時間：2018-01-26 14:57:40 點擊：次
來源：億邦動力網 作者：

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毫無疑問,，2017年是中國零售業(yè)劇變的一年,，傳統(tǒng)業(yè)態(tài)紛紛轉型升級的同時,，也出現了許多新業(yè)態(tài),。但這才僅僅是一個開始,。進入2018年,，中國零售業(yè)注定將繼續(xù)由變化和革新來主導,。

各類零售企業(yè),，尤其是2017年最為活躍的商超零售企業(yè),，都在不斷轉變經營思維，而加快數字化進程似乎是大家共同的話題,。已拉開序幕的2018年,，他們圍繞這個話題展開了新的征程。為此,，億邦動力網盤點了各大商超最新公布的未來幾年戰(zhàn)略規(guī)劃,，試圖展望該行業(yè)2018年的競爭態(tài)勢和主流發(fā)展方向。

一,、大潤發(fā)：從供應鏈上游到商品結構數字化,，從進銷存改革到經營模式改造

阿里入股高鑫零售讓外界對于大潤發(fā)未來走向的猜想層出不窮。對此,，大潤發(fā)新零售首席運營官袁彬不久前接受媒體采訪時表示,，阿里正與大潤發(fā)研究一系列新項目，涉及商品結構改革,、數據化全鏈路,、強化“到店”、“到家”業(yè)務等多個層面,。

“我們在下一盤很大的棋,，正如逍遙子張勇所說，這是一個可能改變全球零售格局的布局。阿里是操盤棋手,，我們則作為阿里生態(tài)中的一員參與進來,。下一步，大潤發(fā)會進行數字化轉型,，與阿里從供應鏈上游到商品結構,，從進銷存改革到經營模式改造，所有的數據采集,、系統(tǒng)打通,、會員打通、支付打通都會逐漸完善,。”袁彬指出,。

據悉，在春節(jié)前后,，大潤發(fā)計劃與阿里推出一個適合三四線區(qū)域大賣場業(yè)態(tài),，不同于現有物種的新模式出來。先做樣板門店,，繼而大規(guī)模復制,。此后半年到一年間，則會有更多的具體產品呈現出來,。

此外,，對于大潤發(fā)的B2B業(yè)務“e路發(fā)”，袁彬表示2018年有可能做到100億左右,。“經銷商與批發(fā)市場未來必定會被淘汰,，整個商品經銷體系將會重構。這也是大潤發(fā)下一步布局的重點板塊,。”袁彬談道,。

二、步步高：核心行動是本土化和賦能,，要數字化顧客和數字化商品

在2018年步步高集團“賦能新時代”主題管理年會上,，步步高表示，本土化和賦能將會是2018年的核心行動,，今年將繼續(xù)新開100家門店,，未來5年將保持25%的增長速度。

步步高集團董事長王填指出,，公司2017年—2019年的核心戰(zhàn)略是將轉型為一家由數據驅動,，線上線下融合的新零售企業(yè)。

據其介紹,，2017年步步高構建了數字化藍圖,，而2018年才是其數字化戰(zhàn)略落地的一年。2018年，步步高要做的是數字化顧客和數字化商品,，全面落地多碼合一,、場景融合、營銷打通,，做到可識別,、可觸達、可洞察,、可服務,；重點突破品類趨勢洞察、商品配置優(yōu)化,、大數據選品,，做到可描述、可搜索,、可跟蹤、可預測,。2019年,，通過數字化運營，進行全面布局,，將數字化運營可量化,、可追溯，可評估,，有優(yōu)化,。

2018年步步高集團數字化會員目標，將在1—2月完成數字化會員整體目標進度的60%,，6月30日完成100%,。

三、超市發(fā)：發(fā)展生鮮超市和生活超市,，并在五種業(yè)態(tài)基礎上細分創(chuàng)新

在1月19日舉行的供應商大會上,，超市發(fā)總裁王增慶表示，雖然新零售概念頻出,，但超市發(fā)不會被這些新概念輕易誘導,，而是更堅定了做好社區(qū)商業(yè)的信心和目標。在經營方面,，超市發(fā)定位了綜合超市,、食品超市、生活超市,、生鮮超市,、社區(qū)超市五種業(yè)態(tài)，未來主要發(fā)展生鮮超市和生活超市業(yè)態(tài)，并在五種業(yè)態(tài)的基礎上不斷進行細分創(chuàng)新,。

比如,，2017年12月26日剛剛經過調改開業(yè)的超市發(fā)半壁店店，是其首家把高頻剛需生鮮,、低頻剛需服務,、24小時便利店和免費兒童游戲區(qū)組合在一起的新業(yè)態(tài)——社區(qū)e中心。該門店以生鮮超市為主體,，搭載24小時超市發(fā)羅森便利店,，融入洗衣裁衣、便民快剪,、快照,、打印、文具,、五金電料,、修理配鑰匙、免費兒童樂園等便民服務項目,。

據悉,，2018年，超市發(fā)計劃新開店25家,，其中直營店20家（含超市發(fā)羅森14家）,，加盟店5家，升級調改店8家,。2018年計劃銷售達到46.7億元,，同比增長8.23%。

另外,，超市發(fā)2018年將全面取消傳統(tǒng)海報,，在店內增加互動式電子屏，提升促銷品能見度,；完善業(yè)態(tài)標準,，實現品類調整、新品試銷,、運營規(guī)范同業(yè)態(tài)可復制,；以業(yè)態(tài)為單位，對店長執(zhí)行力按季度進行量化考評,；提速拓展線上外賣平臺業(yè)務,，實現線上線下協(xié)同推銷；通過優(yōu)化總部信息辦公和流程調整提升公司管理效率,。

四,、沃爾瑪中國：和京東深入在會員和物流方面的合作

新年伊始,，沃爾瑪中國副總裁陳志宇在北京與多家媒體進行交流時透露，2018年,，沃爾瑪中國和京東將深入在會員和物流方面的合作,。沃爾瑪將加大對于京東Plus和山姆會籍的整合，另外,，更加全面地融入京東的物流體系,，提高山姆商品（尤其是生鮮產品）覆蓋的范圍和效率。

據悉,，山姆與京東還有會籍銷售以及物流整合方面的合作,。比如，其幾個月之前曾在北京做了一個試點項目,，山姆會員在京東旗艦店上下單,，訂單不是在京東倉庫揀貨，而是從門店揀貨,，京東再進行最后一公里的配送,。

陳志宇指出，沃爾瑪中國最近上線了一個新的極速配送服務,，在目標范圍里1小時內將山姆的商品送到會員手中,。這是一個前置倉的概念，也就是說知道會員的大概位置,，然后在附近設立山姆的倉庫,。這個倉庫就是一個前置的配送倉,，不會直接接待會員,。工作人員在接到訂單后在倉庫揀貨，再通過達達的配送員進行配送,。在深圳進行試點的兩家前置倉,，每天大概有200個訂單，復購率達30%,。

五,、伊藤洋華堂：強化電商，強化食品超市,，推進線上線下全渠道流通

伊藤洋華堂（中國）投資有限公司董事長今井誠對外表示,，2018年度的伊藤中國事業(yè)發(fā)展有兩個重要戰(zhàn)略：一是強化電商，一是強化食品超市,。兩個重點戰(zhàn)略的推進要強調一個原則：選擇與集中的原則,。

“也就是說，通過選擇,，對顧客沒有用的事情,，徹底不干,；看不到成效的事，不干,；顧客所需求的,，要盡最大努力來滿足。具體戰(zhàn)術上講,，就是要徹底地,、虛心地傾聽顧客之聲。”

據悉,，伊藤洋華堂改造后的有特色的食品超市或食品館,，通過深化的組貨和服務，實踐后分離出來,，以食品館或食品超市的形式,，進行新的獨立店鋪的展開和擴大。

此外,，今井誠表示,，伊藤洋華堂還準備在中國推進線上線下的全渠道流通。

六,、家樂福：投資門店建設,，投資數字化經營能力

1月23日，家樂福宣布騰訊與永輝將對家樂福中國進行潛在投資,，且家樂福與騰訊已達成在華戰(zhàn)略合作協(xié)議,。與此同時，家樂福全球公布了“家樂福2022”轉型計劃,，這將成為家樂福全球未來五年的行動綱領,，也是家樂福中國選擇與騰訊、永輝合作的主要因素之一,。

該五年計劃包括：

1,、在生鮮食品領域：家樂福全球的目標是到2022年，吸引100多萬名新顧客購買其生鮮產品,；

2,、在有機食品領域：家樂福全球的目標是到2022年，集團有機食品營業(yè)額將由目前的101億人民幣增長到391億人民幣,；

3,、在自有品牌領域：5年內自有品牌營業(yè)額占比達到集團整體銷售的三分之一。

“我們希望強化與生產商的關系,，鼓勵他們采取更具可持續(xù)性的生產模式,，在店內銷售質量高、價格優(yōu)的產品,。”家樂福集團全球總裁彭博華談道：“隨著數字化科技的發(fā)展,，我們顧客的消費習慣已經發(fā)生改變：他們的要求越來越高,，想要能夠隨時隨地的消費。他們想要更完善,、更道德,、更負責任的消費體驗。另一方面,，我們的競爭對手的價格攻勢越來越激烈,，他們不斷推陳出新并聯合起來，不斷發(fā)展壯大,。”

為了達到目標,，家樂福采取的行動將包括：1、建立行動高效的組織架構,；2,、削減開支成本，投資價格競爭力,；3,、大力投資門店建設；4,、投資數字化經營能力,。

七、永輝+紅旗連鎖：開發(fā)新業(yè)態(tài),、建設新型零售門店,，加強科技賦能及數據應用

2017年12月25日，紅旗連鎖發(fā)公告稱轉讓1.63億股股份給永輝超市,，占公司總股本的12%,。

同時，紅旗連鎖與永輝超市簽署《戰(zhàn)略合作框架協(xié)議》,。雙方將在體制建設,、供應鏈管理,、新業(yè)務拓展,、物流體系、科技賦能,、數據應用以及扶貧開發(fā)等方面開展深入合作,。具體合作內容包括：

1、戰(zhàn)略協(xié)同：雙方建立全面戰(zhàn)略合作伙伴關系,，保持戰(zhàn)略協(xié)同,，共同為消費者提供便利、快捷,、全面的服務,。

2,、供應鏈管理：整合雙方供應鏈資源，共享渠道,，發(fā)揮規(guī)模效應,，升級品類管理策略，降低成本,、提升經營效率,。

3、新業(yè)務拓展：在建立和完善傳統(tǒng)零售業(yè)務合作的基礎上,，雙方在新零售領域展開深入合作,，包括但不限于研究開發(fā)新業(yè)態(tài)、設計建設新型零售門店等,。

4,、物流體系：雙方共建共享物流配送網絡及能力，提高配送效率,，降低物流成本,。

5、科技賦能及數據應用：雙方分享其在零售科技及IT系統(tǒng)建設等方面的資源及經驗,，同時基于流程優(yōu)化,、數據共享進行數據分析及廣泛應用合作。

6,、精準扶貧：引進雙方幫扶地區(qū)農特產品,，利用各自平臺加大銷售力度。