時間：2016-08-29 14:38:20 點擊：次
來源：中國電子商務(wù)物流服務(wù)網(wǎng) 作者：

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2.強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)化冷鏈操作管理,。結(jié)合運輸鮮活農(nóng)產(chǎn)品品種具體特點,，就運輸、出入庫的溫度變化區(qū)間和操作時間等制定科學(xué),、嚴(yán)格、系統(tǒng)的操作管理規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),，重點強(qiáng)化倉儲,、運輸及各環(huán)節(jié)交接過程溫度管控能力,。建立完善的內(nèi)部管理、責(zé)任分工及人員培訓(xùn)制度,，明確各環(huán)節(jié)操作人員驗收職責(zé)，定期對從事生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通工作人員進(jìn)行培訓(xùn),。

（三）創(chuàng)新冷鏈流通監(jiān)管體系,。

探索建立行業(yè)管理與社會監(jiān)督相結(jié)合的監(jiān)管體系和監(jiān)管模式。推進(jìn)示范企業(yè)自建或依托第三方機(jī)構(gòu)建立冷鏈流通信息管理平臺,，打造實時可視化的監(jiān)控管理平臺，完善冷鏈流通數(shù)據(jù)采集存儲系統(tǒng),，確保數(shù)據(jù)完整,、準(zhǔn)確、可查,，滿足企業(yè)內(nèi)部管理及外部監(jiān)管需求,。生產(chǎn)及銷售類示范企業(yè)引入二維碼信息查詢系統(tǒng)，供消費者通過掃描產(chǎn)品二維碼查詢產(chǎn)品采用標(biāo)準(zhǔn)和流通環(huán)節(jié)儲運溫度等信息,，接受社會監(jiān)督,。

五、組織實施

（一）組織申報,。省級商務(wù),、標(biāo)準(zhǔn)化主管部門接受企業(yè)和城市申報，并于8月31日前將農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通標(biāo)準(zhǔn)化示范試點企業(yè)申報表（附件1）,、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通標(biāo)準(zhǔn)化示范試點城市申報書(附件2),、申報農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通標(biāo)準(zhǔn)化示范試點單位匯總表（附件3）報商務(wù)部、國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會,。每個?。▍^(qū)、市）推薦企業(yè)數(shù)量不超過10家,，推薦申報城市不超過3個,。

（二）試點單位確定。商務(wù)部,、國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會組織專家組，根據(jù)申報條件和《生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通規(guī)范（試行）》（附件4）,，擇優(yōu)擬定試點企業(yè)和試點城市,。商務(wù)部、國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會向社會公布試點企業(yè)和城市名單,，經(jīng)一段時間運行后，分批對運行成熟,、通過驗收的企業(yè)授予“全國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通標(biāo)準(zhǔn)化示范企業(yè)”稱號,，在企業(yè)冷鏈物流設(shè)備及車輛上加貼標(biāo)識,，授予通過驗收的試點城市“全國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通標(biāo)準(zhǔn)化示范城市”稱號,。

（三）企業(yè)承諾。示范企業(yè)在國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)信息公共服務(wù)平臺（網(wǎng)址：http://www.cpbz.gov.cn/index）公布本單位采用的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通標(biāo)準(zhǔn),，保證生鮮農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),、加工,、儲藏,、運輸及銷售處于合適的溫度區(qū)間，嚴(yán)格按照公布標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作和管理,，自愿接受第三方機(jī)構(gòu)監(jiān)管,，并提供相關(guān)的監(jiān)控存儲數(shù)據(jù)及文件,。

（四）監(jiān)督管理,。省級商務(wù),、標(biāo)準(zhǔn)化主管部門負(fù)責(zé)督促示范企業(yè)和城市嚴(yán)格按照工作要求及企業(yè)操作管理規(guī)范運營,，進(jìn)行定期抽查,，及時向商務(wù)部,、國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會報送工作進(jìn)展情況,。商務(wù)部、國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會委托第三方機(jī)構(gòu),，統(tǒng)一采集冷鏈流通有關(guān)數(shù)據(jù),，進(jìn)行現(xiàn)場檢查,，定期向社會公布評估報告,，對檢查不合格企業(yè)或城市取消示范企業(yè)和城市資格,。

（五）總結(jié)推廣。省級商務(wù),、標(biāo)準(zhǔn)化主管部門加大示范企業(yè)宣傳力度,，提升示范企業(yè)和城市市場認(rèn)知度和認(rèn)可度，總結(jié)推廣示范工作形成的經(jīng)驗和模式，充分發(fā)揮示范企業(yè)和城市在農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通標(biāo)準(zhǔn)化工作中的帶動引導(dǎo)作用,，營造優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的市場環(huán)境,，形成農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通良性發(fā)展機(jī)制。

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