時(shí)間：2016-04-18 08:55:04 點(diǎn)擊：次
來(lái)源：網(wǎng)易科技 作者：

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如果真是這樣，那么美味七七的關(guān)門(mén)說(shuō)明了一點(diǎn)，如果生鮮電商找不到自己的盈利模式，而是一味投入，那么一旦資金燒光，面臨的是倒閉的必然結(jié)局。

2015年是生鮮電商市場(chǎng)進(jìn)入高速發(fā)展的一年。據(jù)統(tǒng)計(jì)，過(guò)去一年里生鮮電商市場(chǎng)規(guī)模一度超過(guò)260億。上述從業(yè)者表示，中國(guó)生鮮電商市場(chǎng)上有三大“陣營(yíng)”對(duì)峙。第一類(lèi)陣營(yíng)是以天貓、京東為代表的大電商平臺(tái)生鮮頻道；第二類(lèi)陣營(yíng)是以美味七七、本來(lái)生活網(wǎng)、沱沱工社、我買(mǎi)網(wǎng)、天天果園等為代表的垂直生鮮電商平臺(tái)；第三類(lèi)是傳統(tǒng)超市O 2O生鮮電商，例如永輝超市。

意識(shí)到生鮮市場(chǎng)的潛力巨大，互聯(lián)網(wǎng)巨頭也都紛紛開(kāi)始進(jìn)軍生鮮電商市場(chǎng)。如此前阿里投了易果生鮮，百度投資我買(mǎi)網(wǎng)，騰訊千萬(wàn)美元投資每日優(yōu)鮮，京東6.8億美元投資永輝、上線京東到家、7000萬(wàn)美元投資天天果園。巨頭入局，說(shuō)明了這場(chǎng)游戲平民已經(jīng)玩不起，生鮮電商進(jìn)入燒錢(qián)角逐模式。

生鮮電商V S實(shí)體店，消費(fèi)者還在猶豫

除了線上平臺(tái)之間的競(jìng)爭(zhēng)，在生鮮電商領(lǐng)域，線上和線下之間的競(jìng)爭(zhēng)也是逃不過(guò)的話題。

南都記者走訪了廣州大學(xué)城內(nèi)的一家菜市場(chǎng)。消費(fèi)者李小姐在接受采訪時(shí)表示，由于擔(dān)心電商平臺(tái)上的生鮮質(zhì)量，一般都不考慮網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)，“在實(shí)體店，可以親自察看蔬菜是否新鮮，而在網(wǎng)上選購(gòu)，只看一張圖片，實(shí)在很難確認(rèn)是否新鮮安全。”她說(shuō)。

另外，一名顧客趙女士則表示，盡管她偶爾會(huì)在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)水果，但對(duì)物流運(yùn)輸過(guò)程中可能造成的損耗表示擔(dān)憂。“我曾經(jīng)在網(wǎng)上買(mǎi)了水果，結(jié)果運(yùn)到的時(shí)候發(fā)現(xiàn)不太新鮮。在網(wǎng)上買(mǎi)水果對(duì)物流的要求還是很高的。”她說(shuō)。

大學(xué)生消費(fèi)者錢(qián)小姐則表示，由于擔(dān)心生鮮運(yùn)輸過(guò)程出現(xiàn)損耗，更怕網(wǎng)上出售的生鮮沒(méi)有經(jīng)過(guò)常規(guī)的安全監(jiān)測(cè)，她一般不會(huì)選擇網(wǎng)購(gòu)生鮮。

魯振旺對(duì)南都記者表示，生鮮電商以后要形成自己的差異化競(jìng)爭(zhēng)力，就要沿著供應(yīng)鏈專(zhuān)業(yè)化入手，進(jìn)行更專(zhuān)業(yè)的倉(cāng)庫(kù)管理，制定更專(zhuān)業(yè)的采購(gòu)體系，提供更精準(zhǔn)化的服務(wù)，打造更強(qiáng)大的配送體系。“未來(lái)誰(shuí)做好了供應(yīng)鏈，誰(shuí)就擁有了更活躍的生命力。”

他預(yù)測(cè)，未來(lái)整個(gè)行業(yè)仍然會(huì)保持高速增長(zhǎng)，但在激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下，生鮮電商行業(yè)將會(huì)出現(xiàn)強(qiáng)者愈強(qiáng)、弱者愈弱的局面，大的生鮮電商品牌將會(huì)進(jìn)一步奪得優(yōu)勢(shì)，中小型電商涉足基本很難再存活。

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