時間：2019-10-22 15:04:30 點擊：次
來源：電商報 作者：石雨

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10月22日消息,，隨著移動互聯(lián)網(wǎng)流量紅利逐漸消退，曾經(jīng)憑借海量用戶從C端起家的互聯(lián)網(wǎng)平臺們開始將目光投向B端,。

美團創(chuàng)始人兼CEO王興曾在去年的世界互聯(lián)網(wǎng)大會上指出,，數(shù)字經(jīng)濟分為需求側(cè)的數(shù)字化和供給側(cè)的數(shù)字化，需求側(cè)的數(shù)字化比較容易實現(xiàn),，而供給側(cè)的數(shù)字化剛剛開始,。

今年的世界互聯(lián)網(wǎng)大會昨日在烏鎮(zhèn)拉開帷幕，王興在會上再次提及這一話題,。他表示,，供給側(cè)數(shù)字化是一個任重道遠的事情，代表著巨大的機遇,，同時也是很大的挑戰(zhàn),。

王興稱，自己覺得供給側(cè)的數(shù)字化是要進行很多年，所以需要持續(xù)地做,。“我去年講,，今年講，如果明年還來的話,，我還會講供給側(cè)數(shù)字化,，這是一個任重道遠的事情，而且供給側(cè)數(shù)字化的深度更深,。”

王興表示,，在很多領(lǐng)域，至少在美團所從事的領(lǐng)域,，跟吃相關(guān)的領(lǐng)域,，中國的消費升級需要進行全球的供給側(cè)改革才能夠滿足。

據(jù)透露,，過去一年里,，有4.2億用戶在美團平臺上花過錢，平臺合作的商戶有590萬,。“這590萬商戶怎么樣數(shù)字化,，從他們的經(jīng)營管理，他們的菜單,、桌臺以及他們的員工管理,，還有他們的采購都要數(shù)字化，這是非常重要的事情,。”王興說道,。

事實上，美團已圍繞餐廳的供給側(cè)業(yè)務(wù)展開多重布局,。在今年年初的美團外賣產(chǎn)業(yè)大會上,，美團點評到家事業(yè)群總裁王莆中宣布，美團外賣的10000名員工的重心會從消費者轉(zhuǎn)向商家,，2019年將投入110億助力商家升級,。

具體來說，在管理方面,，美團推出了餐廳管理系統(tǒng)（RMS）,，幫助餐廳實現(xiàn)桌臺、菜單,、人員管理的數(shù)字化,，提高效率。此外,，針對茶飲門店,，美團還上線了美團收銀茶飲版,，加速門店的運營流程。

在供應(yīng)鏈環(huán)節(jié),，美團推出了B2B平臺快驢進貨,，為餐飲商戶提供提供米面糧油、蔬菜雞蛋,、時令水果等生鮮產(chǎn)品,，以及酒水飲料、方便速食等在內(nèi)的各種商品,。數(shù)據(jù)顯示,，截至去年11月，快驢進貨已覆蓋全國21個省,，38座城市,，350個區(qū)縣，年活躍商戶數(shù)約45萬,。

運力網(wǎng)絡(luò)方面,，美團于今年5月正式開放配送平臺,，并推出“美團配送”的新品牌,，為商家提供更具效率的配送服務(wù)。

雖然to B 的生意不好做,，但其背后也隱藏著更為豐厚的利潤空間,。從最新的財報數(shù)據(jù)來看，美團第二季度營收為227億元,，同比增長50.6%,。其中，餐飲外賣業(yè)務(wù)營收為128億元,，同比增長44.2%

利潤表現(xiàn)上,，美團第二季度盈利8.76億元，經(jīng)調(diào)整EBITDA達23億元,，經(jīng)調(diào)整凈利潤15億元,，這也是美團首次實現(xiàn)整體盈利?？梢灶A(yù)見,，經(jīng)營狀況向好之下，美團還將在餐飲B端展開更多的探索,。

事實上,，從行業(yè)競爭的角度來看，美團加碼餐飲B端也是其爭奪市場優(yōu)勢必然之舉,。當(dāng)前,，與美團業(yè)務(wù)高度重合的餓了么也在不斷發(fā)力商戶端數(shù)字化,，雙方競爭頗有針尖對麥芒的意味。

以供應(yīng)鏈和運力網(wǎng)絡(luò)為例,，繼美團宣布單獨成立快驢事業(yè)部之后,，餓了么也重啟旗下連接商戶的食材供應(yīng)平臺“有菜”。此外,，餓了么今年6月也宣布旗下即時物流平臺“蜂鳥”品牌獨立,，并升級品牌名為“蜂鳥即配”。

值得一提的是,，今年9月,，口碑餓了么透露，年初啟動的“三個100萬”目標(biāo)(新增100萬商戶上線,、服務(wù)100萬商戶數(shù)字化升級,、新增100萬就業(yè))已經(jīng)提前完成。

可以預(yù)見,，隨著美團與餓了么不斷推進自己的“B計劃”,，二者的競爭場景不斷拓寬，外賣行業(yè)也將進入新的發(fā)展階段,。