農(nóng)產(chǎn)品電商現(xiàn)狀:火熱但粗放
短期難盈利加速洗牌
“電商的發(fā)展就是遵循前期投入占領(lǐng)市場(chǎng)、用規(guī)模換取未來生存空間的規(guī)律。目前仍處于市場(chǎng)培育期,意味著大量的投入和不盈利將在一個(gè)時(shí)期內(nèi)一直存在。”李賀明認(rèn)為,只有及早占領(lǐng)市場(chǎng),也才有機(jī)會(huì)在生鮮電商領(lǐng)域脫穎而出。“前兩年,行業(yè)洗牌一直在進(jìn)行。到2015年,隨著市場(chǎng)成熟,洗牌會(huì)加快,有一批農(nóng)產(chǎn)品的賣家特別是獨(dú)立B2C或會(huì)倒閉。”陳亮分析稱。
同時(shí),各路資本在進(jìn)軍農(nóng)業(yè)這一領(lǐng)域,也會(huì)加速行業(yè)優(yōu)勝劣汰。陳亮認(rèn)為,農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)也呈“金字塔”式分布,盈利較多的居塔尖,總體是“微盈利”。
由于自身特性,本地化也被視為是農(nóng)產(chǎn)品電商的一大問題。“去年我們的銷售奔著一千萬元,這在成都已算是規(guī)模較大的。”李軍介紹,公司客戶群體主要在成都及鄰近的重慶,外地占比不到20%。
由于產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng),且對(duì)冷鏈物流等系統(tǒng)要求極高,實(shí)際上,農(nóng)產(chǎn)品電商在業(yè)內(nèi)難現(xiàn)寡頭。“農(nóng)產(chǎn)品大多還是區(qū)域化的銷售,因?yàn)檫\(yùn)輸半徑,集中在本地或就近城市市場(chǎng)。”一位地方政府人士亦認(rèn)為。
2015年的春節(jié)剛剛過去,李軍告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者,他正在想平臺(tái)未來如何運(yùn)行,“想運(yùn)營(yíng)模式,想清楚了再出發(fā)”。根據(jù)初步規(guī)劃,他想讓公司現(xiàn)有兩個(gè)品牌獨(dú)立運(yùn)作,分別定位不同客群。
“草莽時(shí)代”還體現(xiàn)在線上農(nóng)產(chǎn)品定價(jià)的隨意性。前述快遞企業(yè)生鮮電商人士坦言,“農(nóng)產(chǎn)品電商目前的問題還有定價(jià)偏高,消費(fèi)群體比較少,普通消費(fèi)者接受不了。”
“涉農(nóng)電商最關(guān)鍵的,是以適當(dāng)?shù)慕M織形式,把零散的生產(chǎn)關(guān)系和農(nóng)戶生產(chǎn)組織起來,形成一定生產(chǎn)規(guī)模,讓農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量有保證,且形成一定品牌。”中國(guó)扶貧基金會(huì)秘書長(zhǎng)劉文奎認(rèn)為,涉農(nóng)電商目前最大短板在生產(chǎn)環(huán)節(jié),受國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)分散化所限。
深入調(diào)研江蘇沙集、浙江遂昌等國(guó)內(nèi)著名電商縣區(qū)之后,劉文奎思索著如何將經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到中西部的扶貧工作中。去年,中國(guó)扶貧基金會(huì)在四川雅安進(jìn)行了“電商扶貧”試點(diǎn)。針對(duì)農(nóng)業(yè)電商的一些問題,日前,《每日經(jīng)濟(jì)新聞》(以下簡(jiǎn)稱NBD)記者專訪了劉文奎。
“涉農(nóng)電商不能一哄而上”
NBD:全國(guó)多地都在提“電商扶貧”,您如何看待它的興起,過程中又面臨哪些主要問題?
劉文奎:我們?cè)谘虐沧隽藘纱螄L試。實(shí)際效果超出了預(yù)期。電商扶貧或者說涉農(nóng)電商,有著很大的發(fā)展機(jī)遇,但做好這件事,須得按照經(jīng)濟(jì)規(guī)律,看好了再去做,不能一哄而上。比如,我們討論第一階段哪些產(chǎn)品適合放在電商平臺(tái)上銷售,那些質(zhì)量重、價(jià)值低的產(chǎn)品,就不適合。
對(duì)于各地來說,一哄而上做電商,(做得不好)容易損害地區(qū)品牌,未來難以恢復(fù)。
NBD:農(nóng)業(yè)電商發(fā)展的關(guān)鍵因素有哪些?
劉文奎:要解決幾個(gè)問題,第一是產(chǎn)品質(zhì)量。由于以往農(nóng)戶都是分散生產(chǎn),以家庭為單位,難以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的質(zhì)量控制、標(biāo)準(zhǔn)化等。未來如何做到農(nóng)戶生產(chǎn)的規(guī)模化、組織建立完整有效的質(zhì)量控制流程,我認(rèn)為這是最重要的環(huán)節(jié)。
這樣解決了生產(chǎn)端的問題,既保障品質(zhì),又能形成規(guī)模。然后,外部應(yīng)由政府建立監(jiān)測(cè)質(zhì)量體系。內(nèi)外結(jié)合,產(chǎn)品問題就得到解決。
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