時(shí)間：2015-08-12 11:51:50 點(diǎn)擊：次
來源：網(wǎng)易 作者：

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“冰塊+保溫箱”是常規(guī)方式，其中保溫箱是冷鏈宅配的關(guān)鍵。徐敬告訴記者，本來生活網(wǎng)委托微特派配送，其保溫箱里內(nèi)容多，除蓄冷劑，還有防撞氣墊和特制冰盒。針對(duì)三種不同保存溫度要求的食品各設(shè)計(jì)一套冰盒，順豐的保溫箱也是特別研制，內(nèi)有冷藏冰板和冷凍冰板。由于蓄冷劑只能控制保溫箱維持24小時(shí)低溫，因此本來生活給自己設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)“24小時(shí)內(nèi)送到”。

法律

生鮮電商冷鏈宅配標(biāo)準(zhǔn)

目前空白

我國有《冷鏈物流分類及基本要求》、《物流企業(yè)冷鏈服務(wù)要求與能力評(píng)估指標(biāo)》等物流標(biāo)準(zhǔn)，但整體標(biāo)準(zhǔn)仍滯后于市場(chǎng)發(fā)展。尤其生鮮電商帶來的冷鏈宅配或冷鏈快遞等細(xì)分標(biāo)準(zhǔn)基本空白。

楊達(dá)卿分析，生鮮電商不具備全鏈條冷鏈服務(wù)能力，但若有話語權(quán)的鏈主企業(yè)，可以通過標(biāo)準(zhǔn)化甄選或要求物流商提供專業(yè)服務(wù)。“歐美國家的生鮮冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)比中國完善很多，一則形成了完善的法規(guī)制度體系，保障食品、蔬菜的冷鏈規(guī)范化運(yùn)作；二則建立了從采購到儲(chǔ)存、配送的全鏈條標(biāo)準(zhǔn)化體系；三是形成了有序的服務(wù)市場(chǎng)，建立了完善的物流網(wǎng)絡(luò)。”

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