【干貨】究竟是什么讓生鮮O2O遲遲不能爆發(fā),?
得生鮮者得天下——這句話曾在傳統(tǒng)零售領(lǐng)域廣為流傳,。如今,這條黃金定律在互聯(lián)網(wǎng)電商圈依舊奏效,。作為國(guó)內(nèi)電商僅存的一塊“處女地”,, 無(wú)論從資本層面還是消費(fèi)層面,,生鮮電商似乎都迎來(lái)了發(fā)展的黃金季節(jié)。
五大陣營(yíng) 打槍生鮮O2O戰(zhàn)役第一槍
隨著天貓,、京東等互聯(lián)網(wǎng)巨頭的涌入,,生鮮電商逐漸由小而美向大而全轉(zhuǎn)變,幾乎覆蓋所有生鮮品類,,行業(yè)隨之進(jìn)入資源整合與格局更變的階段,。如今,中國(guó)生鮮電商市場(chǎng)上暫時(shí)形成幾大陣營(yíng)競(jìng)相追逐,、各自占山為王的局面,。
·第一陣營(yíng):大型綜合電商平臺(tái)
領(lǐng)軍代表:天貓
縱觀國(guó)內(nèi)大型綜合性電商平臺(tái),天貓,、京東,、一號(hào)店、亞馬遜,、蘇寧易購(gòu)等無(wú)一未涉足生鮮電商,。這個(gè)龐大陣營(yíng)中的玩家擁有幾大先發(fā)優(yōu)勢(shì):1.流量積累帶來(lái)的入口優(yōu)勢(shì);2.品牌積累帶來(lái)的信任優(yōu)勢(shì);3.沉淀出用戶使用習(xí)慣的消費(fèi)優(yōu)勢(shì)。
然而盡管樹(shù)大根深,,優(yōu)勢(shì)重重,,但綜合平臺(tái)仍無(wú)法消滅其生鮮電商之殤。這類陣營(yíng)中的玩家往往以平臺(tái)模式布局生鮮電商,,商品標(biāo)準(zhǔn)難以統(tǒng)一,、個(gè)體商家的食品安全問(wèn)題無(wú)法保障、供應(yīng)鏈無(wú)法從源頭上把控等問(wèn)題都為平臺(tái)的未來(lái)發(fā)展埋下隱患,。
·第二陣營(yíng):垂直生鮮電商平臺(tái)
領(lǐng)軍代表:本來(lái)生活網(wǎng)
本來(lái)生活,、沱沱工社、我買網(wǎng),、天天果園,、一米惠等垂直生鮮電商可謂是生鮮電商的發(fā)起者。從誕生之時(shí),,它們便專注于生鮮這一獨(dú)特領(lǐng)域,,顯得垂直且專業(yè)。
但是,,垂直陣營(yíng)中的玩家依舊面臨種種問(wèn)題。首先是供應(yīng)鏈問(wèn)題,,這些垂直平臺(tái)往往缺乏食品供應(yīng)商的前期積累;其次是品牌力問(wèn)題,,小平臺(tái)獲取新用戶的信任成本異常高昂;再次是物流配送問(wèn)題,垂直生鮮目前采用的物流外包模式,,往往加大商品損耗力度;最后,,還有一個(gè)食品冷倉(cāng)儲(chǔ)問(wèn)題,,需要大量資金投入的冷倉(cāng)儲(chǔ)往往成為中小型垂直生鮮難以承受之重。
·第三陣營(yíng):傳統(tǒng)超市O2O生鮮電商
領(lǐng)軍代表:永輝超市
2013年起,,生鮮電商的戰(zhàn)場(chǎng)上出現(xiàn)傳統(tǒng)超市的年輕身影,。對(duì)于擁有終端實(shí)體店鋪的傳統(tǒng)超市而言,它們?cè)诙叹嚯x配送,、供應(yīng)鏈管理等方面占有優(yōu)勢(shì),。但隨著永輝、麥德龍,、華潤(rùn)萬(wàn)家等生鮮平臺(tái)相繼被爆虧損,,可以看出超市大軍在生鮮電商這場(chǎng)戰(zhàn)役中生存堪憂。
傳統(tǒng)超市涉足生鮮電商,,首先光是搭建電商平臺(tái)的前期技術(shù)投入就十分昂貴,,讓很多傳統(tǒng)連鎖超市無(wú)法承擔(dān);其次,隨著網(wǎng)站運(yùn)營(yíng)成本不斷上漲,,用戶獲取成本更是水漲船高,,這讓傳統(tǒng)超市更加入不敷出;最后,為了做好生鮮配送,,傳統(tǒng)超市還需配備專人進(jìn)行打包發(fā)貨,,除人力成本,不菲的物流配送成本導(dǎo)致很多超市電商關(guān)門大吉,。
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