時間：2017-06-20 08:39:30 點擊：次
來源：中國電子商務(wù)研究中心 作者：

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近日，易果生鮮推出了一款智能硬件“易果點點”，這個外形像熊爪的智能硬件，四只“爪子”上的按鍵分別對應(yīng)了用戶自定義的四種生鮮產(chǎn)品，“掌心”的兩個按鍵則提供了訂單確認、訂單取消、播報天氣等功能。

易果點點連接wifi后，可與易果生鮮的APP綁定，預(yù)先充值，設(shè)置“熊爪”里的商品清單。用戶在每次購買前，點擊易果點點表面按鈕，選擇自己需要的商品，就可以完成下單。

易果點點的第一個消費場景是老年人，“每個有老人的家庭，每一個總有即時生鮮需求的場景，都有易果點點的潛在用戶。”易果集團聯(lián)席董事長金光磊告訴品途商業(yè)評論，“易果點點激活了老年人這個增量市場，同時也能滿足家庭買菜、公司餐飲采購等多種消費場景。”

回想今年4月份，易果生鮮提出“生鮮云”概念，針對2017年大火的便利店趨勢，生鮮云的提出是為了賦能便利店的生鮮電商品類。

生鮮云從供應(yīng)鏈、冷鏈物流和流量運營三個維度對易果的能力進行了標準化和模塊化，然后再以模塊化、標準化的的形式輸出給合作伙伴，易果方面稱，生鮮云的出現(xiàn)使行業(yè)資源得到整合、提升了整體效率。

無論是易果點點從智能硬件切入物聯(lián)網(wǎng)，還是生鮮云賦能便利店業(yè)態(tài)，我們看到，易果生鮮已經(jīng)不再局限于生鮮電商這個單一路線了，背靠阿里的易果生鮮都在謀求多條線路共同發(fā)展，可見單獨做生鮮電商有多難。

啃不動的生鮮電商2016年以來，生鮮市場集體進入寒冬，隨后迎來了倒閉大潮。2017年的生鮮電商市場可以用一片沉寂來形容。這個千億規(guī)模的龐大市場，資本百億的投入，也沒能砸出一個水花來。統(tǒng)計顯示，4000多家生鮮電商中，7%巨額虧損，88%小額虧損，4%持平，內(nèi)僅有1%盈利。

近日發(fā)布的《2016年度中國網(wǎng)絡(luò)零售市場數(shù)據(jù)監(jiān)測報告》顯示，2016年國內(nèi)生鮮電商整體交易額約913億元，同比2015年增長80%；Analysys易觀發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，預(yù)計在2017年，中國生鮮電商交易規(guī)模將達到1449.60億元人民幣，同比增長58.6%。

生鮮電商行業(yè)一直都不乏默默耕耘者，但得到的回報甚少，這是因為生鮮電商行業(yè)一直以來都面臨著臨著上游難標準化、轉(zhuǎn)化率不足1%、自身易損耗、供應(yīng)鏈、冷鏈、最后一公里等多重問題。

以供應(yīng)鏈為例，一直以來，每當一個生鮮電商企業(yè)拿到投資，他們都想要再造供應(yīng)鏈體系，建立自己的行業(yè)壁壘，而就是這個“再造”，拖垮了很多生鮮企業(yè)。物流方面，因生鮮特殊性，導(dǎo)致其對冷鏈物流的要求極高。鮮冷鏈物流的成本是普通物流成本的1-2倍，冷鏈成本占銷售額25%～40%，因此對于生鮮電商來說，自建冷鏈物流的成本非常高，回報時間也很長，導(dǎo)致大多數(shù)的生鮮電商都難以承受如此巨大的成本。

生鮮電商企業(yè)如何自救？生鮮行業(yè)從業(yè)者張勇表示：“生鮮電商現(xiàn)階段的大幅虧損屬于正常現(xiàn)象，任何一個行業(yè)的發(fā)展進入成熟期都會面臨這樣的階段，這就好比當時的滴滴，非要經(jīng)歷過資本融入、行業(yè)廝殺、同行倒閉、資源整合之后，最終才能成長為一個獨角獸企業(yè)。”

在這樣的背景下，易果生鮮的推出智能硬件產(chǎn)品、布局“生鮮云”就不足為其。無獨有偶，除了“易果點點”，另一家生鮮電商每日優(yōu)鮮也在發(fā)力智能硬件。每日優(yōu)鮮CEO徐正在5月份“新消費升級在2017”大會現(xiàn)場就曾發(fā)表自己的行業(yè)判斷：“生鮮電商可能成為未來AI的最佳應(yīng)用場景。”

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