生鮮O2O為何虧損不斷?行業(yè)五大痛點(diǎn)解析
水果如此,蔬菜、肉類等其他品類也是如此,在北京單月能賣出近3000只冰鮮雞的某生鮮電商進(jìn)軍華南市場(chǎng)后幾乎一敗涂地,單月銷量銳減至百只,因?yàn)閺V東人“一定要見(jiàn)活的”,甚至還有很多人搞不清楚冷藏雞和冰鮮雞的概念。
生鮮O2O的發(fā)展前景仍然被看好
縱使生鮮O2O有著這樣那樣的痛點(diǎn),但是生鮮市場(chǎng)需求旺盛,發(fā)展迅速卻是不爭(zhēng)的事實(shí)。有數(shù)據(jù)顯示,生鮮電子商務(wù)的毛利率平均可達(dá)30%至40%,其中海鮮產(chǎn)品最高,達(dá)到50%以上,凍肉類20%至30%,水果次之。
另外,生鮮產(chǎn)品一旦形成了一定的評(píng)價(jià)等級(jí)建立了用戶信任體系,用戶黏度相當(dāng)高。再加上消費(fèi)者網(wǎng)購(gòu)行為的逐漸成熟,一些有機(jī)食品及進(jìn)口食品的利潤(rùn)空間大,生鮮電商的規(guī)模也在逐步擴(kuò)大,如果有效地解決上述痛點(diǎn)和問(wèn)題,生鮮O2O發(fā)展前景還是非常廣闊的。
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