【O2O研究】一頓外賣付出多少環(huán)境成本,?
如今,,在線外賣市場越來越火爆,在龐大的訂單量背后,,是不容忽視的資源浪費和環(huán)境污染問題,。調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前外賣垃圾基本處于無人回收的狀態(tài),。
在享受網(wǎng)絡(luò)外賣等O2O行業(yè)帶來生活便利的同時,,人們會付出多大的環(huán)境成本,又該如何實現(xiàn)生活便利和減少污染的雙贏,,這亟待引起社會的重視和思考,。
外賣垃圾問題鮮有關(guān)注
近年來,網(wǎng)上訂餐逐漸走進人們的生活,,越來越多的人已經(jīng)習(xí)慣通過手機APP或者電話叫外賣,,來解決吃飯問題。
記者發(fā)現(xiàn),外賣市場日益火爆,,大量的餐飲包裝垃圾也隨之產(chǎn)生,。塑料或發(fā)泡餐盒、塑料袋,、一次性筷子等,,構(gòu)成了外賣垃圾的主要部分。
在北京一家互聯(lián)網(wǎng)公司工作的白領(lǐng)王燕對記者表示,,帶飯的時間成本太高,,上班族沒有那么多精力準備,去外面餐館吃又太貴,,現(xiàn)在外賣商家有很多優(yōu)惠,,一般都比去餐館吃便宜,在這樣的情況下,,即使是知道叫外賣會造成一些“白色污染”,,但也難以抵抗外賣便宜、方便,、快捷的誘惑,。
大量的外賣垃圾讓保潔員們叫苦不迭。年近50歲的保潔員楊蘭對此深有體會,,她告訴,,每天午餐過后,單位的垃圾桶里差不多都堆滿了餐盒,、塑料袋、一次性筷子等外賣垃圾,,有的餐盒里還有剩飯剩湯,,要處理好這些垃圾,也著實令人頭疼,。
“以前沒有這么多外賣垃圾,,現(xiàn)在明顯增多了。”楊蘭對記者表示,,這些外賣垃圾,,基本沒有人回收,只能當(dāng)生活垃圾處理掉,。
“現(xiàn)在人們生活節(jié)奏很快,,訂外賣就是為了圖方便,但是可能很少人意識到外賣垃圾問題,。”美團外賣的送餐員沈先生對記者表示,,有的顧客即使在家可以用家里的筷子,也會因為外賣里沒有配筷子而進行投訴。“可能是懶得洗吧,,這也側(cè)面說明了人們的環(huán)保意識還有待提高”,。
“白色污染”難以避免
在享受了網(wǎng)上訂餐便利的同時,民眾也要為隨之而來的環(huán)境污染問題買單,。那么,,外賣垃圾造成的環(huán)境污染究竟有多么嚴重?
在天通苑經(jīng)營一家涼皮餐館的趙老板對表示,,自己這家店剛開業(yè)不到2個月,,外賣是主要經(jīng)營收入來源,目前每天多的時候可以接二三十個外賣訂單,。一份外賣的包裝成本(1個透明餐盒+1雙筷子+1個塑料袋)的成本大約是1元多錢,。
記者注意到,趙老板這家店的店面并不大,,店里只有四張桌子,,但是在美團外賣的經(jīng)營業(yè)績已經(jīng)達到月售500多單。
事實上,,各家外賣平臺的訂單量正在快速增長,,而這也意味著外賣垃圾也在不斷增加。對于外賣垃圾的數(shù)量,,雖然目前并沒有權(quán)威統(tǒng)計數(shù)據(jù),,但可以從外賣平臺的訂單量窺一斑而知全豹。
根據(jù)美團外賣,、餓了么,、百度外賣等公布的數(shù)據(jù),這三家外賣平臺的日訂單量大概在700萬單左右,,據(jù)此可以粗略算一筆賬,,按照每單外賣用1個塑料袋,每個塑料袋0.06平方米計算,,每天所用的塑料袋可覆蓋42萬平方米,,大約相當(dāng)于59個足球場,大約15天即可覆蓋一個西湖,。
記者注意到,,基于減少垃圾和“白色污染”、保障校園安全等因素考慮,,國內(nèi)陸續(xù)有一些高校出臺禁令,,禁止外賣進入校園。
外賣垃圾基本無人回收
“最近每次叫外賣,,或者在外面打包,,總覺得罪惡,,這活脫脫是在制造白色污染啊。”在深圳工作的金女士平均一周叫一次外賣,,她對表示,,每次叫來的外賣餐盒幾乎都是用塑料盒來裝,再加上塑料袋,、一次性筷子,,這些外賣垃圾最后都到哪兒去了?
記者發(fā)現(xiàn),,當(dāng)前,,外賣垃圾普遍存在回收難的問題,一次性筷子,、塑料袋,、發(fā)泡餐盒基本處于無人回收的狀態(tài),透明的塑料餐盒雖然可以回收,,但回收量也很少,。
記者咨詢了多位負責(zé)廢品回收的人員。在北京方莊地區(qū)的從事廢品回收的李師傅告訴,,透明的純聚丙烯(PP)塑料餐盒可以回收,,收購價是3元/公斤,發(fā)泡餐盒等其他類別的外賣餐盒基本不回收,,因為太便宜,,很難清洗也很難賣出去。
在北京朝陽從事二手回收的劉師傅對表示,,發(fā)泡餐盒一般都不收,,透明PP塑料餐盒回收價格是2元/公斤,而且必須是干凈的才要,,不干凈的不要,。“透明PP塑料餐盒回收過來會賣給塑料加工廠,工廠會將其粉碎成顆粒,,制作成其他塑料制品。”
“白色發(fā)泡餐盒在一些工地還是很常見的,。”卓創(chuàng)資訊塑料分析師翟秋萍對記者表示,,這種發(fā)泡餐盒很便宜,幾分錢一個,,很少有人回收,,因為清洗很麻煩,回收價值不大,,一般都被當(dāng)做填埋物或者焚燒處理了,。
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