未來已來?無人超市或?qū)⒊霈F(xiàn)在所有標(biāo)準(zhǔn)化的零售終端
數(shù)據(jù)驅(qū)動
無人超市是用數(shù)字化武裝超市,是O2O技術(shù)在線下實(shí)體經(jīng)濟(jì)應(yīng)用的嘗試和擴(kuò)展。例如“淘咖啡”,阿里將支付寶面部識別等功能應(yīng)用到實(shí)體店場景以后,便能一手掌握消費(fèi)者線上線下相關(guān)消費(fèi)信息,短期可將這些數(shù)據(jù)應(yīng)用到本店管理中,遠(yuǎn)期來看,如果最終能通過C2M(顧客對工廠)、C2B(消費(fèi)者到企業(yè))使得前后端數(shù)據(jù)貫通,再結(jié)合后端物流服務(wù),便形成了成熟的新零售形態(tài)。即線上線下和物流結(jié)合在一起,才會產(chǎn)生新零售。目前來看,這些還遠(yuǎn)未能實(shí)現(xiàn)。
商業(yè)運(yùn)營效率
檢驗(yàn)一種新興業(yè)態(tài)是否具有蓬勃發(fā)展的生命力,必然要考慮其商業(yè)屬性及運(yùn)營效益:
首先從商業(yè)角度來看,無人超市在成本和運(yùn)營效率方面并不具備優(yōu)勢,商超運(yùn)營中最大的成本在于租金、倉儲、水電等支出,單單省去收銀員的人員支出短期看毫無意義,更何況數(shù)字化的無人超市要一次性投入更多成本才能啟動運(yùn)營;
其次從效益角度來看,是不是一味追求快就能帶來更多收益?傳統(tǒng)商超、便利店通常是增加跨界服務(wù)項(xiàng)目來延長顧客在店時(shí)間以促成更多消費(fèi),無人超市反其道而行之是否能帶來更多效益呢?目前尚不得而知。
無人超市不會摧毀所有業(yè)態(tài)
科技飛速發(fā)展、日新月異,新技術(shù)不斷涌現(xiàn)進(jìn)而改變?nèi)藗兊纳睿M(fèi)者的需求也隨之發(fā)生變化,為滿足差異化的消費(fèi)需求,零售企業(yè)開始在消費(fèi)領(lǐng)域引入“場景”的概念。(在互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)中的場景泛指生活中的畫面,即利用大數(shù)據(jù)、移動設(shè)備、社交媒體、傳感器和定位系統(tǒng)這五種力量來重構(gòu)我們生活的畫面。通過對原有生活場景的改造,制造新場景會成為所有新技術(shù),新企業(yè)發(fā)展的巨大動力和發(fā)展的契機(jī)。)
如今,消費(fèi)者的感性需求與生活日漸智能化的生活也成為不容忽視的一對主要矛盾,從人本身需求角度出發(fā),無人超市在繁忙的商業(yè)區(qū)能滿足人們對“快”的需求,但在悠閑的生活區(qū),一個(gè)熱心、陽光的“便利店小哥”或許才能給消費(fèi)者帶來更好的購物體驗(yàn)。由此可見,在不同的消費(fèi)場景中,無人超市業(yè)態(tài)和有人超市業(yè)態(tài)可以實(shí)現(xiàn)平衡共生。
無人超市的出現(xiàn),實(shí)際上得益于AI、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)的發(fā)展,也得益于消費(fèi)者對于電商和移動支付的認(rèn)可和依賴,由此給人們帶來了一個(gè)更大的想象空間,但是在不同的場景下,消費(fèi)者對服務(wù)業(yè)態(tài)有差異化的需求,因此那些擔(dān)心無人超市即將摧毀商超、便利店的想法顯然是杞人憂天了。
事實(shí)上,零售業(yè)歷史上已經(jīng)歷三次重大意義的變革,但并沒有哪一種新興業(yè)態(tài)能夠完全取代原有業(yè)態(tài):第一次是以沃爾瑪為代表的大型超市出現(xiàn)沖擊了分散的零售業(yè);第二次是電子商務(wù)對整個(gè)線下實(shí)體零售業(yè)的沖擊;無人超市可以看作是新零售概念下的一次嘗試,它對傳統(tǒng)零售業(yè)及電商的帶來新的沖擊,但絕對不會摧毀所有業(yè)態(tài),最終可能會形成一種各種銷售業(yè)態(tài)共生平衡格局。
無人超市作為新興業(yè)態(tài),打開了一扇替代傳統(tǒng)超市、便利店的窗戶,這一變革未來必將會出現(xiàn)在所有標(biāo)準(zhǔn)化的零售終端,如藥店、服裝店、快餐店等等。
當(dāng)然,無人超市發(fā)展前景非常值得期待。未來以消費(fèi)者引導(dǎo)生產(chǎn)制造,線上線下結(jié)合的混合經(jīng)濟(jì),將大大提升消費(fèi)效率和購物體驗(yàn)。試想,智能化的供貨、導(dǎo)購服務(wù),可能讓你今后每走進(jìn)一家商店,里面都會根據(jù)你的需求呈現(xiàn)出為你量身定做的商品,每個(gè)人進(jìn)入無人便利店的購物場景可能都會有所不同,這將真正意義上實(shí)現(xiàn)差異化的完美服務(wù)。
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