時間：2017-03-28 11:50:55 點(diǎn)擊：次
來源：螞蟻蟲 作者：

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這讓我們想起了沃爾瑪在已經(jīng)和京東達(dá)成戰(zhàn)略合作協(xié)議之外,，為什么還要直接入股新達(dá)達(dá),，顯然它看得更加長遠(yuǎn)，想掌握未來的主動權(quán),。

由于企業(yè)履約成本的下降,，使得生鮮電商與線下企業(yè)的競爭天平開始向自己逆轉(zhuǎn)。最明顯的改變就是用戶復(fù)購率提高了兩倍以上,，市場進(jìn)入了快速發(fā)展階段,。不但帶動了新達(dá)達(dá)的興旺，還將誕生一批專業(yè)的第三方落地配團(tuán)隊(duì),，其中就包括新美大,、餓了么、百度外賣。由于訂單趨于穩(wěn)定成長,，為了滿足商家的要求提供更好的服務(wù),，新達(dá)達(dá)開始啟用聘用制，成為專職+眾包的落地配平臺,。

新美大,、餓了么、百度外賣甚至因?yàn)樯r配送業(yè)務(wù)的壯大而順勢切入生鮮電商,，成為新的O2O項(xiàng)目,。而便利店或?qū)⒂瓉硎袌隼茫r電商企業(yè)將可能開展新一輪爭搶社區(qū)據(jù)點(diǎn)的競爭,。一直不慍不火的順豐優(yōu)選,，甚至因?yàn)榫€下門店較多被投資人認(rèn)可而獲得了更好的估值。

3,、企業(yè)聯(lián)盟開始主導(dǎo)和推行生鮮產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)

隨著企業(yè)經(jīng)營的類目越來越多,，其涉及的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)也越來越豐富。為了方便統(tǒng)一管理,，應(yīng)對食品安全的風(fēng)險防范,，企業(yè)開始推動生鮮產(chǎn)品的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)?？傮w來說京東,、天貓等平臺比垂直電商更有推動力，但更有優(yōu)勢的可能是線下生鮮生活超市,，比如大潤發(fā),、沃爾瑪、永輝等,，它們深耕生鮮行業(yè)多年,，擁有豐富的產(chǎn)品檢測經(jīng)驗(yàn)。

隨著線上線下企業(yè)的聯(lián)動和合作,，由生鮮電商和線下生鮮超市為主導(dǎo),，重點(diǎn)生產(chǎn)廠商組成的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)聯(lián)盟此時開始自發(fā)性地出現(xiàn)。它們共同制作類目產(chǎn)品的聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn),，并統(tǒng)一協(xié)調(diào)管理,、監(jiān)督供應(yīng)商，建立聯(lián)盟準(zhǔn)入制度,。最可能的兩大企業(yè)聯(lián)盟,，還是京東和沃爾瑪、永輝一方,，和天貓+蘇寧一方,。也不排除華潤或大潤發(fā)加入其中的標(biāo)準(zhǔn)之爭,，聯(lián)合其他企業(yè)也推出類似的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

這個階段,，國內(nèi)生鮮產(chǎn)品生產(chǎn)行業(yè)仍在解決規(guī)模和標(biāo)準(zhǔn)化的問題,，一部分有潛力的生鮮生產(chǎn)企業(yè)開始成長。生鮮生產(chǎn)廠家的品牌意識雖然有所加強(qiáng),，但給消費(fèi)者的認(rèn)知感還是較弱,。用戶購買時主要還是看重平臺和商家,。此時,，獲得企業(yè)聯(lián)盟質(zhì)量認(rèn)證的產(chǎn)品受到消費(fèi)者的歡迎，逐漸取代國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)成為消費(fèi)者在選購時的信任標(biāo)識,。

4,、競爭焦點(diǎn)是供應(yīng)鏈能力，差異化策略開始出現(xiàn)

與初期大家以拼物流和原產(chǎn)地資源為主不同,，這個時期生鮮電商競爭的重點(diǎn)變成了供應(yīng)鏈和服務(wù),，到了真正拼內(nèi)功實(shí)力的階段。

所謂供應(yīng)鏈管理,，使供應(yīng)鏈運(yùn)作達(dá)到最優(yōu)化,，以最少的成本，令供應(yīng)鏈從采購開始,，到滿足最終客戶的的所有過程,，包括工作流、實(shí)物流,、資金流和信息流等均能高效率地操作,，把合適的產(chǎn)品、以合理的價格,，及時準(zhǔn)確地送達(dá)消費(fèi)者手上,。

盡管融資市場回溫，但吸引了經(jīng)驗(yàn)的生鮮電商沒有把價格戰(zhàn)作為長期策略,，只是偶爾為之,。服務(wù)則成為了爭取用戶和流量的主要手機(jī)，從服務(wù)形式的創(chuàng)新和服務(wù)質(zhì)量的提升兩個維度,，生鮮電商開始了激烈競爭,。

差異化經(jīng)營策略也開始得到企業(yè)的重視，大家不再一窩蜂地?fù)尭叨耸袌?。一些新興生鮮電商開始聚焦到更細(xì)分的市場,，針對兒童、孕婦或老人等特殊群體,，或者聚焦于某一個區(qū)域市場,，其中一家針對糖尿病用戶推出專門水果服務(wù)的生鮮電商,，就以小而美而大獲成功。半成品生鮮企業(yè)重新受到用戶關(guān)注,，當(dāng)然已經(jīng)不是原來的玩家,，它們在初期就已經(jīng)打光子彈掛了。

5,、線下企業(yè)和食品品牌攪局,，O2O平臺地位日漸重要

線下生鮮企業(yè)和超市進(jìn)入市場是必然趨勢，由于他們在行業(yè)擁有多年的專業(yè)運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)和強(qiáng)大的供應(yīng)鏈優(yōu)勢,，甚至有可能成為市場不可忽視的角色,。線下超市充分發(fā)揮網(wǎng)點(diǎn)優(yōu)勢，主要是通過O2O的方式大舉進(jìn)入大眾生鮮電商市場,，生鮮電商迎來真正的大爆發(fā),。

擁有先發(fā)優(yōu)勢的京東到家此時已成為最大的生鮮O2O平臺，永輝超市和沃爾瑪悉數(shù)入駐,，并成為區(qū)域性超市和便利店的首選,。而天貓喵鮮生與口碑聯(lián)手搞了個喵鮮到家，推出了獨(dú)立APP,，與京東到家展開競爭,，首批入駐的是三江購物和蘇寧超市，同時它們也在積極和華潤,、步步高等連鎖超市協(xié)商入駐,。

一些相關(guān)的食品品牌也可能在此時通過拓展類目進(jìn)入，比如良品鋪?zhàn)雍腿凰墒?，他們的?yōu)勢是擁有品牌號召力和龐大的用戶群體,，把原來的品牌核心優(yōu)勢延伸到利潤豐厚又潛力巨大的生鮮類目。它們采取貼牌爆款的方式,，對本來生活,、天天果園、易果生鮮等這些垂直電商產(chǎn)生了直接威脅,，并成功地分走了部分中高端市場,。

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