近日,家樂福集團(tuán)公開了其轉(zhuǎn)型計(jì)劃“家樂福2022”,目的旨在調(diào)整經(jīng)營(yíng)模式和管理組織,以期成為全球食品消費(fèi)轉(zhuǎn)型的領(lǐng)袖。
根據(jù)計(jì)劃家樂福制定了目標(biāo):讓其顧客更好的消費(fèi),成為全球食品消費(fèi)轉(zhuǎn)型的領(lǐng)袖。
該計(jì)劃由四大支柱構(gòu)成:
1、推行一個(gè)簡(jiǎn)化、開放的企業(yè)組織框架
為了充分利用其跨國(guó)、多業(yè)態(tài)、多渠道的優(yōu)勢(shì),集團(tuán)開展企業(yè)內(nèi)部組織簡(jiǎn)化工作,并進(jìn)一步向合作伙伴開放,從而促進(jìn)增長(zhǎng)和創(chuàng)新:
集團(tuán)巴黎大區(qū)各個(gè)總部合理性整合;
法國(guó)2400名員工自愿離職計(jì)劃;
發(fā)展新的合作伙伴關(guān)系,比如最近與Fnac-Darty、Showroomprivé等簽署的協(xié)議以及今天宣布在中國(guó)與騰訊建立的合作伙伴關(guān)系。
2、提高生產(chǎn)率與競(jìng)爭(zhēng)力
為了促進(jìn)增長(zhǎng),提高價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力,家樂福在資源和財(cái)務(wù)配置上嚴(yán)格甄選:
每年總投資額為20億歐元;
對(duì)提高商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和發(fā)展自有品牌進(jìn)行投資;
至2020年整年減少20億歐元的成本;
減少前迪亞天天超市旗下273個(gè)家門店計(jì)劃。
3、打造一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的全渠道世界
家樂福想要打造一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的全渠道銷售網(wǎng)絡(luò),大力投資征服新客戶的門店業(yè)態(tài),成為食品電子交易的領(lǐng)先企業(yè):
未來5年內(nèi)在世界各大都市至少開2000家社區(qū)便利店;
加快Cash & Carry門店的發(fā)展進(jìn)度,每年在巴西新開20家Atacad?o,將阿根廷的16家大型超市轉(zhuǎn)變?yōu)镸axi門店,在法國(guó)擴(kuò)展Promocash門店;
大力投資發(fā)展數(shù)字化,投入金額到2022年將達(dá)到28億歐元;
2018起在法國(guó)推出一個(gè)統(tǒng)一的零售網(wǎng)絡(luò)平臺(tái):Carrefour.fr;
到2022年食品網(wǎng)購(gòu)營(yíng)業(yè)額達(dá)到50億歐元的目標(biāo)。
4、重新構(gòu)架服務(wù)結(jié)構(gòu),提高食品質(zhì)量
家樂福的宏偉目標(biāo)是每天為消費(fèi)者提供高質(zhì)量、可靠、易于購(gòu)買、價(jià)格合理的食品:
至2022年生鮮產(chǎn)品消費(fèi)者增加一百萬(wàn);
至2022年家樂福在法國(guó)傳統(tǒng)生鮮產(chǎn)品營(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)比快速消費(fèi)品多三倍;
制定到2022年有機(jī)食品營(yíng)業(yè)額達(dá)到50億歐元的目標(biāo);
自有品牌到2022年?duì)I業(yè)額達(dá)到集團(tuán)總額的三分之一。
家樂福集團(tuán)董事長(zhǎng)兼總裁Alexandre Bompard表示:“我希望家樂福能夠完成一個(gè)宏偉的目標(biāo)——成為全球食品消費(fèi)轉(zhuǎn)型領(lǐng)袖,每天在世界的所有角落給我們的顧客提供高質(zhì)量、可靠、價(jià)格合理的食品。為達(dá)到該目標(biāo),重新激發(fā)家樂福的戰(zhàn)斗士氣和增長(zhǎng)活力,我們必須重整企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式,簡(jiǎn)化內(nèi)部組織,加強(qiáng)合作伙伴關(guān)系,提高運(yùn)營(yíng)效率,建立高效的全渠道銷售模式,發(fā)展生鮮產(chǎn)品和有機(jī)食品,特別是家樂福品牌下的該類產(chǎn)品。這就是我們今天宣布的‘家樂福2022’轉(zhuǎn)型計(jì)劃所代表的意義,我們集團(tuán)和員工將努力實(shí)施該計(jì)劃。”
盡管家樂福在中國(guó)去年?duì)I業(yè)額下降了5%,但它的零售品牌效應(yīng)和豐富的線下鋪店經(jīng)驗(yàn)不容小覷,而騰訊與永輝也將對(duì)家樂福中國(guó)進(jìn)行潛在投資,且家樂福與騰訊已達(dá)成在華戰(zhàn)略合作協(xié)議,而本項(xiàng)投資完成后,家樂福仍將是家樂福中國(guó)最大股東。
業(yè)內(nèi)人士分析,從家樂福集團(tuán)的計(jì)劃來看,家樂福在削減成本、加速新業(yè)態(tài)發(fā)展和數(shù)字化發(fā)展等方面都有非常完整的想法,家樂福中國(guó)區(qū)與騰訊、永輝的合作是家樂福集團(tuán)整體升級(jí)計(jì)劃中一個(gè)數(shù)字化加速環(huán)節(jié)。