國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于加快發(fā)展冷鏈物流保障食品安全促進(jìn)消費(fèi)升級(jí)的意見
六、加快冷鏈物流技術(shù)裝備創(chuàng)新和應(yīng)用
加強(qiáng)生鮮農(nóng)產(chǎn)品、易腐食品物流品質(zhì)劣變和腐損的生物學(xué)原理及其與物流環(huán)境之間耦合效應(yīng)等基礎(chǔ)性研究,夯實(shí)冷鏈物流發(fā)展的科技基礎(chǔ)。鼓勵(lì)企業(yè)向國(guó)際低能耗標(biāo)準(zhǔn)看齊,利用綠色、環(huán)境友好的自然工質(zhì),使用安全環(huán)保節(jié)能的制冷劑和制冷工藝,發(fā)展新型蓄冷材料,采用先進(jìn)的節(jié)能和蓄能設(shè)備。(科技部、工業(yè)和信息化部負(fù)責(zé))加大科技創(chuàng)新力度,加強(qiáng)對(duì)延緩產(chǎn)品品質(zhì)劣變和減少腐損的核心技術(shù)工藝、綠色防腐技術(shù)與產(chǎn)品、新型保鮮減震包裝材料、移動(dòng)式等新型分級(jí)預(yù)冷裝置、多溫區(qū)陳列銷售設(shè)備、大容量冷卻冷凍機(jī)械、節(jié)能環(huán)保多溫層冷鏈運(yùn)輸工具等的自主研發(fā)。(科技部負(fù)責(zé))冷鏈物流企業(yè)要從正規(guī)廠商采購(gòu)或租賃標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化的設(shè)施設(shè)備和運(yùn)輸工具。加速淘汰不規(guī)范、高能耗的冷庫(kù)和冷藏運(yùn)輸車輛,取締非法改裝的冷藏運(yùn)輸車輛。鼓勵(lì)第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)從運(yùn)行狀況、能效水平、綠色環(huán)保等方面對(duì)冷鏈物流設(shè)施設(shè)備開展認(rèn)證。結(jié)合冷鏈物流行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),積極推動(dòng)冷鏈物流設(shè)施和技術(shù)裝備標(biāo)準(zhǔn)化,提高冷藏運(yùn)輸車輛專業(yè)化、輕量化水平,推廣標(biāo)準(zhǔn)冷藏集裝箱,促進(jìn)冷鏈物流各作業(yè)環(huán)節(jié)以及不同交通方式間的有序銜接。(交通運(yùn)輸部、商務(wù)部、工業(yè)和信息化部、中國(guó)民航局、國(guó)家鐵路局、國(guó)家郵政局、中國(guó)鐵路總公司按職責(zé)分工負(fù)責(zé))
七、加大行業(yè)監(jiān)管力度
有關(guān)部門要依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)、強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范,健全冷鏈物流監(jiān)管體系,在生產(chǎn)和貯藏環(huán)節(jié)重點(diǎn)監(jiān)督保質(zhì)期、溫度控制等,在銷售終端重點(diǎn)監(jiān)督冷藏、冷凍設(shè)施和貯存溫度控制等,探索建立對(duì)運(yùn)輸環(huán)節(jié)制冷和溫控記錄設(shè)備合規(guī)合法使用的監(jiān)管機(jī)制,將從源頭至終端的冷鏈物流全鏈條納入監(jiān)管范圍。加強(qiáng)對(duì)冷鏈各環(huán)節(jié)溫控記錄和產(chǎn)品品質(zhì)的監(jiān)督和不定期抽查。(食品藥品監(jiān)管總局、質(zhì)檢總局、交通運(yùn)輸部、農(nóng)業(yè)部負(fù)責(zé))研究將配備溫度監(jiān)測(cè)裝置作為冷藏運(yùn)輸車輛出廠的強(qiáng)制性要求,在車輛進(jìn)入營(yíng)運(yùn)市場(chǎng)、年度審驗(yàn)等環(huán)節(jié)加強(qiáng)監(jiān)督管理。(工業(yè)和信息化部、交通運(yùn)輸部按職責(zé)分工負(fù)責(zé))充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)、第三方征信機(jī)構(gòu)和各類現(xiàn)有信息平臺(tái)的作用,完善冷鏈物流企業(yè)服務(wù)評(píng)價(jià)和信用評(píng)價(jià)體系,并研究將全程溫控情況等技術(shù)性指標(biāo)納入信用評(píng)價(jià)體系。各有關(guān)部門要根據(jù)監(jiān)管職責(zé)建立冷鏈物流企業(yè)信用記錄,并加強(qiáng)信用信息共享和應(yīng)用,將企業(yè)信用信息歸集至全國(guó)信用信息共享平臺(tái),通過“信用中國(guó)”網(wǎng)站和國(guó)家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)依法向社會(huì)及時(shí)公開。探索對(duì)嚴(yán)重違法失信企業(yè)開展聯(lián)合懲戒。(國(guó)家發(fā)展改革委、交通運(yùn)輸部、商務(wù)部、民政部、食品藥品監(jiān)管總局、質(zhì)檢總局、工商總局、國(guó)家郵政局等按職責(zé)分工負(fù)責(zé))
八、創(chuàng)新管理體制機(jī)制
國(guó)務(wù)院各有關(guān)部門要系統(tǒng)梳理冷鏈物流領(lǐng)域相關(guān)管理規(guī)定和政策法規(guī),按照簡(jiǎn)政放權(quán)、放管結(jié)合、優(yōu)化服務(wù)的要求,在確保行業(yè)有序發(fā)展、市場(chǎng)規(guī)范運(yùn)行的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步簡(jiǎn)化冷鏈物流企業(yè)設(shè)立和開展業(yè)務(wù)的行政審批事項(xiàng)辦理程序,加快推行“五證合一、一照一碼”、“先照后證”和承諾制,加快實(shí)現(xiàn)不同區(qū)域、不同領(lǐng)域之間管理規(guī)定的協(xié)調(diào)統(tǒng)一,加快建設(shè)開放統(tǒng)一的全國(guó)性冷鏈物流市場(chǎng)。地方各級(jí)人民政府要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化部門間信息互通和協(xié)同聯(lián)動(dòng),統(tǒng)籌抓好涉及本區(qū)域的相關(guān)管理規(guī)定清理等工作。結(jié)合冷鏈產(chǎn)品特點(diǎn),積極推進(jìn)國(guó)際貿(mào)易“單一窗口”建設(shè),優(yōu)化查驗(yàn)流程,提高通關(guān)效率。利用信息化手段完善現(xiàn)有監(jiān)管方式,發(fā)揮大數(shù)據(jù)在冷鏈物流監(jiān)管體系建設(shè)運(yùn)行中的作用,通過數(shù)據(jù)收集、分析和管理完善事中事后監(jiān)管。(各省級(jí)人民政府,國(guó)家發(fā)展改革委、交通運(yùn)輸部、公安部、商務(wù)部、食品藥品監(jiān)管總局、國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委、工商總局、海關(guān)總署、質(zhì)檢總局、國(guó)家郵政局、中國(guó)民航局、國(guó)家鐵路局按職責(zé)分工負(fù)責(zé))
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