大企業(yè)紛紛入局 無人便利店會是下一個浪潮?
時間:2017-07-07 09:16:43 點(diǎn)擊:次
來源:中國電子商務(wù)研究中心 作者:
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拋開市場的種種競爭因素,無人便利店作為線下零售業(yè)中最具有開發(fā)空間的新物種仍有很長的路要走,,能否成為下一個風(fēng)口要等待時間和市場的檢驗,。
1、無人便利店需要解決的痛點(diǎn)是什么,?
A,、人工成本剛性上漲
是的,無人便利店的確不需要常置店員,,據(jù)說只需要一到兩個配送及補(bǔ)貨員即可維護(hù)5-7家店,。
B、租金成本持續(xù)上漲
是的,,對比普通便利店,,可以省一半多的租金。
C,、24小時便利提供是一種需求
不是理由,,24小時便利店早已遍地開花。
D、解決排隊
不一定,,生意不好,,本來就不用排隊,生意好,,你也解決不了,。
2、無人便利店效率如何,?
A,、無人便利店節(jié)省人工成本?
節(jié)省了多少,?夫妻老婆店2人,,你省了10000;普通便利店4人,,你省了20000,;日系便利店7人,你省了35000,。
B,、無人便利店毛利更高,還是更低,?
繽果比便利店低20%(據(jù)稱),;Eat Box比便利店高20%(據(jù)稱);假設(shè)一樣,,都是30%(平均值),。
C、無人便利店坪效更高,,還是更低,?(對比有人便利店)
假設(shè)推演:
夫妻店:2000/天/50平方=40元/天/平方
普通便利店:5000/天/70平方=71/天/平方
日系便利店:8000/天/90平方=89/天/平方
Eat Box號稱:1500/天/20平方=75/天/平方
坪效沒有更
D、投入/平方,,對比普通現(xiàn)代便利店更高,,還是更低?
假設(shè)推演:
夫妻店:50000/50平方,,1000/平方
普通便利店:150000/70平方,,2143/平方
日系便利店:400000/90平方,4445/平方
無人便利店:200000/20平方,,10000/平方
每平米投入高多了,。據(jù)說,無人便利店投資者號稱10個月收回成本,,需要多高的利潤???
E、無人便利店管理難度更低,?
I,、的確省了常置店員,號稱只需要一到兩個配送及補(bǔ)貨員即可維護(hù)5-7家店,。姑且相信是真的,,反正,我看到繽果盒子店里經(jīng)過十幾個顧客挑選后,,一片狼籍,。可以說,,這個反而比不上自動販?zhǔn)蹤C(jī),。估計得再加店員了。
II,、另外,,如果是即買即走技術(shù):需要RFID(無線射頻識別),嵌入IC標(biāo)簽(平均每個成本增加0.7-1.4人民幣),,無人便利店賣的是低值易耗品,,這不開玩笑嗎,?
III,、如果只加一個普通商品識別碼,也需要增加人工成本和標(biāo)簽成本
F,、20平方的無人便利店,,真的能夠?qū)崿F(xiàn)日銷1500嗎?
便利店客單30,,那是社區(qū)店吧,。作為即時消費(fèi)的便利店,好像20已經(jīng)很不錯了,。如果是這樣,,推演出1,000都困難,。
綜上所述:
一個投入20萬的人20平方的無人便利店(此處壓根沒有談后臺的巨量投入),。
引用:“由于人工成本與房租成本大幅降低,我們的日均銷售額只要做到1500元以上,,即可在北京大部分區(qū)域?qū)崿F(xiàn)單店盈利,。按照30元左右的客單價計算,這一目標(biāo)不難達(dá)成”,。規(guī)模上來了,,10個月就可以收回成本。
仔細(xì)算算,您覺得可能嗎,?
附:那種wheelys設(shè)計的可以自動駕駛的MOBY店,,就更不值得一說了:交警與城管就是你的天敵。3,、所有這些問題,,自動販?zhǔn)蹤C(jī)都能解決。
理由如下:
A,、更有效率
更快,,更簡便,而且更能保護(hù)顧客隱私,。而無人店的超級攝像頭之下,,一個封閉的小空間,好像更適合銀行自動柜員機(jī),,壓抑,!假設(shè)一個流浪漢刷進(jìn)去,在里面睡覺,,你怎么辦,?
B、更容易維護(hù)
不存在貨架被顧客弄亂,,不需要整理貨架,,只有一個動作--“補(bǔ)貨”。
C,、坪效更高,,租金更低
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