時(shí)間：2017-08-15 10:26:07 點(diǎn)擊：次
來源：虎嗅網(wǎng) 作者：老萬

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另一方面，盒馬的第二步則是通過營造目前這樣一種瘋狂的氣氛，逼迫著零售商搶占先機(jī)，從而將這種新模式的風(fēng)險(xiǎn)成功轉(zhuǎn)嫁給這些零售商。所以無論是從速度、大小看，還是資金流、技術(shù)流、信息流來看，侯毅的盒馬鮮生相比于超級(jí)物種更有優(yōu)勢(shì)。

阿里的盒馬與傳統(tǒng)零售商相比，還有一點(diǎn)區(qū)別就是盒馬做的主要是生鮮類產(chǎn)品，具有高頻次消費(fèi)品特征，一旦消費(fèi)者對(duì)某一生鮮零售商形成購買習(xí)慣，那么對(duì)整個(gè)零售市場(chǎng)的影響力會(huì)很大。現(xiàn)在傳統(tǒng)零售做得比較好的是大潤(rùn)發(fā)，能做到一年一千億的營收，大潤(rùn)發(fā)主要做的是快銷品，生鮮占比不到30%。

如果盒馬一年做出一千個(gè)億，可想而知對(duì)整個(gè)零售市場(chǎng)的影響力和破壞力會(huì)有多大。目前阿里京東系就是在營造這種恐慌的氣氛，來進(jìn)行新一輪的大洗牌，在這種情況下，中小零售商順勢(shì)而為要比固步自封或者搶占潮頭更明智，可想而知的是等這陣風(fēng)潮過去，肯定會(huì)刮倒一大批固步自封的小零售商。

另外，巨型傳統(tǒng)企業(yè)的狀況則更令人擔(dān)憂，因?yàn)樗仨氁槕?yīng)潮流做出改變，而做出改變需要付出的代價(jià)成本太過高昂，因?yàn)樗麄兲罅恕Ｋ裕词艿桨⒗锞〇|系下數(shù)以千計(jì)的中小零售商圍城，要么自身要取得改變，等待，無異于等死。

無人零售以“炒”為熱點(diǎn)，留下的會(huì)是一地雞毛嗎？

無人便利店掀起一陣風(fēng)潮

隨著新零售概念的提出，沒有收銀員，結(jié)賬不用排隊(duì)，24小時(shí)售貨的無人便利店開始掀起一陣風(fēng)潮。

國外，Amazon Go于去年底推出概念店，科技公司深蘭的Take Go借鑒韓國的7-11 Signature店，刷手代替掃碼。而國內(nèi)，早在去年8月，第一臺(tái)繽果盒子無人便利店便在廣東中山啟動(dòng)測(cè)試。而無人便利店迅速走紅進(jìn)入公眾視野，始于7月8日至12日淘寶造物節(jié)期間推出的體驗(yàn)項(xiàng)目“淘咖啡”。隨后無人便利店紛紛在北京、廣東、上海、浙江等地落地。

目前，在全國進(jìn)行技術(shù)測(cè)試的無人便利店有20個(gè)左右。傳統(tǒng)零售企業(yè)大潤(rùn)發(fā)、歐尚合作的繽果盒子預(yù)計(jì)，未來一年其旗下落地的無人便利店將達(dá)5000個(gè)。目前，繽果盒子和小麥便利店均已完成A輪融資，融資額都超過1億元。

無人便利店在2017年集中爆發(fā)是有其時(shí)代背景的。

一方面，不斷迭代的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、人臉識(shí)別技術(shù)、以及移動(dòng)支付技術(shù)，為無人便利店提供技術(shù)保障；另一方面，日趨高漲的人力成本、消費(fèi)者對(duì)于購物便利性需求的提升以及日益激烈的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)。在此基礎(chǔ)上，使得業(yè)界有了試水無人便利店的現(xiàn)實(shí)動(dòng)機(jī)。

對(duì)于無人便利店，它某種程度上解決了以下痛點(diǎn)：

1、人工成本剛性上漲。無人便利店不需要常置店員，據(jù)估計(jì)，只需要一到兩個(gè)配送及補(bǔ)貨員即可維護(hù)5-7家店。

2、租金持續(xù)上漲。無人便利店相比于普通便利店可以省下一半多的租金。另外，無人便利店對(duì)于非24小時(shí)便利店是一種補(bǔ)充。

自動(dòng)售貨機(jī)各方面表現(xiàn)完勝無人便利店，已有玩家的先發(fā)優(yōu)勢(shì)尚不明顯。無人便利店能解決的問題，自動(dòng)售貨機(jī)都能解決。

主要體現(xiàn)在以下方面：

1、自動(dòng)售貨機(jī)效率更高；

2、自動(dòng)售貨機(jī)更容易維護(hù)；

3、自動(dòng)售貨機(jī)的坪效更高。每臺(tái)機(jī)器占地僅有1-2平米，平均下來的坪效是比較高的；

4、自動(dòng)售貨機(jī)更易防盜，并且投入更低；

5、中國的手機(jī)APP應(yīng)用可以更好的解決支付問題，這個(gè)比日本，歐美要先進(jìn)得多。當(dāng)顧客需求一致時(shí)，“效率”是決定性因素。

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