新零售下的“多、快、好、省”
“新零售”是最近很熱的話題,作為在金融行業(yè)深耕15年的資深專家,雁陣科技CEO王海潤看到過很多行業(yè)的興衰起伏,也深入調(diào)研過很多的企業(yè),對“新零售”他有一些想和大家分享的觀點,有可能所謂的“新零售”并沒有想象的那么新。
▌需求恒久遠,一直無改變
近年來,隨著互聯(lián)網(wǎng)、新技術(shù)的發(fā)展,各行各業(yè)都在高喊轉(zhuǎn)型,零售業(yè)當(dāng)然也繞不過去。從“新零售”的提出到最新的“無人便利店”,零售業(yè)儼然成為一個新的風(fēng)口。不過,熟知商業(yè)史的都知道,技術(shù)的應(yīng)用從來都沒有在根本上改變過零售的本質(zhì)。“新零售”和過去一系列的零售業(yè)變革區(qū)別不大,要真正理解“新零售”就要先看到零售業(yè)的本質(zhì)。
零售業(yè)的本質(zhì)是什么?最近,劉強東發(fā)了一篇文章提到了三個詞:成本、效率和體驗。他認為,抓住這三點,就可以很清晰地看到零售業(yè)未來的機會。而這三點就是我理解的零售業(yè)本質(zhì),站在消費者角度來說就是著名的四個字:“多、快、好、省”。
劉強東作為企業(yè)CEO,他的三個詞是從需求端和供應(yīng)端出發(fā)提出的,而“多、快、好、省”是從消費端提出的,雙方有異曲同工之妙。”省”即降低成本,“快”即“效率”。而“多、快、好、省”合起來又對應(yīng)“體驗”。無論怎么提,有一點大家的理解是一致的,那就是零售行業(yè)的本質(zhì)從來沒有變化過。
(PS:“多、快、好、省”里面的“多”不是一種絕對的多,而是一種平衡。重要的是既可以給消費者足夠的選擇,又不用挑花眼。)
這里我可以先看一段零售業(yè)的線下發(fā)展歷史:
零售業(yè)的線下發(fā)展歷史
從這段的歷史就可以看到——消費者的需求是永遠不變的。任何時代的消費者,追求的永遠都是“多、快、好、省”,再加上優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)。而且奇妙的是,不同時代消費者的需求往往是這幾個元素的排列組合。比如,有時候主流消費者在意的是選擇多而且便宜,有時候在意的是速度和質(zhì)量。不同的需求組合,就催生了不同的零售業(yè)態(tài)。
這些需求很大程度上是隨著社會進程和經(jīng)濟的波動變化的。而技術(shù)的創(chuàng)新與革命,在促使新業(yè)態(tài)代替舊業(yè)態(tài)的過程中總會起到關(guān)鍵性的作用。
從上世紀90年代左右,電子商務(wù)開始普及。由于不受物理空間限制,商品的選擇范圍急劇擴大,使消費者擁有更多選擇。電商顛覆了傳統(tǒng)多級分銷體系,降低了分銷成本,使商品價格進一步下降。
但是,互聯(lián)網(wǎng)對零售的改變只是一個初級形態(tài),那么接下來才是真正革命的開始。
▌零售革命的本質(zhì)是三大效率的升級
從歷史上看,每一次零售革命都是由兩股力量共同推動的結(jié)果。這兩股力量第一是消費觀念的改變,第二是技術(shù)的革新。”
技術(shù)的發(fā)展改變了零售業(yè)的運轉(zhuǎn)模式,而零售業(yè)運轉(zhuǎn)的本質(zhì)缺卻從未改變。那就是:信息、商品和資金。換句話說,歷史上所有零售業(yè)的升級,都是信息、商品和資金流動效率的升級。
比如在信息流方面,他沃爾瑪?shù)腞etail link系統(tǒng),這套系統(tǒng)的作用就是鏈接幾萬個供應(yīng)商,和它們共享數(shù)據(jù):比如銷售、庫存、門店數(shù)據(jù)等等。供應(yīng)商拿到這些數(shù)據(jù),就能更好地安排商品的生產(chǎn)、配送、定價、促銷等等。這標(biāo)志著零售數(shù)據(jù)不再是某個企業(yè)的專有資產(chǎn),而是大家可以共享、共同利用的公共資源。
在商品流方面,物流也在走向公共服務(wù)。比如亞馬遜的FBA(Fulfillment by Amazon)業(yè)務(wù)。不管你是不是在亞馬遜上賣貨,都可以使用亞馬遜開放的物流服務(wù),這樣不但更加規(guī)模和經(jīng)濟,你也可以更專注在自己最擅長的事情上。
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