時間：2016-05-05 09:02:14 點擊：次
來源：21世紀經(jīng)濟報道 作者：

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隨著線上渠道的銷售規(guī)模提速，物流日漸成為零食電商的障礙，相關(guān)企業(yè)在加速在這一領(lǐng)域布局。

“在零食電商行業(yè)，因其本身業(yè)務(wù)模式的同質(zhì)化，盈利空間是透明。在此情況下，除品牌本身的知名度差別外，能夠帶來新的增長點的的方式之一則是物流提速。”5月3日，一位行業(yè)分析師告訴21世紀經(jīng)濟報道記者，目前，諸多零食電商企業(yè)瞄準了物流領(lǐng)域。

做為農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域毛利率較高的細分領(lǐng)域，零食產(chǎn)業(yè)的網(wǎng)上銷售規(guī)模加速。機構(gòu)Euromonitor數(shù)據(jù)顯示，2014年，我國休閑食品的銷售額達893.9億元，線上渠道占比僅4.3%。但其增速高達34%。“2015年的速度只增不減。”上述分析師指出，行業(yè)內(nèi)已出現(xiàn)一批銷售額達到幾億元的零食電商企業(yè)。

以樓蘭蜜語為例，作為行業(yè)排名靠前的零食電商企業(yè)，成立于2006年的樓蘭蜜語銷售額每年以超過20%的速度遞增，2014年全年銷售額達3億元。2015年達5億元，全年接待消費者人數(shù)超過6000萬人次，一共發(fā)出800萬包裹。

未來的零食電商市場規(guī)模還在擴容。有機構(gòu)分析，在農(nóng)產(chǎn)品觸網(wǎng)的推動下，由此帶來的市場空間將達萬億規(guī)模。

但物流成為這些零食電商發(fā)展的掣肘，“零食消費有一定的即時性，即購買后希望能盡快吃到，”上述分析師指出，由此對企業(yè)物流方面的更高，但當(dāng)前的這部分企業(yè)大都是輕資產(chǎn)模式，線下的倉儲和物流布局較少，成為當(dāng)前發(fā)展的一大難點。

為解決這些問題，行業(yè)內(nèi)企業(yè)開始在物流領(lǐng)域布局。資料顯示，三只松鼠將在全國范圍內(nèi)分別建成10個倉庫；百草味已在北京、濟南、重慶、廣州、杭州等地建立了10大倉儲物流基地。

“電商平臺這幾年的發(fā)展速度是我們始料未及的。”樓蘭蜜語的董事長凌振興也說，電商和物流必須持續(xù)深入合作，改進流程以完成更好的設(shè)計和執(zhí)行，才能實現(xiàn)端到端的用戶體驗優(yōu)化。因此，今年樓蘭蜜語加速布局物流，通過與第三方物流企業(yè)菜鳥網(wǎng)絡(luò)合作，計劃在今年5月20號左右，通過菜鳥網(wǎng)絡(luò)完成公司在全國范圍內(nèi)的物流倉儲布點。

“前幾天，最新生產(chǎn)的30萬份零食正式進入菜鳥網(wǎng)絡(luò)華東地區(qū)上海倉庫，全面開始系統(tǒng)錄入和倉儲大數(shù)據(jù)對接。”凌振興還表示，一旦對接完成，產(chǎn)品將可當(dāng)日達或次日達，滿足當(dāng)前消費者對物流的需求。

在零食電商通過OEM模式致盈利空間有限的局面下，借力第三方還可分攤物流成本，提高利潤率。國泰君安的一份研究報告中指出，企業(yè)通過龍頭品類擴張、布局生產(chǎn)端、完善分倉布局等將帶來盈利水平提升，潛在凈利率將增至8%-10%。