智慧零售再發(fā)力 蘇寧首提“無人店分級”
進(jìn)入七,、八月以后,連續(xù)不斷的高溫天氣讓人驚呼受不了,,多地最高溫達(dá)40℃,,網(wǎng)友打趣道“開啟燒烤模式”、“上蒸下煮模式”,、“我這條命是空調(diào)給的”,、“兩個陌生人遇見相視一笑變熟人了”。
和“高溫”同樣火熱的話題還有“無人店”,,7月初,,阿里巴巴的無人超市“淘咖啡”在杭州開業(yè),一時間風(fēng)頭無二,。乳業(yè)“大佬”伊利計劃在2000多個社區(qū)內(nèi)推廣無人便利微店,,零售巨頭蘇寧的未來概念店將于8月中下旬在南京開業(yè),且計劃在全國多個城市進(jìn)行復(fù)制,。然而,,幾乎同時,“繽果盒子”在上海開張的另一家無人便利店卻因高溫停業(yè),,給風(fēng)頭強勁的無人便利店打了一針“退燒針”,。
“在無人駕駛領(lǐng)域,智能駕駛技術(shù)是分等級的,,事實上無人店也是如此”,,說起“風(fēng)口”上的無人店,向江旭感慨頗深,。向江旭是智能化領(lǐng)域的專家,,在軟件、通信網(wǎng)絡(luò)和互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)擁有20多年的專業(yè)經(jīng)驗,,其中18年在美國硅谷,,他對全球最前沿的無人店技術(shù)了如指掌,在他看來,,無人店也分等級,。
蘇寧云商IT總部執(zhí)行副總裁、蘇寧技術(shù)研究院院長向江旭介紹,,無人店是指商店內(nèi)所有或部分經(jīng)營流程無人工干預(yù),。這就意味在店內(nèi)不再存在導(dǎo)購、收銀,、安保等零售行業(yè)從業(yè)者進(jìn)行業(yè)務(wù)的分工合作,;從消費者的角度來看,,店員的工作不在其眼前展現(xiàn),;從零售從業(yè)者角度來看,,員工工作集中于店內(nèi)技術(shù)與運營環(huán)節(jié);從人員投入上來看,,能夠節(jié)約大量店內(nèi)人力成本,,但是結(jié)合實際運營情況和技術(shù)實施方案等方面的投入,還需要詳細(xì)分析利弊,。
根據(jù)消費者介入和運營環(huán)節(jié)的自動化情況,,無人店的智能化程度大致為5個級別,依次是L0-L4,,級別越高,,所代表的智能化程度越高。舉例說,,Level 0對應(yīng)的是有人店鋪模式,,Level 1對應(yīng)無人店中“便利蜂”和自動售賣機一類的初級自動化模式,淘咖啡則只能算是L2級別的無人店,,L2級別在無人店分級理論中屬于中級智能化模式,,即把部分面向消費者的環(huán)節(jié)(例如:購物、交易結(jié)算等),,通過技術(shù)手段(圖像識別,、物聯(lián)網(wǎng)等)進(jìn)行自動化處理,消費服務(wù)體驗雖然不錯,,但與有人店鋪相比某些方面還有待改進(jìn),。
“如果同時有多人進(jìn)店,或者商品種類過多的話,,L2級別的無人店就無法處理”,,向江旭介紹說,從技術(shù)上看,,目前最先進(jìn)的技術(shù)只能做到L3的水平,,它對應(yīng)的是無人店中“Amazon Go”和“Take Go”一類高級智能化模式,特指在店鋪運營中,,把面向消費者的環(huán)節(jié)全部通過技術(shù)手段進(jìn)行自動化處理,,但是還受到某些特定條件限制(例如:受限于店鋪大小、商品種類,、顧客數(shù)量等特定因素的制約),,最終達(dá)到與有人店相同甚至超過的消費服務(wù)體驗。
而無人店的終極目標(biāo)Level 4,,目前還只存在于理論中,,它是完全智能化的運營。店鋪所有運營環(huán)節(jié)面向消費者的環(huán)節(jié)全部通過技術(shù)手段進(jìn)行自動化處理,智能化程度很高,,不存在任何條件限制,,且具有遠(yuǎn)超有人店的消費服務(wù)體驗。
在蘇寧徐莊總部對面,,一個極具科技感的建筑物拔地而起,,向江旭介紹說,這就是蘇寧正在建設(shè)的未來概念店,,計劃于今年8月正式對外營業(yè),。消費者進(jìn)入蘇寧未來店時,系統(tǒng)通過人臉識別用戶身份,,購買商品以后,,消費者也無需排隊付款,出店時通過付款通道,,中途也無需停頓,,系統(tǒng)即可自動識別用戶身份,隨后通過蘇寧金融實現(xiàn)交易付款,,用戶全程沒有感知,。“比一般的L2級的無人店要先進(jìn),因為他在付款時是無需人工停頓的”,,向江旭說,。
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