時(shí)間：2016-07-14 09:38:50 點(diǎn)擊：次
來(lái)源：廈門(mén)日?qǐng)?bào) 作者：

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1升裝好沃德德國(guó)牛奶2盒僅售5元,；進(jìn)口北極紅蝦每500克45元；豬蹄筋每500克25元,，海南妃子笑荔枝每500克9.9元……,。在某知名團(tuán)購(gòu)網(wǎng)上，生鮮和快消品正以令人難以置信的低價(jià)吸引著消費(fèi)者爭(zhēng)相購(gòu)買,。

“網(wǎng)購(gòu)時(shí)代”到來(lái),，買菜還需貨比三家到處跑嗎？不需要了,，不管是蔬菜,、生鮮、海鮮,、肉類都能輕敲鍵盤(pán)，用銀行卡以最低的價(jià)格購(gòu)買,，然后在家坐等郵遞員了送貨上門(mén)——在我市遍地開(kāi)花的配送點(diǎn)和先進(jìn)的冷鏈配送技術(shù),，讓市民網(wǎng)購(gòu)走進(jìn)了“生鮮時(shí)代”。

“小冰箱”保證產(chǎn)品新鮮度

“我的生鮮昨天購(gòu)買的,，您盡快送來(lái),，怕時(shí)間久了，不新鮮,。”小陳正在給負(fù)責(zé)配送生鮮食品到家的郵遞員打電話,，面對(duì)小陳的擔(dān)憂，郵遞員對(duì)小陳耐心地解釋道:“您別擔(dān)心,，保證購(gòu)買的生鮮食品裝包的時(shí)候啥樣,，送到您家還是啥樣。”

那么,，生鮮食品是如何克服遠(yuǎn)程配送的問(wèn)題,，實(shí)現(xiàn)保鮮的呢？這是不少消費(fèi)者關(guān)心的問(wèn)題,。小陳3日下的單,，她購(gòu)買了2斤蹄筋，生鮮4日晚上便配送到家,，打開(kāi)包裝驗(yàn)貨,，小陳看到，在一包包干冰的作用下,，快遞紙箱成了“小冰箱”,，蹄筋經(jīng)過(guò)預(yù)包裝，就放在這個(gè)“小冰箱”中,，安然無(wú)恙,。

而小方通過(guò)手機(jī)支付,，在順豐購(gòu)買的蔬菜，則是當(dāng)天就送到了家門(mén)口——驗(yàn)貨后,，小方發(fā)現(xiàn),，這箱蔬菜其實(shí)就是從附近的嘿客連鎖實(shí)體體驗(yàn)店配送過(guò)來(lái)的。

一旦將生鮮這塊大蛋糕與“社群商機(jī)”結(jié)合,，讓顧客實(shí)現(xiàn)足不出戶買好菜,，這一經(jīng)營(yíng)和購(gòu)買方式變化將徹底顛覆我市零售業(yè)的生態(tài)。這重要的一步推動(dòng)著我市的零售業(yè)“大咖”們加速擴(kuò)張,，加快對(duì)社區(qū)的網(wǎng)格化布局,。

目前，在我市島內(nèi)的各大社區(qū),，都能找到天虹,、元初、集正等零售企業(yè)的實(shí)體體驗(yàn)店,。其中,，元初等零售業(yè)新秀，更是以平均每月一家門(mén)店的速度加快布點(diǎn),。在我市遍地開(kāi)花的配送點(diǎn)和先進(jìn)的冷鏈配送技術(shù),，讓市民網(wǎng)購(gòu)走進(jìn)了“生鮮時(shí)代”。

進(jìn)口牛奶更便宜

變革帶來(lái)顛覆,，顛覆就是洗牌,。

記者留意到，在我市,，各種進(jìn)口商品也紛紛迎著春風(fēng)進(jìn)入市場(chǎng),，促銷大戲不斷上演，不少進(jìn)口商品的價(jià)格甚至大大低于國(guó)產(chǎn)商品的價(jià)格,。

首先打響“廝殺仗”的是進(jìn)口牛奶,。在我市，一家進(jìn)口商品體驗(yàn)店內(nèi),，不到10元的價(jià)格就能購(gòu)買到一升進(jìn)口德國(guó)牛奶,。1l盒裝德國(guó)進(jìn)口愛(ài)氏晨曦全脂牛奶、德國(guó)進(jìn)口hochwald好沃德全脂牛奶,、德國(guó)進(jìn)口sunsides上質(zhì)全脂純牛奶,、德國(guó)進(jìn)口薩克森超全脂牛奶、德國(guó)進(jìn)口多美鮮全脂牛奶價(jià)格均在10元以下,。而同樣規(guī)格的國(guó)產(chǎn)牛奶則要賣到13元以上,。

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