時間：2017-06-23 10:47:18 點擊：次
來源：趙曉娟、袁晶瑩、劉雨靜 作者：界面新聞

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關(guān)于三方下一步是否會合作開出更多繽果盒子，上述負責人拒絕透露更多信息。而大潤發(fā)相關(guān)負責人對界面新聞記者表示，該項目由歐尚主導，目前處于測試階段，具體投放目標尚不明晰。

對飽受電商沖擊、業(yè)績增速持續(xù)下滑的零售業(yè)而言，面積小、成本低、選址靈活的無人便利店或許能為他們開辟出一個新的業(yè)務。

　　
無人便利店投資總體上要低于傳統(tǒng)便利店，進入門檻低，未來會有大量資本進入，將對現(xiàn)有傳統(tǒng)便利店帶來沖擊。在目前零售行業(yè)普遍被人工、租金、成本壓得喘不過氣的時候，無人便利店應該是未來主流趨勢，未來的便利店將分為有人值守、無人值守、有人和無人結(jié)合三種。對大型超市而言，可以利用多個這種產(chǎn)品進行組合配置，完成對門店的智能化管理，將對零售企業(yè)完成升級提供助力。

想要從這種新業(yè)態(tài)中分一杯羹的，除了傳統(tǒng)超市運營商，還有居然之家這樣的“跨界選手”。

6月，在北京順義舉辦的家具展上，居然之家旗下超市“怡食家”展出了它正在嘗試的無人便利店項目——Eatbox怡食盒子。在這個大約20平方米的紫色盒子里購物，流程跟繽果盒子類似，二者最大的區(qū)別，是怡食盒子用“刷臉”代替了掃碼。因為采用了面部識別技術(shù)，顧客第一次進店前用攝像頭拍照、上傳、注冊后，下次光顧時就可以直接刷臉進門了。

怡食盒子外觀

收銀臺自動感應商品并彈出結(jié)算清單

據(jù)怡食家超市總經(jīng)理安利英介紹，怡食盒子作為怡食家旗下子品牌，未來會和怡食家超市結(jié)合開店，也會單獨開店，選址以高端社區(qū)和人流量大的商業(yè)區(qū)為主。今年7月，會在北京居然之家世紀金源店和東直門的居然大廈各開一家怡食盒子。

目前看，無人便利店的第一步，都是創(chuàng)造一個完全自主的購物場景。但從實驗到推廣，無人便利店還有不少技術(shù)難題要攻克。

除了Amazon Go能真的實現(xiàn)“拿了就走”，其他無人便利店都還處于需要顧客掃碼付款的階段；即便實現(xiàn)了自動結(jié)算的Amazon Go，也存在技術(shù)盲點。

Amazon Go是以店內(nèi)攝像頭和傳感器跟蹤人流移動和貨架商品變動情況為依據(jù)，進行結(jié)賬和商品補貨。人少的情況下，這套系統(tǒng)運行流暢，但店內(nèi)人數(shù)超過20或顧客拿取特定貨架上的商品過快時，Amazon Go的跟蹤設備就變得難以跟蹤顧客和商品，導致Amazon Go仍要靠人工確保技術(shù)準確跟蹤采購。

界面新聞記者在體驗繽果盒子和怡食盒子的過程中發(fā)現(xiàn)，二者在技術(shù)上都還有漏洞。繽果盒子離店檢測區(qū)的識別功能欠佳，不能準確識別未付款商品，對防盜不利；而怡食盒子的顧客如果選好了商品，在收款臺前放棄購買，就必須把商品放回貨架、清空收款臺上的檢測區(qū)，才能離開。

在歐尚繽果盒子試運行期間，幾名來自歐尚的工作人員一直在關(guān)注便利店內(nèi)客戶的購買過程。他們是公司專門派來記錄這間無人便利店在運營過程中產(chǎn)生的漏洞的。

盡管如此，繽果盒子已經(jīng)在開始招徠加盟商，希望能吸引到更多擁有政府資源和物業(yè)資源的對象。界面新聞記者獲得的一份加盟資料顯示，這家公司羅列了自己與傳統(tǒng)便利店相比的四大優(yōu)勢，以吸引那些看好這門生意的潛在加盟者。

當然，關(guān)于無人便利店的前景，也有很多業(yè)內(nèi)人士持保留態(tài)度。

中百集團目前在武漢經(jīng)營著上百家中百羅森便利店，該集團總經(jīng)理萬明治對界面新聞記者表示，無人便利店是否有前途，主要看需求和效率。在他看來，繽果盒子這類無人便利店和無人售貨機區(qū)別不大，而前者的運營成本更高。“盒子”因為是密閉空間，要考慮空調(diào)、燈光等成本；而自動售貨機占地非常小，2-6平方米就夠了；無人便利店在效率上，跟自動售貨機沒法比。此外，無人便利店還有被偷盜的風險，而無人售貨機可以承擔目前這些盒子的所有功能。

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