時(shí)間：2016-02-14 23:20:06 點(diǎn)擊：次
來(lái)源：創(chuàng)業(yè)邦研究中心 作者：

條評(píng)論打印收藏

?社會(huì)環(huán)境利好：通過(guò)電商購(gòu)買(mǎi)生鮮成為趨勢(shì)

尼爾森發(fā)布的《中國(guó)生鮮電商行業(yè)發(fā)展白皮書(shū)》中指出,，消費(fèi)者平均每周會(huì)在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)1.36次水果，平均客單價(jià)在93元左右,，而購(gòu)買(mǎi)蔬菜肉類(lèi)水產(chǎn)的頻次更是高達(dá)1.8次,，平均客單價(jià)108元。隨著城市居民對(duì)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)已從追求安全趨向于追求品質(zhì),，生鮮電商獲得持續(xù)發(fā)展的源動(dòng)力,。

?技術(shù)環(huán)境利好：標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、冷鏈運(yùn)輸技術(shù)

RFID技術(shù)在生產(chǎn)過(guò)程中的應(yīng)用可全面覆蓋生鮮產(chǎn)品的供應(yīng),、運(yùn)輸,、倉(cāng)儲(chǔ)、加工,、配送等多個(gè)環(huán)節(jié),，全程追蹤生鮮產(chǎn)品從田間到餐桌。冷鏈技術(shù)的改善和提升減低生鮮電商的運(yùn)輸成本,。2015年,，冷鏈宅配規(guī)模約為39億元，預(yù)計(jì)未來(lái)3年冷鏈宅配市場(chǎng)6倍成長(zhǎng)空間,。

盡管中國(guó)生鮮電商市場(chǎng)發(fā)展面產(chǎn)品來(lái)源,、銷(xiāo)售方案,、客戶服務(wù)等一系列問(wèn)題,，但是從市場(chǎng)空間和消費(fèi)者需求來(lái)看，生鮮市場(chǎng)仍是一片前途無(wú)量的藍(lán)海,。電商們涉足生鮮行業(yè),，改變了消費(fèi)者對(duì)于生鮮食品的消費(fèi)習(xí)慣，使得國(guó)外的優(yōu)質(zhì)水果,、外地的可口果蔬更加容易的“跳”上消費(fèi)者的餐桌,。在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展的今天，網(wǎng)購(gòu)必將成為消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)生鮮的方式之一。而隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)的增長(zhǎng),，生鮮電商將在電商領(lǐng)域建立自己的陣地,，獲得更大的發(fā)展。

 3/3   首頁(yè) 上一頁(yè) 1 2 3