無(wú)人便利店 是新技術(shù)下的商業(yè)新生?
但這并不代表無(wú)人零售店就可以完全取代傳統(tǒng)便利店,聯(lián)商新零售研究中心副主任李禮分析認(rèn)為,,“無(wú)人零售店”和傳統(tǒng)便利店定位并不相同,,前者本質(zhì)是要不斷削減成本,應(yīng)用場(chǎng)景多為便利盒子,,后者諸如711、全家等便利店則多在人流旺、商業(yè)價(jià)值較高的地區(qū),,且以提供熟食見(jiàn)長(zhǎng)。便利盒子未來(lái)最適合在購(gòu)物不便的地方,,以便利店的補(bǔ)充形態(tài)出現(xiàn),。
李禮說(shuō),事實(shí)上,,無(wú)人零售技術(shù)可應(yīng)用在百貨商場(chǎng),、大賣(mài)場(chǎng)、社區(qū)超市,、便利店等多種場(chǎng)景,,自助收銀技術(shù)減少收銀員,智能導(dǎo)購(gòu)技術(shù)減少導(dǎo)購(gòu)員,,視覺(jué)監(jiān)控技術(shù)提高風(fēng)險(xiǎn)防范,,生物識(shí)別技術(shù)可以統(tǒng)一ID身份認(rèn)證,可以有效解決目前實(shí)體零售業(yè)幾個(gè)痛點(diǎn):提高人效,、優(yōu)化用戶(hù)體驗(yàn),、用戶(hù)行為數(shù)據(jù)記錄。
▌技術(shù),、信用保障與運(yùn)營(yíng)是最大挑戰(zhàn)
自上海首家繽果盒子因高溫閉店,,無(wú)人便利店的技術(shù)問(wèn)題開(kāi)始成為業(yè)界爭(zhēng)相討論的焦點(diǎn),同時(shí)處于無(wú)人監(jiān)管之下的信用保障問(wèn)題也備受關(guān)注,。陳子林說(shuō),,繽果盒子還處于測(cè)試階段,肯定會(huì)遇到各式各樣的問(wèn)題,。在中山等地投放運(yùn)營(yíng)10個(gè)多月以來(lái),,已累計(jì)接待顧客數(shù)萬(wàn)人,零偷盜,零破壞,,用戶(hù)復(fù)購(gòu)率接近80%,。
目前,繽果盒子采取實(shí)名認(rèn)證的方式,,用戶(hù)需要掃碼登記后才允許進(jìn)入,。盒內(nèi)配備了全方位的攝像頭和人臉識(shí)別技術(shù),若有可疑人員和犯罪行為即刻會(huì)被察覺(jué),,所有的犯罪行為都會(huì)被記錄,,并且有專(zhuān)人負(fù)責(zé)追償。而盒子本身在選址時(shí)就選在封閉或半封閉的高端小區(qū),,過(guò)濾了風(fēng)險(xiǎn)人群,。盒子也會(huì)自動(dòng)檢測(cè)商品的支付狀態(tài),發(fā)現(xiàn)未支付商品將會(huì)自動(dòng)發(fā)出警報(bào)并通知客服,。
李禮表示,,想真正落地成功,在供應(yīng)鏈層面,,商品能否保證排在第一權(quán)重,,在防損層面,可用視覺(jué)監(jiān)控技術(shù)保障,,但無(wú)法防小人,。即便基礎(chǔ)條件都初步具備了,最大的瓶頸還是運(yùn)營(yíng)能力,,需要充分理解“人貨場(chǎng)”,。與此同時(shí)傳統(tǒng)便利店現(xiàn)在也在升級(jí),也會(huì)用無(wú)人零售技術(shù),,采用“有人+無(wú)人”結(jié)合的方式,,提高人效。便利盒子要尋找到大的市場(chǎng)空間,,也并非易事,。
▌尚未發(fā)掘出新增市場(chǎng)是隱憂(yōu)
中國(guó)人民大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院副教授夏曉華表示,從互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展來(lái)看,,如果沒(méi)有新增市場(chǎng)的擴(kuò)容,,無(wú)人零售的潛力空間可能沒(méi)那么巨大。例如滴滴,,實(shí)際上打開(kāi)了一個(gè)出行市場(chǎng),,將私家車(chē)與有出行需求的用戶(hù),實(shí)現(xiàn)了智能的,、實(shí)時(shí)的,、有價(jià)格的匹配,,并沉淀了出行數(shù)據(jù)。目前,,無(wú)人零售看到的更多是依賴(lài)效率提升取代原有的存量零售市場(chǎng),,沒(méi)有看到能啟動(dòng)一個(gè)新市場(chǎng)的概念,這是無(wú)人零售發(fā)展的隱憂(yōu),。伴隨數(shù)據(jù)開(kāi)發(fā)能力的提升,,啟動(dòng)出新增市場(chǎng),才是無(wú)人零售店長(zhǎng)久生命力的體現(xiàn),。事實(shí)上,,自動(dòng)零售機(jī)領(lǐng)頭羊友寶,,在無(wú)人零售領(lǐng)域已經(jīng)耕耘了7年多,,利潤(rùn)不到1億元。
此外,,無(wú)人零售,,更多的是就業(yè)擠出。這種擠出,,雖然帶來(lái)了效率提升,,但考慮到中國(guó)有600余萬(wàn)的零售業(yè)從業(yè)人員,政府在發(fā)展無(wú)人零售業(yè)時(shí)需要充分考慮這一就業(yè)擠出效應(yīng),。必須充分認(rèn)識(shí)共享經(jīng)濟(jì)對(duì)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)形態(tài)的沖擊及其消化這些沖擊所需要的時(shí)間,。如果不加引導(dǎo)地?cái)D出,只會(huì)進(jìn)一步加大掌握數(shù)據(jù)的公司和人員對(duì)不掌握數(shù)據(jù)的零售從業(yè)人員形成的壓力,。
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