新零售時(shí)代,,便利店如何生存,?
新零售用物聯(lián)傳感器識(shí)別,、人工智能人臉識(shí)別,、人工智能商品識(shí)別、室內(nèi)定位識(shí)別,,能做到和線上一樣的用戶識(shí)別,、用戶畫像、用戶購買行為,,然后有持續(xù)的數(shù)據(jù)來做持續(xù)的改進(jìn)分析,。
京東要轉(zhuǎn)型成為互聯(lián)網(wǎng)零售基礎(chǔ)服務(wù)商?;ヂ?lián)網(wǎng)B2C零售,,阿里淘寶和天貓,、京東和1號(hào)店,,占了中國線上B2C零售的85%份額,大樹底下難以再長出新大樹,。
那讓傳統(tǒng)線下的零售怎么上網(wǎng),?或者應(yīng)該不應(yīng)該上網(wǎng)?新零售是不是就是線下跑到線上,,然后搞成全渠道銷售呢,?現(xiàn)在線下零售(商場、超市,、門店,、便利店)都變成了什么樣?他們應(yīng)該如何走向未來,?這是我思考便利店的初衷,。
一、新零售和老零售的本質(zhì)區(qū)別
老零售,,講究的是什么,?是管道,趕快地把商品從生產(chǎn)廠銷售給最終消費(fèi)者,。管道又粗又短又流速快,,這才是重要的,。
所以老零售特別講究什么?講究:圈好地段(消費(fèi)者流量?。?、圈好商品(價(jià)格又低質(zhì)量又好品牌又好,美得你),、圈好店鋪(老板會(huì)經(jīng)營?。:孟裰灰眠@些寶貴資源,,銷售就蹭蹭的增長了,。
后來競爭越來越激烈,就開始講究人效,、坪效(商業(yè)店鋪?zhàn)饨鸷苜F的),、凈利潤。
但是現(xiàn)在,,已經(jīng)進(jìn)入了商品淤出的時(shí)代了,,政府都已經(jīng)強(qiáng)制搞供給側(cè)改革了。滿足消費(fèi)者日常吃喝用的消費(fèi)品已經(jīng)成為最基礎(chǔ)的需求了,。
我過去的一位老板曾在美國生活過,,他說,人啊,,越有錢,,買的東西越不是必需品。當(dāng)時(shí)買,,就是覺得心情好,、好玩、消費(fèi)的爽,。
中國最強(qiáng)勁的消費(fèi)主力軍:一億中產(chǎn)和最沒有財(cái)富緊迫感的90后一代,,已經(jīng)快到了這個(gè)地步。
所以,,現(xiàn)在的新零售,,必須以消費(fèi)者為中心,而且是以精準(zhǔn)的消費(fèi)者群體為中心,。
到底是什么業(yè)態(tài)不重要,,只要是消費(fèi)者體驗(yàn)流暢、消費(fèi)得爽,。
所以啊,,現(xiàn)在大家看到很多新出來的零售業(yè)態(tài),讓很多老零售人看不懂,。干嘛搞這么,?因?yàn)榘?,現(xiàn)在的目標(biāo)、衡量指標(biāo),,全和過去經(jīng)典老零售已經(jīng)完全不一樣了
二,、新零售為什么總是從便利店入手
零售有幾個(gè)主要業(yè)態(tài):商場、超市,、門店,、便利店。
商場現(xiàn)在被電商擠壓的越來越增多體驗(yàn)性服務(wù)性業(yè)態(tài)了,,如電影,、KTV、咖啡,、餐飲,、游藝廳、藝術(shù)培訓(xùn)班,、淘氣堡,。
超市現(xiàn)在被電商擠壓的越來越增多不好倉儲(chǔ)物流的品類,如蔬菜,、水果,、海鮮、活魚,、冷凍食品,、易碎食品。
門店現(xiàn)在都在搞線上線下全渠道銷售,,線上入住各大電商平臺(tái)(淘寶天貓,、京東、當(dāng)當(dāng),、蘇寧國美、聚美,、唯品會(huì)),,而且自己搞微信服務(wù)號(hào)、微信附近小程序,、微店,,甚至搞獨(dú)立Web網(wǎng)上網(wǎng)店和App。阿里宣揚(yáng)的新零售:統(tǒng)一線上線下精準(zhǔn)營銷,、統(tǒng)一供應(yīng)商采購,、統(tǒng)一訂單管理、統(tǒng)一庫存管理,、統(tǒng)一倉儲(chǔ)物流,、統(tǒng)一移動(dòng)支付,、統(tǒng)一會(huì)員體系、統(tǒng)一會(huì)員ID和會(huì)員畫像,、統(tǒng)一會(huì)員信用,、統(tǒng)一消費(fèi)信貸和供應(yīng)鏈信貸??赡馨⒗锏倪@個(gè)全渠道統(tǒng)一零售方案,,還挺適合門店的。
便利店,,這里最薄弱,。為啥?因?yàn)檫@里有中國670萬螞蟻雄兵夫妻老婆煙酒茶店,,他們占據(jù)了大量的快消品流量,,況且還有電商現(xiàn)在也在猛搞快消品。外國常見的便利店業(yè)態(tài):餐飲食堂,,還被中國的小飯店,、街邊攤、外賣給分流了,。即使是蔬菜,、水果品類,還被中國的集貿(mào)市場,、早市菜市場,、社區(qū)門外水果攤給瓜分了。這種復(fù)雜商業(yè)環(huán)境,,在日本,、歐美都不常見。
但是,,便利店是投資最?。ㄏ鄬?duì)大商場大超市),開辦最快(不怎么裝修,,300-500平米甚至更小就可以擺貨開業(yè)),、高頻消費(fèi)(可以快速探測市場需求和商業(yè)模式驗(yàn)證)、離消費(fèi)者最近(抓住人),。
相關(guān)新聞:
0條評(píng)論
網(wǎng)友評(píng)論推薦資訊
全國預(yù)制菜品牌供應(yīng)鏈與冷鏈服
- 國家郵政局:上半年快遞業(yè)務(wù)收入完成6530億元,
- 國家發(fā)展改革委發(fā)布2024年國家骨干冷鏈物流
- 商務(wù)部外貿(mào)司負(fù)責(zé)人解讀《關(guān)于拓展跨境電商
- 以責(zé)任落實(shí)筑牢交通運(yùn)輸安全防線
- 2024年端午假期全國郵政快遞業(yè)攬投快遞包裹2
- 交通運(yùn)輸領(lǐng)域七大行動(dòng)促進(jìn)大規(guī)模設(shè)備更新
- 中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)發(fā)布商貿(mào)流通領(lǐng)域提升支付便
- 2024年度農(nóng)產(chǎn)品骨干冷鏈物流重點(diǎn)縣(重點(diǎn)市)建
- 中歐班列累計(jì)開行9萬列
- 關(guān)于舉辦“全國預(yù)制菜品牌供應(yīng)鏈與冷鏈服務(wù)
熱門點(diǎn)擊排行
- ·物流企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型:精準(zhǔn)匹配人車貨 技術(shù)創(chuàng)
- ·我國智能航運(yùn)發(fā)展迅速 相繼突破航行關(guān)鍵核
- ·中共二十屆三中全會(huì)公報(bào):健全提升產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)
- ·商務(wù)部財(cái)務(wù)司負(fù)責(zé)人解讀《關(guān)于加強(qiáng)商務(wù)和金
- ·財(cái)經(jīng)觀察:貨物貿(mào)易創(chuàng)歷史同期新高 增長動(dòng)能
- ·天津印發(fā)方案打造世界一流自由貿(mào)易園
- ·新疆加快建設(shè)烏魯木齊國際航空樞紐
- ·黑龍江辦理運(yùn)輸企業(yè)“一件事”許可超四千件
- ·交通運(yùn)輸行業(yè)壓實(shí)責(zé)任強(qiáng)化巡查排險(xiǎn)
- ·深中通道車流量超200萬輛次