生鮮電商物流配送制約弱化:眾包模式或是最佳選擇
生鮮電商,這是一塊眾多電商企業(yè)既愛又怕的領域。因為產(chǎn)品的特殊屬性,最后一公里配送問題,一直以來被看做是生鮮電商最難啃的骨頭之一。其實,經(jīng)過這些年的發(fā)展,原有的供應鏈、保鮮、冷鏈、損耗等難題已經(jīng)被一一破解,生鮮電商受到物流配送的制約正不斷弱化。
生鮮電商
不過,在終端配送環(huán)節(jié),如何實現(xiàn)最優(yōu)選擇,還是值得探討。
自建物流,模式重卻難專業(yè)化
表面上看,自建物流,對于配送團隊和配送時效的管控應該是最理想的。京東(專題閱讀)能夠給用戶帶來良好的消費體驗,就得益于其強大的物流力量,能夠保證用戶下單后貨品當日送達。但是,這強大的配送能力背后,是物流體系建設的巨額投入和龐大隊伍。
對于生鮮電商而言,自建物流,團隊達到一定體量能夠滿足配送需求,但很難承受因此帶來的資金成本和時間成本;而小團隊雖然不需要太大投入,比如每個門店配備一兩名專業(yè)物流人員,但實現(xiàn)不了大范圍覆蓋,專業(yè)水準不高,無法滿足配送需求。
因此,自建物流配送面臨能力有限、成本高、配送隊伍難以管理,單量增加就會出現(xiàn)配送不及時,很難標準化、專業(yè)化。它只能是實力雄厚的少數(shù)生鮮電商能夠玩轉(zhuǎn)的戲碼,一般本地化生鮮電商很難支撐。
第三方物流,配送滯后損耗大
借力第三方物流配送,是生鮮電商普遍的做法。比如與順豐合作,借助其成熟的物流體系和強大的冷鏈。不過,一個致命的缺陷是,第三方物流配送很難直達,必須經(jīng)過一夜多個配送站點周轉(zhuǎn),才能實現(xiàn)次日達、隔日達。但經(jīng)過這一番折騰,嬌貴的生鮮很容易休閑破損、保鮮問題,用戶的體驗無從談起,導致重復購買率非常低。
與此同時,第三方物流配送生鮮產(chǎn)品在包裝上要求很高,配送及包裝物料成本占訂單額的30%,將這部分成本轉(zhuǎn)嫁到用戶身上,造成產(chǎn)品價格升高,逼著用戶埋單,很難讓用戶接受。
眾包物流,生鮮電商物流的新選擇
眾包模式,大眾在可自由支配的碎片化時間內(nèi),發(fā)揮自己的體力或者才智進行“盈余性”的社會創(chuàng)造,實現(xiàn)高效、資源最大化利用、個體奉獻的同時,參與者還能獲得一定的回報。
在懶人經(jīng)濟方興未艾,到家服務越來越被消費者鐘情的互聯(lián)網(wǎng)+時代,隨著訂單量不斷增長,商家自建物流團隊已經(jīng)很難勝任。
眾包物流是在共享經(jīng)濟興起的背景下新興的物流模式,所謂眾包物流,是指把原由企業(yè)員工承擔的配送工作,轉(zhuǎn)交給企業(yè)外的大眾群體來完成,通過招攬有空閑時間的人員“順路捎帶,隨手賺錢”,成為兼職快遞員,完成最后一公里的配送。
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