只有最大化商流與物流才能把企業(yè)做好
來伊份的物流體系,,依靠信息化和大數(shù)據(jù),,以智能化、透明化,、自動化和可追溯化,,向人工智能化邁進,。目前我們核心的供應商已經(jīng)實現(xiàn)了全程可追溯,自動化物流我們在2015年已經(jīng)全部交付使用,,透明供應鏈應該說我們基本很透明,,但是還有更可透明的決策跟展示系統(tǒng)在建設。
智慧供應鏈是大數(shù)據(jù)平臺下的自動倉儲,、補貨,、物流、CRM的管理,,來伊份的信息化將供應商,,將門店和消費者形成了智慧型的鏈接,信息化建設已經(jīng)全部實現(xiàn),。我們可能在中國的民營企業(yè)當中,,應該在信息化投入,可能是最舍得投入的企業(yè)之一。我們2003年就開始信息化建設,,2009年就上網(wǎng)了整個鏈條的SAP系統(tǒng),,這是世界第一品牌的系統(tǒng),超貴的,。
自動化的物流,,我們在2015年交付使用,有10萬平方,,選擇的是世界第一流的全自動化設備,。打造中國最先進的食品行業(yè)的物流系統(tǒng),我們有立體庫自動庫,,每一個貨物的每一個批次管理追溯,,我們的箱子上,生產批次和條碼合而為一,,我們從每個產品,,供應商送到我們倉庫,掃碼收進來,,到門店掃碼收入門店,,加入系統(tǒng)。這樣我們可以知道,,這批貨哪個生產廠家的哪個批次的貨在哪個門店,,全部可追溯。
透明的供應鏈,,另外就是庫存狀態(tài)的可視化,,全程的預測補貨,這也是我們在2009年就跟日本的NEC合作,,并且已經(jīng)實現(xiàn)了,。我們最近準備第三期的庫存管理的系統(tǒng)精細化打造。因為2009年我們建設的時候是純線下的,,今天我們要用全渠道思維,,把所有渠道的庫存可視化,共享把它打通把它透明化,,把它集約化集成化的使用,。
這個是我們的供應商追溯系統(tǒng),我們管理供應商,,供應商的管理團隊也是用iPad去巡廠,,我們的營運管理人員去每家門店也是用iPad管理。到每家門店,,iPad打開之后就有這家門店的進銷存,,也有所有的費用,還有所有的業(yè)績,等等的員工考勤,,可以完全的可視化,。
我們一直認為品牌的忠誠度來自于對品質的忠誠度,也就是我剛剛所說的,,為什么來伊份到今天也不怎么做廣告,,因為我們覺得,任何時代下最終贏得長期的勝利,,一定在品質,。雖然前幾年互聯(lián)網(wǎng)時代下你不會做工作沒關系,但是你一定要會宣傳,。所以今天互聯(lián)網(wǎng)時代下的大多數(shù)的品牌是夸大宣傳的,,但是實際上今天所有的商家都非常清晰的認識到,我只有把品質堅定的做好,,我才能贏得未來贏得世界,。
今天來伊份的任何一款產品,不是供應商生產什么我們賣什么,,而是我們的消費者要什么樣的品質要什么樣的口味,,我們讓我們的供應商給生產出來,。如果他生產不出來,,我們也打造了三位一體的研發(fā)平臺,我們跟海洋大學,、華東理工,,包括江南大學,南京的農大等等,,都有校企合作研發(fā)的平臺,。我們幫助供應商共同來打造研發(fā)。
我們對產品對品質的極致追求,,極致追求的背后就是商品的新鮮,。商品的新鮮,商品流通的智能化,,引領和推動,,非常重要。所以要有一個強大的信息化建設,,把你所有端到端,,產品的源頭到結果的所有數(shù)據(jù),開進系統(tǒng),,才能真正做到商流跟物流的極致,。
我們每年要召開全國兩百家供應商的高峰論壇,今年我們的高峰論壇,兩天時間,,一天講行業(yè)的專業(yè)問題,,一天我們講文化。我們引領兩百家供應商共同學習王陽明心學,,學習致良知,。我們做良知實業(yè)家,制造良心食品,,為消費者暢享健康的美食保駕護航,。我致力于推進所有實業(yè)家共同攜手做良知企業(yè),建立良心價值鏈,,推進良性經(jīng)營的健康發(fā)展,,才能實現(xiàn)實業(yè)強企強國的夢想。我們要像對宗教一樣,,對于道德產業(yè)的守護者,、創(chuàng)造者、引領者,,我們要用匠心品質,,向消費者表達敬意和光輝。我們希望用來伊份的品牌精神溫暖,、照亮人間,。
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