時(shí)間：2017-03-30 09:32:59 點(diǎn)擊：次
來源：滕州在線 作者：

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如今,，外賣受到了市民的青睞,。但是，網(wǎng)絡(luò)餐飲商家無照經(jīng)營、使用過期食材等問題的出現(xiàn),，讓人對外賣的衛(wèi)生安全狀況產(chǎn)生擔(dān)憂。為進(jìn)一步規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)管理工作,，近日,，山東省出臺《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》，要求網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)必須要有實(shí)體店,。

隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,，網(wǎng)絡(luò)訂餐成為人們進(jìn)行餐飲消費(fèi)的主要方式之一,。《中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)報(bào)告》公布數(shù)據(jù)顯示,，到2016年12月底,，我國網(wǎng)上外賣用戶規(guī)模達(dá)到2.09億，年增長率為83.7%,，網(wǎng)民比例達(dá)到28.5%,。

最新出臺的《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》規(guī)定，網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)提供者必須要有獲得食品經(jīng)營許可證的實(shí)體店,，并在網(wǎng)絡(luò)主頁面上公示店名,、地址、聯(lián)系方式等信息,，而且不能超范圍經(jīng)營,。這意味著今后只在網(wǎng)絡(luò)APP上進(jìn)行注冊、沒有合規(guī)甚至固定生產(chǎn)場所的外賣商家將不會再出現(xiàn),?！稐l例》還規(guī)定，餐飲提供者所提供的商品不能超出食品經(jīng)營許可證規(guī)定的經(jīng)營范圍,，以確保商家具備生產(chǎn)某種食品的衛(wèi)生條件和技術(shù)條件,。

如果商家違規(guī)經(jīng)營，逾期不改正,，將被沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品等,，并處2000元到20000元罰款。特別需要提醒的是,，為規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲提供者的經(jīng)營行為,，我省此次加強(qiáng)對小作坊、小餐飲店的管理,，要求必須辦理登記證后才能上崗經(jīng)營,，中小學(xué)周邊的小吃攤不能隨意亂擺。如果食品小作坊,、小餐飲店在1年內(nèi)累計(jì)3次受到行政處罰,，將被吊銷登記證，注銷信息公示卡,。

對于外賣新規(guī),，在朋友圈銷售外賣的李女士說，她做外賣銷售生意已經(jīng)兩年多了,，積累了一定的客戶群體,，目前還不想放棄，她正打算選個(gè)地方開一家實(shí)體店。“還是有些擔(dān)憂的,，畢竟現(xiàn)在我銷售的外賣都是在家完成的,，如果要開實(shí)體店，房租和人工費(fèi)用投入將會是很大的負(fù)擔(dān),，成本支出也會高出好幾倍,。”李女士說。