時(shí)間：2018-08-10 16:43:32 點(diǎn)擊：次
來(lái)源：電子商務(wù)研究中心 作者：

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“秋風(fēng)起蟹子肥”,，剛剛過(guò)完立秋,，2018年陽(yáng)澄湖大閘蟹冷鏈物流保鮮戰(zhàn)即已打響,，8月8日,，京東物流搶“鮮”一步，聯(lián)合蘇州市陽(yáng)澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì),、百余家陽(yáng)澄湖原產(chǎn)地商家,，共同開(kāi)啟“搶鮮一步，為你而來(lái)-——京東物流陽(yáng)澄湖大閘蟹生鮮解決方案推介會(huì)”,，宣布今年將在活蟹冷鏈倉(cāng)運(yùn)配售后全供應(yīng)鏈就物流時(shí)效,、覆蓋范圍、品質(zhì)保障,、售后服務(wù),、整合營(yíng)銷(xiāo)等多維度進(jìn)行創(chuàng)新升級(jí)，全面降低活蟹冷鏈物流成本,，為消費(fèi)者和商家提供最“鮮”最優(yōu)的極致服務(wù),，助推陽(yáng)澄湖大閘蟹品牌實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。 

   京東物流與陽(yáng)澄湖大閘蟹商家合作啟動(dòng)儀式 

首創(chuàng)三地“協(xié)同倉(cāng)”,，最快4小時(shí)搶“鮮”送達(dá) 

陽(yáng)澄湖大閘蟹以肉肥味美,、鮮嫩細(xì)膩的口感聞名四海，想要把這道至鮮美味送到更多家庭的餐桌,，“快”是第一要義,。

大閘蟹的傳統(tǒng)電商供應(yīng)鏈模式，是從養(yǎng)殖戶(hù)到商家倉(cāng)庫(kù),，再到分揀中心,，然后到配送站由配送人員送到客戶(hù)手中，這種模式中間環(huán)節(jié)較多,，不僅流通成本增加,，配送時(shí)效也受影響。

據(jù)電子商務(wù)研究中心（100EC.CN）獲悉,，在推介會(huì)上,，京東物流開(kāi)放業(yè)務(wù)生鮮拓展負(fù)責(zé)人介紹，今年,，京東物流進(jìn)一步發(fā)揮供應(yīng)鏈管理優(yōu)勢(shì),，全面創(chuàng)新，不僅將戰(zhàn)線前移，在陽(yáng)澄湖畔設(shè)立“協(xié)同倉(cāng)”,，確保原產(chǎn)地直發(fā)，第一時(shí)間搶“鮮”處理身份純正的陽(yáng)澄湖大閘蟹,，而且在消費(fèi)需求旺盛的北京,、廣州也設(shè)立了“協(xié)同倉(cāng)”，通過(guò)大數(shù)據(jù)分析對(duì)當(dāng)季大閘蟹銷(xiāo)售進(jìn)行精準(zhǔn)預(yù)測(cè),，提前將陽(yáng)澄湖大閘蟹從產(chǎn)地運(yùn)送至協(xié)同倉(cāng)暫存,，消費(fèi)者下單后，大閘蟹直接從協(xié)同倉(cāng)發(fā)貨,，最大限度提升配送時(shí)效,，確保大閘蟹鮮活度。

據(jù)稱(chēng),，今年京東物流設(shè)立的三地協(xié)同倉(cāng)將全部開(kāi)放給大閘蟹商家使用,，在協(xié)同倉(cāng)的助力下，北京,、上海,、廣州及其周邊多個(gè)城市的消費(fèi)者上午下單，下午即能收到來(lái)自陽(yáng)澄湖原產(chǎn)地的鮮活大閘蟹,，甚至可享受最快4小時(shí)送達(dá)的極致服務(wù)體驗(yàn),。

“陸空鐵”合力，近300城市“鮮”達(dá)萬(wàn)家 

吃大閘蟹最要緊的就是“鮮活”,，為在72小時(shí)黃金生命周期內(nèi)將活蟹送達(dá)更多消費(fèi)者手中,，增設(shè)運(yùn)力支持，提升運(yùn)輸效率成為冷鏈物流最重要的一個(gè)挑戰(zhàn),。今年京東物流在陸運(yùn)和航空運(yùn)輸基礎(chǔ)上,，還特別增加了高鐵運(yùn)力，創(chuàng)新推出陸,、空,、鐵多元化運(yùn)力組合冷鏈解決方案，根據(jù)陽(yáng)澄湖大閘蟹不同流向和配送需求,，匹配不同的運(yùn)輸方式,。

今年，京東物流將根據(jù)蟹農(nóng)的出貨時(shí)間,，從上午10點(diǎn)到晚上8點(diǎn),，安排2小時(shí)一次循環(huán)接貨，保證當(dāng)天出水的活蟹,，在陽(yáng)澄湖本地打單,、快速包裝分揀，馬上進(jìn)入配送環(huán)節(jié)。在配送過(guò)程中,，今年華北,、華中流向增加了高鐵運(yùn)力，發(fā)揮高鐵收天氣影響較小,、穩(wěn)定性較高的運(yùn)輸特點(diǎn),；華南、西南,、西北,、東北流向，則繼續(xù)采用航空+冷鏈車(chē)的運(yùn)輸矩陣,；華東區(qū)內(nèi)流向,，則全程采用專(zhuān)業(yè)冷鏈車(chē)運(yùn)輸?shù)男问健?/p>

據(jù)介紹，今年京東物流將進(jìn)一步增設(shè)航空線路,，并聯(lián)合中國(guó)國(guó)際貨運(yùn)航空公司等深度合作 “大閘蟹頭等艙”服務(wù),，開(kāi)設(shè)專(zhuān)門(mén)用于大閘蟹通行的機(jī)場(chǎng)快速通道，便于快速交接完成,，將時(shí)效至少提升3個(gè)小時(shí),。

“陸空鐵”聯(lián)合的運(yùn)輸矩陣，將今年陽(yáng)澄湖大閘蟹的配送服務(wù)范圍一步拓展,，全國(guó)近300個(gè)城市可在48小時(shí)內(nèi)送達(dá),，其中190余個(gè)城市可實(shí)現(xiàn)24小時(shí)內(nèi)送達(dá)。

恒溫保鮮,，全程可追溯確保大閘蟹品質(zhì)上乘 

今年,，除了原產(chǎn)地直采+協(xié)同倉(cāng)的模式，確保陽(yáng)澄湖大閘蟹的“純正身份”外,，在大閘蟹的品控環(huán)節(jié),，京東還自主研發(fā)了大閘蟹溯源系統(tǒng)，從蟹苗投放到捕撈時(shí)間,、再到包裝時(shí)是否鮮活,，全程透明可追溯，同時(shí)為大閘蟹的品質(zhì)安全再加一道砝碼,。

而為了保證大閘蟹鮮活,，京東物流不僅在包裝上下足功夫，為大閘蟹量身定制了專(zhuān)用包裝箱,、專(zhuān)業(yè)冷媒（冰包,、冰袋等）以及封箱膜膠帶，同時(shí)提供全程冷鏈解決方案,，從商品打包,、分揀、配送，一直到消費(fèi)者手中的每一個(gè)環(huán)節(jié),，均可實(shí)現(xiàn)24小時(shí)全程監(jiān)控異常,，確保溫度可控、時(shí)效可控,、品質(zhì)可控,。 

24小時(shí)專(zhuān)項(xiàng)客服，“死蟹包賠”無(wú)后顧之憂(yōu)

針對(duì)大閘蟹商家最為關(guān)心的售后問(wèn)題,，今年，京東物流設(shè)立24小時(shí)全天候大閘蟹專(zhuān)項(xiàng)客服,，并建立了即時(shí)溝通,、快捷咨詢(xún)、極速理賠,、應(yīng)急處理等專(zhuān)項(xiàng)應(yīng)對(duì)方案,。為每個(gè)商家建立一對(duì)一異常反饋渠道，同時(shí)承諾商家建立 “1小時(shí)內(nèi)首次響應(yīng),、48小時(shí)內(nèi)回復(fù)處理結(jié)果”的投訴處理機(jī)制,。

而對(duì)于消費(fèi)者而言，網(wǎng)購(gòu)大閘蟹的痛點(diǎn)之一就是收到死蟹,。今年,，京東將推出“死蟹包賠+閃電退款”的服務(wù)矩陣。消費(fèi)者簽收后發(fā)現(xiàn)死蟹,，只要在6小時(shí)之內(nèi)申請(qǐng)“優(yōu)鮮賠”,，一對(duì)一客服就將專(zhuān)線聯(lián)系處理，一旦審核通過(guò),，退款入賬最快可在11秒內(nèi)完成,，讓消費(fèi)者全程安心。 

大閘蟹作為生鮮市場(chǎng)的一個(gè)重要縮影,，各大電商平臺(tái),、物流企業(yè)都在卯足勁搶占，冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)成為這其中制勝的關(guān)鍵,，作為中國(guó)最大的生鮮冷鏈電商宅配平臺(tái),，京東物流冷鏈深耕多年，搭建起一整套供應(yīng)鏈一體化解決方案,，在全面開(kāi)放的格局下,，勢(shì)必將進(jìn)一步降低冷鏈物流成本，提升整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條的服務(wù)品質(zhì),，為消費(fèi)者和商家,、冷鏈行業(yè)，以及全社會(huì)創(chuàng)造全面價(jià)值。