3萬家實(shí)體門店入駐京東到家 線上線下零售從競爭到融合
有了線上流量,,接入京東到家的實(shí)體零售商便有可能擴(kuò)大門店覆蓋范圍,提升訂單量,擴(kuò)充商品品類,。舉例來說,,良友便利安遠(yuǎn)路店接入京東到家之后,消費(fèi)者從過路者延伸至周邊居民以及寫字樓里的年輕白領(lǐng),。“這使得客單價提升至60元到80元之間,。因?yàn)檫^路人買飲料都是一兩瓶,而線上訂單常常一買就是一箱,。”店長潘麗君表示,。
除此之外,接入京東到家為門店優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)提供可能,,例如引進(jìn)高客單價,、高毛利單品。“以前不敢賣咸蛋黃肉松青團(tuán),,因?yàn)樗鼏蝺r高,、保質(zhì)期短,雖然是網(wǎng)紅商品,,社區(qū)居民也不一定買賬,。”但良友便利嘗試將其上線到京東到家平臺后,因?yàn)楦采w范圍更廣,,總共賣出3000多盒,,并未出現(xiàn)滯銷。
然而,,便利店的經(jīng)營面積通常在100平方米左右,,SKU數(shù)較少,在優(yōu)化庫存管理,、揀貨配送等環(huán)節(jié)難度相對較低,。但對于擁有數(shù)千種SKU的商超業(yè)態(tài)來說,接入線上訂單后,,還能保證門店的正常運(yùn)轉(zhuǎn),,便是其需要解決的問題。
舉例來說,,當(dāng)線上訂單給到超市之后,,揀貨員要越過最長可達(dá)數(shù)百米的貨架,“滿場飛”一般揀貨,。例如在沃爾瑪?shù)却筚u場中,,每單揀貨時間通常會超過30分鐘。以上海每小時20元的最低收入標(biāo)準(zhǔn)計算,,揀一單貨的人工成本在10元左右,,長期來看難以為繼,。
為此,京東到家開發(fā)出一款“揀貨App”,。處理線上訂單時,,揀貨助手通過統(tǒng)計分析訂單紀(jì)錄,判斷出消費(fèi)者訂購的高頻商品,,以此為參照設(shè)計揀貨路線,。據(jù)沃爾瑪?shù)倪\(yùn)營數(shù)據(jù)顯示,原本需要45分鐘才能揀貨完成,,如今以縮短至15分鐘以內(nèi),。
沃爾瑪中國大賣場電子商務(wù)副總裁博駿賢認(rèn)為,接入生鮮O2O服務(wù),,并非只是增加訂單量,,而且改變了門店的運(yùn)營方式。例如,,在處理線上訂單時,京東到家開發(fā)的快速揀貨系統(tǒng)發(fā)揮了奇效:揀貨系統(tǒng)通過統(tǒng)計分析訂單紀(jì)錄,,判斷出消費(fèi)者訂購頻次較高的商品,,并按商品類別設(shè)計揀貨路線。技術(shù)手段提升了揀貨效率,,原先需要45分鐘才能揀貨完成,,現(xiàn)在揀貨時間已經(jīng)縮短到每批次訂單平均15分鐘,且這個時間還在不斷縮短,。
痛點(diǎn)
O2O服務(wù)平臺發(fā)展至今,,實(shí)體零售商遇到的兩大問題值得關(guān)注。
首先是部分零售企業(yè)系統(tǒng)與一些O2O平臺的信息系統(tǒng)尚未打通,,這導(dǎo)致到家平臺無法及時獲取門店的實(shí)時庫存情況,。對于零售商而言,它也無法判斷線上訂單的消費(fèi)者是增量還是存量,。
其次,,單個O2O服務(wù)平臺的區(qū)域有限,例如一家平臺主要集中在一二線城市,,而零售商需要覆蓋至三四線城市的全部門店,,就需要需接入多個平臺。然而,,因?yàn)榱闶凵踢\(yùn)營系統(tǒng)限制,,O2O服務(wù)平臺又缺少解決方案,使得多數(shù)零售企業(yè)無法多端對接,,成為整個行業(yè)發(fā)展函待解決的痛點(diǎn),。
針對于第一項(xiàng)痛點(diǎn),,京東到家推出了一套打通實(shí)體門店、品牌商和終端消費(fèi)者的管理系統(tǒng),,并針對不同商家的差異化需求,,提供了價格、庫存方案,、商品方案和4種訂單處理方案,。目前,實(shí)體門店與京東到家的對接方式已經(jīng)有一定的標(biāo)準(zhǔn)流程,,京東到家的開發(fā)團(tuán)隊(duì)可以根據(jù)商戶的具體情況參照標(biāo)準(zhǔn)流程進(jìn)行接入,。
當(dāng)然,個O2O服務(wù)平臺的技術(shù)舉措目前還沒有覆蓋所有的實(shí)體零售商,。為此,,搭建一個鏈接實(shí)體零售商與O2O服務(wù)平臺的“中臺”系統(tǒng),成了部分零售企業(yè)的選擇,。新華都有開在福州,、廈門等一二線城市的門店,也有涉足縣級市場,。因而在接入第三方平臺時,,新華都引入一家“中臺”服務(wù)商,使新華都同時對接京東到家,,覆蓋市級門店,;引進(jìn)美團(tuán)、餓了么,,為縣域門店提供配送,;而在廣東地區(qū),則選擇當(dāng)?shù)厥袌鲚^為強(qiáng)勢的百度外賣,,從而對接多端流量入口,。
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