(yīng)機(jī)制,?其實(shí)這是一個(gè)庫存聯(lián)動的問題,。其實(shí)對于信息系統(tǒng)來講這是三個(gè)庫:第一個(gè)庫是物流中心,;第二個(gè)庫是店面,;第三個(gè)庫是正在轉(zhuǎn)運(yùn)過程當(dāng)中的車輛,車輛運(yùn)輸?shù)闹苻D(zhuǎn)箱,,在空間狹義定義為一個(gè)庫,。這三個(gè)庫在不同的地點(diǎn)里快速地進(jìn)行庫存聯(lián)動,其實(shí)這就是相互溝通的數(shù)量標(biāo)準(zhǔn),。已經(jīng)賣掉的貨是不是要補(bǔ)貨,,補(bǔ)貨的數(shù)量夠不夠補(bǔ)貨頻次,如果補(bǔ)貨頻次太高的話,,成本比較高,,那補(bǔ)貨數(shù)量之間的關(guān)系是什么?其實(shí)如果把這個(gè)庫存聯(lián)動做好了,,庫存周轉(zhuǎn)率的問題也就解決了,。
做不到是因?yàn)闆]有相匹配的信息系統(tǒng)來支持,但也不能單靠成熟的軟件,,實(shí)際上很多內(nèi)容是需要設(shè)計(jì)人員為企業(yè)量身定做信息系統(tǒng)的,。
實(shí)際上對于一個(gè)企業(yè)來講就是管四面墻以內(nèi)的物流。OMS是訂單管理,,那么它的訂單處理過程當(dāng)中應(yīng)該把多次處理一起做好,,再分發(fā)給WMS完成包裝以后分撥給不同的庫房,庫房之間的調(diào)撥應(yīng)該是TMS系統(tǒng),。但是通常是這樣的,,因?yàn)闃I(yè)務(wù)不斷地在發(fā)展,很難有一家或者是有一個(gè)單位能對這相互之間的系統(tǒng)進(jìn)行關(guān)聯(lián),。
隨機(jī)存儲的方法
說道隨機(jī)存儲,,大家都覺得挺神秘,為什么亞馬遜的東西可以隨便亂放,,他怎么做管理呢,?實(shí)際上非常簡單,它把一個(gè)貨位當(dāng)成倉庫,,這樣放其實(shí)也是有規(guī)則的,,即:不允許遮蓋。亞馬遜的貨位都是豎著放,可以看到貨架上的,,取,、放時(shí)方便不影響效率。多貨多位是想把整個(gè)貨位的滿足率達(dá)到最高,。
庫房概念升級為工廠
庫房概念轉(zhuǎn)變,,由庫房升級成生產(chǎn)工廠。原來的庫房只作存放用途,,現(xiàn)在的庫房人員很密集很大,,一般有300至500人,甚至上千人,。庫房的性質(zhì)悄然發(fā)生了變化,,變成一個(gè)生產(chǎn)工廠的概念。故在做消防申報(bào)時(shí),,疏散距離如小于60米,,就屬于違章。規(guī)劃人員在設(shè)計(jì)的過程中也要考慮到這方面因素,。
倉王體系互聯(lián)互通
延伸到現(xiàn)在最熱的一個(gè)話題,,叫倉王。其實(shí)現(xiàn)在很多廠商,、電商大家都在做倉王體系,。什么叫倉王體系?真正的倉王體系應(yīng)該是互聯(lián)互通,,即:某一個(gè)地方缺貨的時(shí)候,,知道從哪里補(bǔ)充,應(yīng)把供應(yīng)商的庫存也納入管理體系,。
例如,,企業(yè)現(xiàn)在店面缺貨了,物流中心也沒貨了,,兩天以后有再補(bǔ)貨,,應(yīng)對最上端供應(yīng)商的庫房進(jìn)行管理,如果他的庫房里也沒有貨,,那應(yīng)該啟動生產(chǎn)程序,,這就形成了像ZARA這樣快速的生產(chǎn)體系,這實(shí)際上是對供應(yīng)鏈體系的追溯,。
目前,,由于系統(tǒng)的問題,造成了信息的孤島,,很多地方?jīng)]辦法驅(qū)動,,供應(yīng)商是不聯(lián)通的,,第三方要跟隨生產(chǎn)商的步伐進(jìn)行,所以就造成了現(xiàn)在整個(gè)社會的庫存冗余?,F(xiàn)在面臨的問題是能不能在倉王體系里實(shí)現(xiàn)全面管理,。
要想達(dá)到互聯(lián)互通,就要實(shí)現(xiàn)對單品編碼的統(tǒng)一管理,,這樣庫存才可以降到最低,,像ZARA、小米都是這個(gè)套路,,只是他們直接2C了,,用自己的管理體系、信息系統(tǒng)把整個(gè)供應(yīng)鏈的管理體系全部打通,,這是今后最大的趨勢,。
結(jié)束語
隨著電子商務(wù)在中國的深入,我們感受到中國的物流越來越受到重視,,這是物流在企業(yè)活動當(dāng)中所起的作用越來越大了,總有一天物流部門會成為企業(yè)的核心競爭力,。這也是物流從業(yè)人員所共同期待的,。
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