2.5萬億生鮮市場 看似熱鬧卻錢途未明
近4000家涉農(nóng)交易類電商,,賺錢的只有1%,,絕大部分都處于虧損———最新出爐的中國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展報(bào)告顯示,生鮮電商的“錢途”仍未明朗。而在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)下行,、風(fēng)投趨于保守的大環(huán)境下,,生鮮電商活下來乃至盈利的路徑有哪些?記者采訪部分生鮮電商發(fā)現(xiàn),,TO B的生意離錢較近,,產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化和做好冷鏈才是生存的護(hù)城河。
電商滲透率2%
在TMT創(chuàng)投資數(shù)據(jù)庫“IT桔子”上查詢生鮮電商,,處于運(yùn)營狀態(tài)的200多家企業(yè)當(dāng)中,,拿到A輪以上融資的不到40家,堵在種子天使輪或者還沒拿到融資的占大部分,。
“生鮮電商是燒錢的行業(yè),,如果融不到錢的話,估計(jì)今年有很多企業(yè)的經(jīng)營會出問題,。”背靠京東的天天果園副總裁陳嘉杰對南都記者說,。在他看來,,資本收緊對于行業(yè)是好事,讓大家從去年以低價(jià)和補(bǔ)貼圈用戶,、沖訂單量的狂熱和泡沫中冷靜下來,。
對于天天果園而言,盡管偶爾也會參與優(yōu)惠促銷,,但他們瞄準(zhǔn)的不是那些價(jià)格敏感型用戶,,而是吸引真正愿意消費(fèi)好水果的中產(chǎn)白領(lǐng);這個(gè)群體相當(dāng)龐大,加上國內(nèi)正在消費(fèi)升級,,能提供好產(chǎn)品,、好服務(wù)的生鮮電商,前景十分廣闊,。
事實(shí)上,論體量和規(guī)模,,天天果園早已是國內(nèi)水果電商老大,。只是成立7年至今,仍處于投入階段,,問及何時(shí)能夠盈虧平衡,,陳嘉杰坦言“不好說”。“生鮮電商看著挺熱鬧,,其實(shí)市場滲透率才2%,,消費(fèi)者端并沒有熱起來。”他感慨,,生鮮電商的風(fēng)口遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有到來,,教育市場、培養(yǎng)用戶,,還有相當(dāng)長的路要走,。
對此,以B2B生鮮電商起家,、去年踏足C端市場的依谷網(wǎng)也頗有同感,。依谷網(wǎng)運(yùn)營總監(jiān)陳宇告訴記者,就目前正在嘗試的移動端業(yè)務(wù)“微商城”和“拼購”,,用戶都是沖著優(yōu)惠活動而來的,,談不上有什么忠誠度,很難產(chǎn)生復(fù)購,。“C端競爭太激烈了,,消費(fèi)者早已習(xí)慣了購買前先比價(jià),要想吸引購買就意味著犧牲毛利,,甚至通過補(bǔ)貼才有可能把規(guī)模做起來;但企業(yè)要活下來,,不可能長期不賺錢,,并且用戶被寵得越來越精明,以后生意就更難做了,。”他坦言,,到目前為止,依谷網(wǎng)對于C端業(yè)務(wù)只是抱著試水的心態(tài),,不敢大規(guī)模投入資金,。
緊抓企業(yè)用戶
現(xiàn)階段的依谷網(wǎng),重心還是放在“老業(yè)務(wù)”B2B生鮮電商,。在陳宇看來,,做B端生意的好處是穩(wěn)健。他們定位為企業(yè)提供采購生鮮采購方案,,或用作維系客戶的禮品,,或作為員工福利,從糧油肉菜到應(yīng)季水果俱全,。
企業(yè)采購不僅量大,,而且按固定周期訂購,最短的訂購周期是一個(gè)月,,每周配送1-2次,。在這種模式下,依谷網(wǎng)能夠提前掌握業(yè)務(wù)量情況,,毛利也比較理想,。“我們從2014年就開始有盈利了,盡管業(yè)務(wù)量算不上特別大,,但自感商業(yè)模式健康,,能在行業(yè)站穩(wěn)腳跟。”他對南都記者說,。
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